Описание зимнего сорта яблони Антей

Содержание
  1. Неприхотливая яблоня Антей: описание, фото
  2. Яблоня Антей
  3. Достоинства и недостатки
  4. Размеры
  5. Урожайность
  6. Дегустационная оценка
  7. Зимостойкость
  8. Устойчивость к болезням
  9. Срок жизни дерева
  10. Районированность
  11. Отзывы
  12. Сроки
  13. Технология
  14. Выращивание
  15. Агротехника
  16. Обработка кальций содержащими препаратами
  17. Обрезка и формирование кроны
  18. Сорта опылители
  19. Начало плодоношения
  20. Созревания
  21. Хранения плодов
  22. На карликовом подвое
  23. Колоновидный сорт
  24. В Подмосковье и в Ленинградской области
  25. В Украине
  26. В Белоруссии
  27. Заключение
  28. Яблоня Антей — вкуснейший зимний сорт
  29. Характеристика плодов
  30. Особенности ухода
  31. «Яблоня сорта «Антей»
  32. Яблоня Антей: описание и особенности выращивания
  33. Яблоня Антей: описание сорта
  34. Характеристика плодов
  35. Условия ухода
  36. Посадка растения
  37. Обрезка и подкормка
  38. Вредители и болезни
  39. Обзор лучших сортов зимних яблонь
  40. Зимние сорта яблонь с фото и описанием
  41. Лучшие зимние сорта яблонь для Подмосковья
  42. Новейшие сорта зимней яблони
  43. Яблони сорта «Антей»: характеристика и правила выращивания
  44. Общие сведения
  45. Описание сорта
  46. Яблоня Антей: посадка и уход (видео)
  47. Химический состав
  48. Правила посадки и уход
  49. Сбор урожая и хранение
  50. Зимние сорта яблонь (видео)

Неприхотливая яблоня Антей: описание, фото

Описание зимнего сорта яблони Антей

Для успешного выращивания плодовых деревьев необходимо изучить описание сортов планируемых к посадке.

Подобрать их по условиям выращивания и плодоношения, подготовить место для посадки и найти проверенных продавцов саженцев.

Не подготовившись можно допустить ошибки, которые негативным образом скажутся на формировании сада и полученном урожае.

Яблоня Антей

Сорт Антей – это зимние яблони. Был получен селекционерами Белорусского НИИ путем скрещивания зимнего сорта Белорусское малиновое и гибрида зимних сортов Ньютош и Бабушкино.

Занесен в Государственный реестр сортов Белоруссии как особо ценный по продуктивности и хозяйственным свойствам сорт.

Дерево средней высоты, крона не густая, слабоветвистая, по форме может напоминать пирамиду, но может быть и округлой.

Ветви светло-коричневого цвета, молодые побеги – темно-коричневого цвета средней толщины.

Листья темно-зеленые, крупные овальной формы, вытянутые с заостренным кончиком и с зубчиками по краям.

Плодоносит яблоня регулярно и обильно начиная с 3-го года развития. Урожайность достигает 50 кг с одного взрослого дерева. Обладает морозоустойчивостью, устойчивостью к вредителям средняя, поражается паршой.

Яблоки крупные, достигают веса в 200 грамм и выше, округло-конической формы, не много приплюснутые, с незначительной ребристостью. Основной окрас – зеленый, покровный – бордово-красного цвета. Мякоть сочная, зеленоватого цвета. Вкус яблок кисло-сладкий с тонким ароматом.

Плоды яблони Антей.

Готовность плодов к сбору наступает в сентябре — октябре в зависимости от региона выращивания. Зрелость плоды набирают в течение двух месяцев после сбора урожая и способны храниться в свежем виде до мая месяца следующего года, для переработки – универсальны по использованию.

Достоинства и недостатки

К положительным свойствам данного сорта можно отнести следующие:

  • продолжительный срок хранения плодов в свежем виде;
  • высокая морозоустойчивость;
  • регулярное плодоношение.

Из основных недостатков – поражается паршой.

Яблоня Антей склонна к поражению паршой.

Размеры

Дерево среднерослое, в высоту может вырастать до 3 метров. Крона разряженная, пирамидально-округлой формы, с делением на ярусы, до 3 метров в диаметре.

Урожайность

Урожайность сорта – высокая. С одного взрослого дерева можно получить до 50 кг плодов.

Дегустационная оценка

Плоды кисло-сладкого вкуса с большим содержание питательных веществ. В яблоках содержится:

  • Сухого вещества – до 13,0 %;
  • Титрируемой кислоты – до 0,65 %;
  • Сахаров – до 10,0 %;
  • Аскорбиновой кислоты – до 21 мг на 100 грамм плодов;
  • Углеводов – до 9,0%;
  • Белков – до 0,4 %;
  • Пектина – до 12 %;
  • P-активных веществ – до 370 мг на 100 грамм плодов.

Зимостойкость

Зимостойкость высокая. Дерево способно выдерживать понижение температуры ниже минус 30 С без негативных последствий для дальнейшего развития.

Устойчивость к болезням

Яблоня среднеустойчива к вредителям. Поражается паршой.

Срок жизни дерева

Продолжительность жизни дерева 30 -35 лет, из них активный период с 5 по 25 годы развития.

Антей активно плодоносит с 5 по 25 год жизни.

Районированность

Данный сорт был выведен селекционерами Республики Беларусь в конце ХХ века. Благодаря своей морозоустойчивости сорт выращивается во всех регионах нашей страны.

Посмотрите на видео описание яблони Антей:

Отзывы

В связи с тем, что сорт получил широкое распространение благодаря своим положительным свойствам, то и отзывов садоводов об этой яблоне очень много. Вот некоторые из них:

Роман (г. Кострома): «У моих соседей по даче растет Антей. Каждый год они собирают обильный урожай яблок. У меня нет яблонь этого сорта, но в следующем году обязательно посажу у себя на участке. К тому же посмотрел описание, фото сорта в Интернете и меня все устраивает.»

Виктор (г. Рязань): «Сортом Антей – не доволен, по сравнению с другими, а у меня большой сад, мне не нравится.

Яблоки и листья поражаются паршой, что вынуждает проводить дополнительную обработку.

Окрас яблок какой-то мрачноватый, что затрудняет их реализацию, а при длительном хранении в свежем виде, яблоки поражаются черной гнилью. По моему мнению есть сорта намного лучше, чем Антей.»

Дмитрий (Беларусь): «Про урожайность Антея могу сказать одно – это просто не нормальный сорт! Яблони плодоносят ежегодно и обильно, все переработать сами просто не в состоянии, раздаем родственникам и соседям.»

Анастасия (Ленинградская область): «Мне сорт Антей нравится. Правда сразу после сбора плодов кушать их не стоит, пусть полежат некоторое время, дозреют, вот тогда и можно их употреблять.

Из-за того, что яблок всегда много, то научилась делать повидло и джем из них, также варю компоты и варенье.

Всегда приятно угостить друзей яблоками со своего участка, а детям из своих запасников природные витамины до самой весны.»

Сроки

Садить деревья можно весной, до появления почек и осенью, после завершения листопада.

Наиболее благоприятное время года – это осень, до наступления заморозков. Данный период обусловлен тем, что у дерева больше времени для того чтобы прижиться на отведенном участке.

Весной же, срок этот меньше, т.к. после распускание почек, вся жизненная энергия направляется на рост дерева, а не на формирование корневой системы.

Посмотрите видео, как правильно садить яблони:

Технология

Участок для посадки яблони должен быть достаточно освещен, иметь плодородную почву и отсутствие высоких грунтовых вод. Также, к отрицательным факторам для выращивания дерева, являются кислые почвы.

Совет! Саженец перед посадкой следует на несколько часов поместить в емкость с водой, для того чтобы корневая система напиталась влагой.

Копается яма, за несколько дней до планируемой посадки, 0,6 – 0,8 м в глубину и диаметром 1,0 метр. На дне ямы устраивается дренажный слой, на который насыпается слой подготовленного и удобренного грунта. В средней части формируется холмик, на котором равномерно размещается корневая система саженца.

Коревая шейка должна располагаться на 2,0-3,0 см выше поверхности земли. Яма засыпается подготовленным грунтом, который по мере укладки уплотняется. Устанавливается поддерживающая опора (кол, палка) и саженец обильно поливается.

Схема посадки яблони.

Выращивание

Сорт яблони Антей не требует каких-либо особых условий для выращивания. Для успешного развития дерева необходимо:

Агротехника

При жаркой погоде, когда необходим дополнительный полив, а также в случае затяжных дождей – необходимо рыхлить почву у приствольных кругов яблони.

Мульчирование почвы в приствольных кругах — защищает ее от пересыхания и роста сорняков.

Срезы и заломы на ветвях обрабатываются садовым варом, осенью стволы белятся, приствольные круги перекапываются с добавлением компоста и удобрений.

Подкармливать яблони необходимо три раза за сезон, это:

  • после завершения периода цветения – азото- и фосфоро- содержащими удобрениями;
  • во время формирования плодов – вносят комплексные минеральные и органические удобрения;
  • после сбора урожая – вносят комплексные минеральные и органические удобрения.

Весной деревья обрабатываются препаратами против вредителей, каковыми являются:

  • тля;
  • листоверка;
  • цветоед;
  • плодожорка.

Основные вредители яблони.

Совет! Устанавливайте ловушки для вредителей.

Обработка кальций содержащими препаратами

В период формирования яблок рекомендуется обрабатывать яблони кальций содержащими препаратами с интервалом 1-2 недели.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку яблони выполняют весной и осенью. Весной удаляют погибшие за зимний период и поврежденные ветви.

Основную обрезку и формирование кроны выполняют осенью. Осенняя обрезка позволяет разгрузить дерево и выполнить его санитарную чистку. Обрезку выполняют после сбора урожая и опадания листвы.

При вырезании ветвей следует помнить, что большое количество удаленных побегов может негативно отразиться на развитии дерева. Количество удаляемых ветвей должно не превышать одной трети от их общего объема.

При формировании кроны необходимо следовать следующим правилам:

  • скелетные ветви должны располагаться как можно дальше друг от друга;
  • центральный побег должен быть выше скелетных ветвей;
  • ветви высшего порядка должны быть короче ветвей низшего порядка.

Смотрите видео-инструкцию по формированию кроны яблони:

Сорта опылители

Яблоня сорта Антей самобесплодная. Лучшими сортами опылителями считаются:

  • Уэлси;
  • Анис;
  • Осеннее полосатое;
  • Пепин шафранный.

Уэлси.

Анис.

Осеннее полосатое.

Пепин шафранный.

Начало плодоношения

Яблони сорта Антей начинают плодоносить на 2-3 год развития и плодоносит регулярно.

Созревания

Плоды созревают в конце сентября — начале октября, в зависимости от региона выращивания.

Антей созревает в конце сентября — начале октября.

Хранения плодов

Яблоки хранятся в течение шести месяцев в прохладном вентилируемом помещении.

На карликовом подвое

Для снижения трудозатрат при выращивании деревьев и сборке урожая, все большее количество селекционеров занимаются выращиванием яблонь на карликовом подвое. Сорт Антей не является исключением.

Одним из видов подвоя, при выращивании подобным способом, является подвой 62-396.

После высадки центральный проводник укорачивается, его длина должна составлять 40 см, боковые побеги обрезаются, что их длина составляла 15-18 см, их отгибают, для создания широких углов по отношению к центральному проводнику.

В остальном выращивание аналогично как и для обычного способа формирования дерева.

На видео ниже вы можете увидеть яблоню Антей на карликовом подвое:

Колоновидный сорт

Яблоня Антей может выращиваться и в колоновидной форме — когда ветви дерева растут вверх и крона не больших размеров. Свойства присущие сорту при этом остаются без изменений.

В Подмосковье и в Ленинградской области

Природные условия Подмосковья и Ленинградской области благоприятны для выращивания плодовых деревьев, в том числе и яблони сорта Антей, обладающего повышенной морозоустойчивостью.

Важно! Особых условий для выращивания в этих регионах нет, необходимо руководствоваться основными требованиями в отношении посадки и условиям выращивания.

В Украине

Климат в Украине исключает возможность наступления периода дождей и сильных заморозков, поэтому данный сорт яблони можно смело выращивать не прибегая к каким-либо ухищрениям, а руководствоваться исключительно общими требованиями по уходу за деревом.

Плодоношение яблони Антей на Украине.

В Белоруссии

Данный сорт был выведен именно в этом регионе, поэтому особенностей по выращиванию для Республики Беларусь нет.

Заключение

Посмотрев фото и описание сорта Антей вы уже поняли, что выращивая его в саду у Вас всегда будет богатый урожай полезных и питательных фруктов.

Яблоки Антей обладают способностью долго сохраняться в свежем виде и пригодны для всех видов переработки, а затраты по уходу за деревьями — минимальны.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/antej.html

Яблоня Антей — вкуснейший зимний сорт

Описание зимнего сорта яблони Антей

Как трясут плодовые деревья в садах Европы

Описание следует начать с самых сильных сторон, которыми может похвастать сорт: высокая лежкость плодов, устойчивость к низким температурам зимой, устойчивое плодоношение без удручающих циклов «в этот год яблоки будут, а на следующий нет».

«Антей» относится к среднерослым сортам, высота дерева редко превышает 2,5—3 м. Крона пирамидальная или округлая (у каждого дерева по-своему), не очень густая, ветвистость слабая. Большой плюс в том, что крона растет ярусами, так что очень удобно проводить обрезку и формировать ее согласно своим пожеланиям.

Побеги не очень толстые, коричневые, чечевички встречаются довольно редко. Листья крупные, овальной, немного вытянутой формы, темно зеленого цвета, заостренные на конце и округлые у основания.

За счет длинных черешков создается впечатление густоты кроны, хотя при ближайшем рассмотрении становится понятно, что это не так. Сорт дает первые плодовые почки уже на второй год и затем формирует их каждый год. Именно это выгодно отличает «Антей» от других яблоневых сортов.

Урожайность крайне стабильна, так что практически со 100% гарантией вы сможете собирать около 50 кг яблок с одного дерева.

Сорт начинает плодоносить на 2—3 год после посадки саженца, если грунт плодородный, а также если проводятся профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.

Характеристика плодов

Описание плодов, которые преподносит сорт «Антей», может уложиться в небольшую поэму. Крупные плоды массой более 200 г манят с веток зеленой кожурой с насыщенно-красным, нередко бордовым, «румянцем».

Отмечается восковой налет почти по всей площади яблока, из-за чего его окрас становится более сизым. Блюдце довольно глубокое со средним диаметром и ярко выраженными складками. Чашечка закрытая, чашелистики расположены плотно друг к другу.

Камеры, в которых хранятся клиновидные, граненые коричневые семечки, сообщены между собой полостью. Сердцевина в форме луковицы.

В зависимости от ухода и погоды сорт плодоносит в сентябре — октябре, а хранить их можно, не прибегая к особым ухищрениям, с ноября по май.

Следует отметить, что сорт обладает высоким содержанием питательных и полезных веществ. Вот их неполное описание:

  • 13% сухого вещества;
  • 0,65% титрируемой кислоты;
  • около 10% сахаров;
  • 21 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
  • 9% углеводов;
  • 0,4% белков;
  • 12% пектина;
  • 371 мг/100 г Р-активных веществ.

Яблоко сочное с рыхлой мякотью, кисло-сладким вкусом и слабо выраженным, но тем не менее очень приятным ароматом.

Особенности ухода

Описание в полной мере дает понять, что при должном уходе сорт не останется в долгу и наградит большим количеством вкусных и крупных яблок. И в первую очередь следует поговорить о времени посадке.

«Антей» сажают осенью, после того как фруктовые деревья сбрасывают листья. В силу своей морозоустойчивости саженец хорошо приживается и весной уже готов пойти в активный рост.

Важно провести посадку (или пересадку саженцев-одногодок) до первых заморозков, чтобы обеспечить развитие корневой системы. Место лучше выбирать солнечное, с плодородным грунтом и нейтральной кислотностью.

Учитывая небольшую высоту дерева, сажают по схеме 5 x 3 м.

Немаловажная часть ухода за этим сортом состоит в обрезке отмерших ветвей. Ее проводят с начала марта по середину мая, то есть до начала активного образования плодовых почек. Делают это, в первую очередь, для того, чтобы не создавать благоприятные условия для развития грибковых спор и древоточца. Срезы обязательно нужно обрабатывать гашеной известью, а также белить стволы.

“Антей” требует обильного полива, особенно если лето выдалось жарким и засушливым. Недельная норма полива около 55—60 л воды, этого хватит, чтобы почва пропиталась, и влага достигла корней.

В течение года проводят три подкормки. В первый раз после того, как дерево отцветет, второй раз — в период формирования плодов, третий раз — в сентябре, чтобы поддержать корни.

Для первых подкормок всегда используют азот и фосфор, чтобы стимулировать развитие почек. В дальнейшем вносят комплекс из минеральных и органических удобрений. Особенно хорошо яблоня реагирует на настой птичьего помета.

Среди вредителей, с которыми придется бороться, отметились: красная тля, листовертка, пилильщик, цветоед, долгоносик, плодожорка. Список болезней, которым подвержен «Антей», несколько меньше, но они тем не менее крайне опасны не только для урожая этого года, но и для жизни всего дерева.

В первых рядах парша, к которой у сорта низкая устойчивость. Если лето выдалось сырым и холодным, проявите особое внимание к яблоням, поскольку именно при такой погоде парша активно развивается.

В профилактических целях рекомендуется обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами ранней весной, а также своевременно удалять отмершие или поврежденные ветки.

«Яблоня сорта «Антей»

В этом видео небольшой обзор сорта яблони «Антей» и демонстрация ее плодов.

Источник: http://plodovie.ru/derevya/yablonya/yablonya-antej-17714/

Яблоня Антей: описание и особенности выращивания

Описание зимнего сорта яблони Антей

Яблоня Антей – зимний сорт, характеризующийся прекрасными вкусовыми и товарными характеристиками.

Являясь результатом скрещивания гибрида зимних сортов Бабушкино и Ньютош с Белорусским малиновым, отличается регулярным плодоношением, хорошей урожайностью и высокой морозоустойчивостью.

Яблоня Антей способна благополучно расти и плодоносить в тех регионах, где температура опускается ниже -30 оС. Сроки цветения позволяют завязям и бутонам растения избежать возможных весенних заморозков.

Яблоня Антей: описание сорта

Фото ниже ярко демонстрирует, что дерево достаточно высокое; средний показатель роста – 2,5 метра. Крона пирамидальная (реже округлая), слабоветвистая, негустая.

Ярусно-разреженное строение способствует легкому осуществлению формировочной обрезки. Окрас ветвей светло-коричневый. Листья темно-зеленые, вытянутой овальной формы, с длинными черешками, крупные.

По краям изрезаны скругленными зубцами.

Яблоня Антей для плодоношения нуждается в соседних деревьях, с которыми будет происходить перекрестное опыление. Наиболее всего подходят летние либо осенние сорта: Осеннее полосатое, Уэлси, Анис, Пепин шафранный.

Плодоношение наступает через 2-3 года с момента посадки. Закладка плодовых почек происходит ежегодно, поэтому красивыми и вкусными плодами дерево радует регулярно, даже в неурожайные годы.

Характеристика плодов

Яблоня Антей, описание, фото, отзывы о которой интересны даже начинающим садоводам, характеризуется крупными яблоками весом более 200-300 граммов. Как отмечают садоводы, с одного дерева можно получить около 50 килограммов качественных плодов.

Форма их округло-коническая, с небольшой ребристостью и слегка прижатыми гранями. Воронка плода глубокая, зачастую оржавленная. Основной цвет кожуры зеленый, покровный цвет – размытый по всей поверхности бордовый или красный румянец.

На основной массе яблок имеется восковой налет, придающий им сизоватый оттенок. Мякоть плотная, светло-зеленая. Яблоня Антей характеризуется кисло-сладким, приятным вкусом плодов с легким душистым ароматом. Семенные камеры открытые, косточки крупные.

Плоды используются для потребления в свежем виде, также могут подвергаться всем видам переработки.

Сбор яблок начинается в середине осени (сентябрь-октябрь); через 2 месяца с момента уборки наступает потребительская зрелость. Срок хранения составляет 6-7 месяцев: с конца осени до середины весны. При этом плоды остаются свежими благодаря плотной кожице и мякоти.

К вредителям яблоня Антей среднеустойчива, поражается паршой, поэтому требует применения химических препаратов. На землях с недостаточным количеством кальция может поражаться подкожной пятнистостью, обуславливающей впоследствии заболевание плодовой гнилью при хранении.

Условия ухода

По отзывам, яблоня Антей – растение некапризное и не требует трудоемкого ухода. Дереву, как и остальным сортам яблонь, требуется обеспечить:

  • полив в жаркую сухую погоду;
  • подкормочные мероприятия;
  • обрезку: санитарную и формирующую;
  • обработку против болезней и садовых вредителей.

Посадка растения

Посадку молодых саженцев лучше производить осенью. В это время яблоня Антей лучше приживается, чем при высадке весной, по причине более длительного адаптационного периода.

Молодые саженцы перед зимовкой успевают накопить питательные вещества, поэтому легко переносят перемещение на постоянное место роста. Главное – успеть с их высадкой в грунт до наступления заморозков, дав таким образом время на появление новых корней.

Для активного их образования корневую систему рекомендуется обработать стимулирующими препаратами.

Участок под посадку должен быть хорошо освещен, без присутствия сквозняков и близкого залегания грунтовых вод. Почва – нейтральная, плодородная.

Не рекомендуется при высадке допускать подсушивания корней, лучше их держать в слегка влажном состоянии, обернутыми водонепроницаемой тканью. Непосредственно перед размещением на новое место поставить на несколько часов в воду.

Саженец в посадочную яму следует опускать таким образом, чтобы корневая шейка располагалась над поверхностью на 2-3 сантиметра. Ее заглубление может привести растение к задержке в развитии либо гибели. На первое время рекомендуется вкопать опорный колышек, к которому подвязать саженец. Молодая яблоня Антей нуждается в обильном поливе.

Обрезка и подкормка

Обрезка яблони производится весной, в марте-мае. Растение нуждается в регулярном удалении отмерших ветвей и волчков, являющихся рассадниками грибка. В жаркую погоду растению следует обеспечить полив из расчета 50-80 литров под одно дерево.

Качественный рост и хорошее плодоношение способны обеспечить регулярные мероприятия по подкормке растения. Закладку цветочных почек обеспечат препараты с содержанием фосфора и азота, как минеральные, так и органические (птичий помет).

Подкормку следует производить после окончания цветения, с началом созревания плодов, а также в августе-сентябре – для поддержания роста корневой системы. При бедности почвы удобрять последнюю требуется ежегодно.

Для более плотного и жирного субстрата подкормку можно производить раз в 3 года.

Вредители и болезни

Яблоня Антей, описание, фото, отзывы о которой вызывают желание обзавестись таким деревом в собственном саду, – сорт, характеризующийся средней устойчивостью к вредителям.

Растение может поражаться тлей, яблоневым пилильщиком, листоверткой, долгоносиком, цветоедом, плодожоркой.

Поэтому во избежание поражения паразитами и снижения урожайности дерево требуется каждую весну обрабатывать инсектицидами комплексного действия.

Также Антей склонен к поражению таким грибковым заболеванием, как парша. Чаще всего возникая в регионах с сырым и прохладным климатом, она нещадно повреждает листья и плоды растения. Лучшим выходом станет своевременная обработка фунгицидами, обеспечение качественного ухода и поддержание яблонь в здоровом состоянии.

Антей – сорт, который способен при минимальном уходе одарить обильным и вкусным урожаем больших краснобоких яблок.

Источник: http://fb.ru/article/251382/yablonya-antey-opisanie-i-osobennosti-vyiraschivaniya

Обзор лучших сортов зимних яблонь

Описание зимнего сорта яблони Антей

Большую часть фруктового сада большинства дачников и садоводов составляют яблони. Лучше всего растут они в условиях мягкого климата. Несмотря на это, они могут выращиваться и при менее благоприятной погоде. Наиболее распространенными являются зимние сорта яблонь.

Среди преимущественных свойств отмечается устойчивость к низкому температурному режиму и, конечно же, довольно длительный период хранения плодов. В зависимости от сортотипа, человек может наслаждаться свежими фруктами всю зиму, примерно от 4 до 8 месяцев они не теряют своих качеств. Максимальная граница в этом плане – начало июля. В это время уже созревают ранние виды этого фрукта.

Говоря иными словами – выращивая ранние и поздние яблоки, вкушать их можно круглогодично. Но обязательно следует придерживаться соответствующих правил хранения и температурных условий.

Примечательно, что во время хранения фрукты не теряют своих вкусовых свойств, а также уровень крахмала и протопектина (вещество, позволяющее наладить функциональность организма за счет вывода шлаков и вредных соединений).

Поскольку родиной произрастания этого дерева является зона умеренного климата, самые крупные страны-производители яблок находятся именно в этой климатической полосе (Германия, Франция, Украина, Италия, Россия, Англия, Польша, а также США и Китай). Именно здесь выводят  лучшие зимние сорта яблонь и собирают богатые урожаи.

Зимние сорта яблонь с фото и описанием

Практически все сорта зимних яблонь (см. фото с названием) имеют превосходный аромат, и он может сохраняться на протяжении длительного времени.

Кожура у всех зимостойких плодов намного толще, чем у ранних и среднеранних. Также это касается и мякоти – она более твёрдая.

Данные особенности обеспечивают устойчивость к повреждениям, предотвращают процессы гниения, а значит, обеспечивается качество плодов даже при длительном хранении.

Следует отметить, что зимние сорта яблонь (отзывы опытных дачников это подтверждают) не всегда пригодны для употребления в пищу, если их только сорвать с дерева. Плоды еще не имеют столь насыщенного вкуса, и многие из них могут быть кислыми. Период полного созревания наступает, примерно, через 4-7 недель, фрукты должны хорошенечко отлежаться.

Зимостойкие виды этих плодовых деревьев классифицируют на три категории:

  1. Раннезимние. Примерный срок хранения датируется концом февраля (Пепин Шафранный, Уелси, Победитель, Антоновка обыкновенная, Пармен зимний золотой).
  2. Среднезимние. Вкушать плоды можно вплоть до начала мая (Апорт, Лобо, Анис Серый, Антоновка десертная, Ранет, Синап Орловский, Мирное, Кортланд).
  3. Позднезимние. По срокам хранения они наиболее устойчивые, могут пролежать до начала июля (Северный Синап, Мантуанское, Ренет Орлеанский, Сары Синап).

Лучшие зимние сорта яблонь для Средней полосы:

  • Джонатан. Это американская селекция, известна садоводам и под названием Зимнее красное. Алый румянец покрывает плоды среднерослых деревьев почти полностью ближе к сбору урожая. Яблоки сорта Джонатан очень вкусные. После высадки молодого дерева в почву, обильного урожая можно дождаться через четыре года. Такие зимние сорта саженцев яблонь не превышают 3-3,5 м высоты. В среднем плоды имеют около полутора сотни граммов веса. Приблизительный срок хранения – 160 суток.
  • Семеренко. Один из лучших сортов зимостойких яблонь украинской селекции. Назван в честь своего творца, селекционера Семеренко Л.П. Основным свойством является сохранение вкусовых качеств и первоначального аромата даже после длительного хранения. Крайний срок – 6 месяцев. В конце этого периода яблоки могут слегка потерять свою форму и становятся немного вялыми. Что касается урожайности, то дачники в среднем собирают от 60 до 100 кг. фруктов с яблони. Зимние сорта в Украине очень востребованы. Окрас плодов насыщенный зеленый. Он сохраняется во время всего периода созревания. При хранении фрукты могут приобретать мягкий желтоватый оттенок. Форма самих яблок округлая, слегка приплюснутая по полюсам.
  • Антей. Относится к категории позднезимние сорта яблонь. Беларусь является родиной Антея. В описании говориться, что деревья могут переносить достаточно низкие температуры. Плоды отличаются сочностью и несравнимым вкусом. За период вегетации меняют свой окрас с ярко-зелёного на бордовый. Примечательной особенностью является наличие воскового налета на кожуре плода, который придает ему слегка сизый тон. Полная спелость яблок Антей наступает спустя 8 недель после уборки фруктов. Взрослое дерево не превышает 2,5 м. высоты. Срывать увесистые плоды (около 0,2 кг. каждый) с дерева очень удобно. При правильном хранении, плоды можно употреблять в пищу вплоть до середины лета.
  • Зимняя Красавица. Это результат работы российских селекционеров (авторство принадлежит селекционеру-любителю Каменджровскому Е.М.). Прекрасные плоды обладают насыщенным вкусом и мягким ароматом. В крупных фруктах, которые могут достигать от 180 до 400 гр. веса, сочетаются лучшие качества двух сортотипов – это Ред Делишес и любимица многих садоводов Антоновка обыкновенная. Именно на их основе был создан замечательный сорт яблони Зимняя Красавица. Описание этих зимостойких яблок характеризирует его с положительной стороны. Наделены они превосходными свойствами и имеют десертный вкус, долго хранятся, и очень устойчивы к зимним холодам. Плоды имеют яркий зеленый цвет, который потом приобретаем нежный желтый оттенок. Яблоки округлые со слегка вытянутым низом. Лучше всего этот сорт чувствует себя в Северо-Западных и Центральных регионах.
  • Макинтош. Можно сказать, что это самый уникальный сорт яблони зимней. Красные плоды в форме воздушного шара созревают, практически, раньше всех зимостойких сортов. Это результат работы канадских селекционеров. Макинтош имеет непревзойденные вкусовые качества, которыми в полной мере можно насладится не ранее чем через месяц после уборки фруктов. Деревья довольно высокие – 3,5-4,5 м. Средний вес фрукта составляет около полутора сотни грамм.
  • Антоновка. Наиболее популярная яблоня. Зимние устойчивые сорта, подобные этому, не имеют столь яркой изюминки, какой обладает Антоновка – кисловатый вкус, который только подчеркивает ее непревзойденные вкусовые качества. Яблоки очень ароматные, вкусные и яркие. Спутать их невозможно ни с каким иным видом. Его плоды имеют желтовато-кремовый оттенок. Они довольно увесистые (200-300 г.). Среди преимущественных свойств следует отметить отменные морозоустойчивые характеристики и длительный срок хранения.
  • Зимняя медуница. Относится к осенне-зимним сортам яблонь со средним периодом созревания. Молодые саженцы могут давать урожай уже через 4 года после укоренения в основном грунте. Сбор плодов осуществляют в начале октября. С одного взрослого дерева можно собрать до одного центнера спелых фруктов. Хранятся яблоки до начала марта. Сорт яблони Зимняя Медуница очень хорошо переносит морозы. Несущественным недостатком можно считать незначительную потерю вкусовых качеств под конец регламентного периода хранения. Вкус доспевших и отлежавшихся (около 5 недель) яблок можно описать, как пресно-сладкий со средней сочностью.
  • Богатырь. Один из универсальных зимних сортов яблонь. Для Сибири, Для Урала и для всей Средней Полосы лучшего варианта не подобрать. Относится к категории позднезимних и является одним из самых востребованных среди дачников и садоводов. Саженец Богатыря может выдерживать очень низкие температуры, поэтому он пригоден даже для северных широт. Оттенок крепких, твердых и ароматных плодов — светло-зелёный. Спелые яблоки могут покрываться легким румянцем красного оттенка. Плодоносит очень рано. Сбор урожая можно осуществлять уже в конце сентября. Плоды имеют вес в среднем 0,2 кг. Взрослые деревья немного выше роста человека, что обеспечивает беспрепятственный и качественный сбор урожая спелых яблок. Вкус у плодов, преимущественно, сладкий, чувствуется легкая кислинка.

Лучшими сортами зимних яблонь также являются:

  • Айдаред.
  • Лобо.
  • Ред Делишес.
  • Голден Делишес.
  • Глостер.

Лучшие зимние сорта яблонь для Подмосковья

Опытные садоводы Московских областей выделяют под зимостойкие сорта яблонь около 50% садовой площади. Это связано с особыми климатическими условиями этого региона.

Критерии выбора зимних сортов яблонь для Подмосковья характеризуются наделением такими качествами, как устойчивость к болезням, период плодоношения, морозоустойчивость, урожайность.

В этом плане одними из самых лучших яблонь являются:

  • Антоновка.
  • Пепин Шафранный.
  • Московское зимнее.
  • Звездочка.
  • Московская Грушевка.
  • Мантет.
  • Мельба.

Также особый акцент делается на колоновидную форму, особенно на тех участках, площадь которых ограничена. Как правило, колоновидную форму можно привить любому сорту.  Делается это путем прививки черенков любого совместимого сорта. Лучшие зимние сорта колоновидных яблонь для Подмосковья с фото:

  • Московское ожерелье.
  • Янтарное ожерелье.
  • Балеро.
  • Валюта.
  • Арбат.

Новейшие сорта зимней яблони

Как бы ни были хороши классические и популярные сорта зимостойких яблонь, дачники и садоводы ищут новинки. Селекционная работа не останавливается. Результат работы агропредприятий и частных садоводов – новинки, которые быстро набирают популярности и с успехом выращиваются. Именно такими новейшими сортами зимней яблони являются:

  • Независимость (Незалежнисть). Обладает высокой степенью морозоустойчивости, при этом плоды не теряют своего товарного вида вплоть до конца регламентного срока хранения. Данный сорт выведен украинскими селекционерами и относится к группе раннезимних видов с высокими показателями урожайности (сверх 1 центнера с дерева). Сами плоды имеют, в среднем, до 230 гр. веса. Обладают они ярко выраженным кисло-сладким десертным вкусом и мягким ароматом. Основной окрас – кремово-красный с пятнышками на кожуре.
  • Амброзия. Это канадская селекция. Обладают непередаваемыми сладкими вкусовыми качествами и привлекательной округлой формой с глянцевой поверхностью. Отличный зимний сорт яблонь для северо-запада. Плоды достигают сверх 250 гр. веса. Основной окрас — кремово-алый.
  • Ревена. Новый зимостойкий сорт германской селекции. Красно-коричневые или темно-красные фрукты имеют правильную коническую форму с удлиненным полюсом. Их можно отнести к самым сладким сортам из всех новинок. Средняя масса плода 160-220 гр. Урожайность – до 120 кг. с одного дерева.
  • Эра. Необычная новинка швейцарских селекционеров. Особенность Эры в том, что их мякоть также красная, как и тон кожуры. Поверхность плода глянцевая. Очень привлекательный внешний вид позволяет использовать их для продажи. Относится к среднерослым сортам. Эра обладает приятным сладким вкусом и легким медовым ароматом. Вес каждого яблока достигает 160 гр. С одного дерева собирают до 85 кг. спелых плодов.

Кроме этих новинок существуют и следующие сорта зимостойких яблонь: Тоширо Фуджи (Китай), Эвелина (Россия), Бени Шогун (США), Рубинетте-Катерина (Украина).

Если говорить о практичных советах по выбору плодового деревца для выращивания в своем саду, то кроме изучения теоретического материала, необходимо самостоятельно оценить вкус яблок и определить, соответствуют ли они вашим предпочтениям.

Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/obzor-luchshih-sortov-zimnih-yablon/

Яблони сорта «Антей»: характеристика и правила выращивания

Описание зимнего сорта яблони Антей

Яблоня является наиболее распространенным плодовым деревом на территории России. Неприхотливость растения, а также высокая урожайность сделали его популярным среди садоводов. Ежегодно селекционерами выводятся новые, современные и устойчивые к различным негативным воздействиям сорта яблони.

Общие сведения

Яблони сорта «Антей» являются зимними. Дерево характеризуется относительной компактностью и конусовидной, не слишком густой кроной. Яблони скороплодные. Через два года после высадки саженцев есть возможность получить первый урожай.

Яблони формируют очень крупные плоды, масса которых может достигать почти 300 граммов. Форма яблок немного коническая, со слегка прижатыми гранями. Основной цвет плодов яркий красный.

Мякоть белого цвета, отличается насыщенностью и высокой степенью зернистости. Плоды сорта «Антей» имеют хорошие вкусовые показатели и устойчивый легкий яблочный аромат.

Яблоки могут храниться достаточно продолжительное время, вплоть до первой декады апреля.

Описание сорта

Зимний сорт яблони «Антей» выведен селекционерами из Белоруссии в результате скрещивания популярного зимнего сорта «Белорусское малиновое» и гибрида, полученного от зимних сортов «Ньютош» и «Бабушкино». Для дерева характерна средняя рослость: показатели высоты составляют 2,5 метра.

Растение обладает негустой и слабоветвистой кроной пирамидальной или округлой формы. Строение кроны разреженное ярусное, что значительно облегчает ее формирование. Ветви растения светло-коричневого окраса. Побеги средней толщины, темно-коричневого цвета, с круглым или слабо выраженным граненым сечением.

Яблоня «Флорина»: описание сорта и особенности культивирования

Достаточно крупные, темно-зеленого цвета листья обладают вытянутой овальной формой. Краевая часть листьев характеризуется наличием закругленных зубцов с погружением жилок внутрь листовой пластины. Черешки длинные.

Плодоношение регулярное, сосредоточено на кольчатках и наступает на второй год. Формирование плодовых почек наблюдается на двухлетних побегах. Яблоня «Антей» способна закладывать почки каждый год.

В неблагоприятный год урожайность других сортов яблонь значительно снижается. Однако сорт «Антей» в подобных условиях обильно плодоносит.

Стандартная урожайность составляет порядка пятидесяти килограммов с каждого взрослого растения.

Яблони сорта «Антей» обладают повышенной морозоустойчивостью и достаточно легко переносят суровые зимы. Деревья нуждаются в профилактических обработках с использованием пестицидов. Яблони среднеустойчивы к поражениям вредителями, но могут поражаться паршой.

Яблоня Антей: посадка и уход (видео)

Яблони сорта «Антей» вступают в фазу плодоношения на второй или третий год после высадки в приспособленный для выращивания плодовых растений грунт. При высаживании растений на семенном подвое фаза плодоношения наступает на третий год. Растение отличается средней устойчивостью к парше.

Яблоки сорта «Антей» могут быть крупными и очень крупными. Стандартный вес плодов сортового дерева составляет 300 граммов. Плоды не склонны к снижению массы даже при неблагоприятных погодных условиях, а также при нарушении правил и технологии ухода.

Характерная для сорта форма плодов округло-коническая, слегка уплощенная, со слабой ребристостью.

Основной тон окрашивания яблока зеленый, а покровное окрашивание варьируется от насыщенного красного до бордового оттенка и представлено в форме присущего плодам румянца.

Яблоки покрыты восковым налетом, что придает им характерный сизый оттенок. Мякоть обладает светло-зеленым оттенком и характеризуется сочностью и приятным кисло-сладким вкусом.

Черемуха виргинская: особенности красноплодной красавицы

Семена сорта «Антей» клиновидные, граненые, окрашены в темно-коричневый цвет.

Химический состав

Плоды яблони «Антей» характеризуются высоким уровнем содержания полезных для организма человека веществ.

Химический состав мякоти яблок следующий:

  • количественное содержание сухого вещества составляет 13%;
  • показатели титруемой кислотности 0,65%;
  • суммарный показатель сахаров может варьироваться от 9,4 до 10,8%;
  • стандартные показатели содержания аскорбиновой кислоты на сто граммов плодовой мякоти не превышают 20,3 миллиграмма.

Плоды очень полезны в составе дополняющей терапии при восстановлении организма после авитаминозов и изнуряющих болезней.

Правила посадки и уход

Плодовые деревья сорта «Антей» не отличаются сложностью в высадке и проведении последующего ухода за растениями. Рекомендуемая схема посадки растений этого сорта – 5 х 3 метра, а при наличии среднерослого подвоя – 0,5 х 1 метр. Стандартный период потребления плодов продолжается с января по март.

Почва для высадки должна обладать стандартными показателями кислотности. Яблоня этого сорта достаточно неприхотлива, однако требует выбора места под посадку с ограниченным воздействием грунтовых вод и порывов ветра.

Мы вам также предлагаем ознакомиться с особенностями яблонь сорта «Румяна».

Сбор урожая и хранение

В зависимости от того, какие климатические и погодные условия наблюдаются в регионе культивирования яблони сорта «Антей», съем плодов может осуществляться с конца сентября до первой декады октября. Потребительская зрелость яблокнаступает спустя пару месяцев после сбора урожая. Стандартный срок потребления фруктов длится в период с ноября или декабря по апрель или май включительно.

Облепиха: кладовая лечебных свойств

Зимние сорта яблонь (видео)

Яблоня сорта «Антей» может быть отнесена к категории коммерческих сортов. Она требует низкозатратной, простой агротехники, характеризуется высокими параметрами транспортабельности и хорошей лежкостью собранных плодов. Яблоки могут храниться без ущерба для внешнего вида и вкусовых параметров на протяжении шести месяцев.

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

:

(7 3,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/derevya/yabloni-sorta-antey-charakteristika-i-pravila-viraschivaniya

Мои грядки
Добавить комментарий