Обзор лучших сортов моркови разного срока созревания

Содержание

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Обзор лучших сортов моркови разного срока созревания

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

  1. Нантская-4.
  2. Самсон.
  3. Шанс.
  4. Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов.

Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см.

Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате.

При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г.

Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Поздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230, длина 25, урожайность 9 кг/м².

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон

Ранняя морковь Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Морковь сорт Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

  • Канада F1;
  • Нандрин F1;
  • Русский размер.

Канада F1

Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Морковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: http://profermu.com/ogorod/morkov/zimnie-sorta.html

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Обзор лучших сортов моркови разного срока созревания

Среди всех овощей морковь является самой востребованной. Без нее редко обходится приготовление первого и второго блюда, а также свежих соков, детского питания и т. д. Но простой, на первый взгляд, корнеплод не совсем просто вырастить.

Морковь любит среднесуглинистый и супесчаный грунт, причем они должны быть рыхлыми и не покрываться коркой. Сегодня мы рассмотрим лучшие сорта моркови для открытого грунта, а также узнаем несколько секретов правильного выращивания овоща.

Несколько секретов получения хорошего урожая

Имеющийся на руках семенной материал даже самых лучших сортов при неправильной посадке не принесет желанного урожая. Выбирая время посева надо знать, что существуют семена, которые высаживают поздней осенью под зиму. Это позволяет получать ранний урожай к концу весны. Однако такие корнеплоды не подлежат длительному хранению.

Чтобы получить урожай ближе к осени, который можно будет хранить всю зиму, лучше сеять соответствующие сорта в конце апреля. При посадке надо убедиться, что земля достаточно хорошо прогрелась, минимум до +8оС, а также миновал период ночных заморозков.

Совет! Зимы последних лет настолько непредсказуемы, что могут погубить большую часть зимних посевов. Чтобы вырастить раннюю морковь, лучше высеять семена гибридов весной и уже через 70 дней лакомиться сладким овощем.

Существует несколько важных правил, являющихся залогом хорошего урожая:

  • Грядку с растущей морковью необходимо как можно лучше открыть солнечному свету. На тенистых участках урожай будет слабым.
  • На упаковке семян некоторых сортов можно увидеть надпись, что корнеплод не растрескивается при обильных поливах. Даже если это соответствует действительности, лишняя влага будет не в пользу. Огрубевшая мякоть морковки станет кормовой.
  • Овощ очень любит слабую кислотность почвы. Чем меньше этот показатель, тем слаще мякоть.
  • Перед посевом семян почву открытой грядки необходимо хорошо удобрить навозом. Суглинистому грунту необходимо придать рыхлости древесными опилками.

Придерживаясь хотя бы этих простых правил, на открытом грунте получится вырастить неплохой урожай моркови.

На видео рассказывается о том, как сажать морковь в открытый грунт семенами:

Обзор лучших сортов разного периода созревания

Настало время выбрать семена лучших сортов моркови для открытого грунта, что мы сейчас и сделаем, разбив их по периодам созревания.

Ранние сорта

Овощ раннего периода созревания, по отношению к позднеспелым корнеплодам, обладает меньшей сахаристостью, такие сорта приносят меньший урожай и не подходят для зимнего хранения. Однако ранние сорта имеют одно преимущество, уже через два с половиной месяца после посева зерен на огороде вырастут свои свежие морковки.

Барыня

Зрелый урожай можно убирать спустя 3 месяца. Очень вкусная мякоть содержит много каротина. Форма корнеплода напоминает вытянутый цилиндр длиной 20 см.

Кожица гладкая, цвет мякоти больше склонен к красному цвету. Сорт считается высокоурожайным. Морковки не растрескиваются, надземная и подземная часть устойчива к заболеваниям.

Овощ акклиматизирован к любым погодным условиям, что позволяет его выращивать даже на Урале.

Забава F1

Появление на свет этого гибрида стало возможным благодаря работе сибирских селекционеров. Зрелый урожай можно получить примерно через 3 месяца после прорастания семян. Морковки вырастают крупные, длиной 20 см и массой около 200 г. Несмотря на то, что мякоть очень плотная, она очень вкусная и сочная. Корнеплод имеет свойство неплохо сохраняться в подвале.

Нантская 4

Давно известный и популярный отечественный сорт приносит урожай примерно через 80 дней, но разные условия произрастания могут продлить этот период до 10 дней. Морковки вырастают среднего размера длиной до 14 см.

Мякоть содержит большой процент каротина. Оранжевого цвета корнеплод цилиндрической формы имеет округленный кончик. Масса зрелого овоща составляет около 160 г. Собранный урожай подлежит недлительному хранению.

Морковь адаптирована к любым климатическим условиям.

Важно! Морковки в своей мякоти содержат много полезных веществ. Овощ подходит для приготовления диетического питания.

Сахарный пальчик

Этот сорт позволяет получить очень ранний урожай уже спустя 65 дней после прорастания семян. Цилиндрической формы морковки вытягиваются максимум 12 см длины. Мякоть с сочной сердцевиной содержит много сахара и каротина. Морковки отлично подходят для приготовления соков, пюре и других свежих блюд.

о правильном выборе сортов:

Средние сорта

Для моркови этих сортов характерны все лучшие черты корнеплодов раннего и позднего периода созревания. Такой урожай хорошо идет на хранение. Созревание морковок наступает примерно через 105–120 дней после прорастания семян.

Лосиноостровская

Удивительно, но чем дольше хранится в подвале морковь, тем больше она накапливает каротина и витаминов.

Цилиндрической формы овощ с округленным кончиком обладает нежной мякотью, сильно насыщенной соком. Морковь подходит для зимних посевов.

Корнеплод не любит песчаные и глинистые почвы, а при недостатке влаги требует обильного полива. Зрелым урожай считается по истечении 100 дней после прорастания семян.

Болтекс  

Очень высокоурожайный сорт приносит зрелый урожай не ранее, чем через 120 дней после всходов. Морковки длиной около 19 см покрыты гладкой кожицей. Достоинство сорта заключается в качественном семенном материале. Зерна отлично прорастают на суглинистых почвах и черноземах. Овощ отлично подходит для свежих соков и приготовления пюре.

Витаминная 6

После появления первых всходов урожай считается зрелым по истечении 100 дней. Цилиндрической немного вытянутой формы морковки с округлым кончиком вырастают длиной до 19 см. Масса овоща примерно 165 г. Корнеплод полностью погружен в грунт, что не дает озеленения кожицы. Собранный урожай отлично подходит для длительного хранения.

Каротель

По урожайности эта морковь занимает лидирующее место, принося минимум 7 кг/м2 корнеплодов. Убирать урожай можно спустя 100 дней после дружных всходов. Овощ отлично адаптирован к климату всех регионов.

Морковки имеют форму вытянутого цилиндра с округлым концом, вырастают длиной 14 см. Мякоть очень нежная, сильно напитана соком. Масса овоща примерно 100 г.

Корнеплоды способны сохраняться в подвале до нового урожая.

Самсон

Морковь больше адаптирована для Центрального региона. Созревание урожая наступает спустя 110 дней после дружных всходов. По форме овощ напоминает вытянутый цилиндр с острым окончанием. Мякоть очень сладкая. Масса одного корнеплода около 150 г. Урожай отлично поддается длительному хранению. Предназначение моркови универсальное.

Поздние сорта

Время созревания колеблется от 110 до 130 дней после прорастания семян. Корнеплоды могут храниться долго и при этом сохранять все витамины.

Красный великан

Сорт германской селекции приносит урожай спустя 110 дней после дружных всходов. Конусообразной формы морковки вырастают длиной максимум 24 см. Цвет мякоти и сердцевина красные. Весит корнеплод примерно 100 г. Показатель урожайности составляет 3,7 кг/м2. Морковь отлично хранится длительное время без потери вкусовых качеств.

Королева осени

Этот сорт можно отнести к среднепозднему периоду созревания. Уборку целесообразно начинать спустя 4 месяца после всходов. Морковки достигают максимум 22 см длины. Мякоть с красноватым оттенком сильно насыщена сладким соком. Семена этого сорта можно высевать под зиму. Урожайность очень высокая до 9 кг/м2.

Несравненная

Уборка урожая возможна по истечении 130 дней после прорастания семян. Морковки вырастают длиной максимум 17 см и весом около 200 г. Овощ отлично хранится всю зиму вплоть до появления нового урожая. Семена моркови можно высевать на зиму.

Баядера

Поздний сорт позволяет получить урожай примерно через 130 дней после всходов. Морковки вырастают очень крупные, длиной максимум 30 см. Плоды считаются универсального предназначения, отлично хранятся, подходят для приготовления многих блюд.

Карлена

Сорт позднего созревания приносит корнеплоды не ранее, чем через 130 дней после всходов. Семенной материал очень чувствителен к почве, поэтому для хороших урожаев оптимально подходит рыхлый плодородный грунт. Очень важен своевременный полив. Морковь отлично хранится длительное время без потери вкусовых качеств.

Сорта, приносящие разноцветную морковь

Традиционно все привыкли видеть морковь оранжевой. В крайнем случае, приветствуются более темные, светлые и красноватые оттенки. Однако этот овощ не ограничивается только такими цветами и может быть желтым и даже фиолетовым. Это надо учесть при покупке семян и смотреть описание на упаковке.

Вообще, по яркости мякоти морковки определяют количество каротина. Чем ярче морковь, тем содержание этого вещества больше. А за наличие в мякоти каротина отвечает именно оранжевый цвет.

Существует еще одно полезное вещество – антоциан, служащее защитой человеческого организма от онкологических заболеваний. О его присутствии говорит фиолетовый цвет моркови.

Белая морковь не содержит никаких пигментов, но полезна для желудочно-кишечного тракта.

Сорта, приносящие разноцветные корнеплоды, не слишком популярны среди отечественных огородников. Если их и выращивают, то в малом количестве. Разноцветные корнеплоды приносит сорт «Радужный микс» и гибрид «Rainbow F1». Фиолетовые морковки можно получить от сорта с соответствующим названием «Фиолетовая».

Заключение

Сделанный нами обзор, конечно, сильно ограничивает разнообразие сортов. Их существует огромное количество, главное, правильно выбрать семена, подходящие для климата определенного региона и соблюдать агротехнологию выращивания.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-otkrytogo-grunta.html

Семена моркови лучшие сорта для открытого грунта – полный перечень разновидности семян

Обзор лучших сортов моркови разного срока созревания

Одним из самых вкусных и популярных корнеплодов, выращиваемых дачниками, является морковь. Она обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и очень полезна – это природный источник каротина, витамина А – мощного антиоксиданта, а также помощника в укреплении нашего иммунитета против различных заболеваний.

Селекция на месте не стоит, и сейчас на прилавках магазинов можно увидеть огромное число семян всевозможных сортов моркови, которые отличаются скоростью созревания, размерами, вкусом. Как не потеряться среди всего этого разнообразия и правильно выбрать подходящие лично для вас семена моркови?

Семена моркови лучшие сорта для открытого грунта

Как выбрать сорт

Чтобы правильно сориентироваться во всем многообразии сортов моркови на рынке семян, вы должны проанализировать свои потребности: для чего вам нужна морковь, в какое время года вы желаете собирать плоды, будете вы ее выращивать для изготовления соков, использовании в приготовлении блюд или, может быть, для добавления в домашние заготовки.

Чем ярче морковь, тем больше в ней каротина

Сначала определитесь, в какой период дачного сезона вам нужна морковь.

Характеристика сортов моркови по скорости созревания:

ПериодОписание
Ранние Эта категория сортов моркови характеризуется не очень высокой степенью урожайности и относительно низким содержанием сахаров, чем у более поздних сортов. Урожай из семян таких сортов собирают через три месяца после первых всходов
Средние Сочетают в себе качества ранних и поздних морковных сортов. Плоды могут длительное время храниться и радовать вас своей свежестью и вкусом зимой, но при этом сбор урожая можно начинать достаточно рано. Подходят для регионов с холодным климатом. Средний срок роста и созревания плодов с момента посадки – около 4 месяцев. Подразделяются на среднеранние, среднеспелые и среднепоздние сорта
Поздние Ориентированы на длительное хранение. Период созревания варьируется в среднем от 130 до 150 дней. Вкусовые качества во время хранения не теряются. Полностью урожай снимают, как правило, в сентябре

Морковь – источник каротина, который и придает ей яркий оранжевый и иногда даже красноватый цвет. То есть, чем ярче выглядит морковь на картинке, изображенной на упаковке с семенами, тем больше в ней этого полезного вещества.

К слову, морковь бывает разного цвета – от почти белого до черного.

Разные цвета моркови

Темные сорта моркови в России не пользуются популярностью, а вот белыми уже никого не удивишь.

Подумайте, нужна ли вам сладкая морковь. Из нее получаются отличные морковные соки, а также хорошие начинки для пирогов. А ваши дети уж точно порадуются свежей сладкой морковке и заменят ей вредные конфеты.

Интересно, что сладость моркови иногда можно определить по ее форме: если морковь тупоконечная, то, вероятнее всего, она будет очень сладкой.

Самая сладкая морковь — тупоконечная

Семена с пометкой F1 – это гибриды. То есть, если вы один раз сажали сорт моркови с такой пометкой и собрали семена, то на следующий год, посадив их, вы не получите такой же сорт. Обычно гибриды отличаются особой сладостью без малейшего привкуса горечи.

Исходя из всего вышеперечисленного, внимательно изучайте информацию на пакетиках с семенами – подробного описания того, что вырастет из них, должно вам хватить для того, чтобы сориентироваться среди сортов и сделать верное приобретение. При этом не бойтесь экспериментировать: купите несколько разных сортов семян и вырастите их все. Методом проб вы уж точно найдете для себя тот самый сорт, который придется вам по душе.

Все-таки самым главным критерием при выборе семян моркови является срок созревания. По этому принципу мы и рассмотрим основные и самые популярные сорта, которые уже успели попробовать садоводы-профессионалы.

Ранние сорта моркови

Забава F1 – гибридный сорт морковки, созревающий с момента посева в течение 3-х месяцев и характеризующийся плотной, сладкой, с большим количеством сока мякотью.

Размеры плодов приличные: длина средней морковки около 20 см, вес одного корнеплода достигает 200 граммов. Неплохо хранится и рекомендован для употребления, как говорится, прямо с грядки.

Этот гибрид появился благодаря работе селекционеров Западно-Сибирской овощной опытной станции.

Гибридный сорт Забава F1

Тушон – известный многим дачникам очень популярный ранний сорт морковки. Созревает в течение 70-85 дней. Характеризуется высокой урожайностью.

Плоды крупные, достигают 20 см в длину (вес одной морковки – до 150 граммов), цилиндрической формы, насыщенного огненно-оранжевого цвета, отличающиеся запоминающимся сладким вкусом. Содержат много каротина.

Тушон «уважает» рыхлую почву и обильный полив.

Морковь Тушон

Барыня – сорт семян, из которых вырастают настоящие морковки-красотки: крупные (до 20 см), имеющие форму правильного цилиндра, гладкие и яркие плоды порадуют вас своими замечательными вкусовыми качествами всего через 3 месяца. Барыня – сорт не только раннеспелый, но и высокоурожайный и подходит к выращиванию в любом регионе страны.

Раннеспелая морковь Барыня

Лагуна F1 – раннеспелый гибрид. Из семян в течение 80-85 дней вырастают «упитанные» плоды сочно-оранжевого цвета с высоким содержанием витамина А. Характерная особенность – маленькая сердцевина. Размер плодов – до 20 см. «Терпеливый» к различным погодным условиям сорт.

Морковь Лагуна F1

Сахарный пальчик – один из самых раносозревающих сортов семян моркови. Сбор урожая можно начинать уже на 50-65 день после посева! Плоды в форме цилиндров, сочные, нежные, апельсиново-оранжевого цвета. Размер морковок небольшой – до 12 см.

Сахарный пальчик

Средние сорта моркови

Медовая – относится к среднеранним сортам. Плоды можно снимать всего через 80 дней после «проклевывания» ботвы. Морковки достаточно крупные – до 18 см длиной, имеющие форму цилиндра, «упитанные».

Цвет плодов – насыщенный оранжевый, что говорит о большом количестве каротина. Медовая успешно хранится и подходит для употребления в пищу как в сыром, так и в консервированном виде.

Из этой морковки получаются неплохие соки и пюре.

Морковь Медовая

Тип Топ – этот среднеранний морковный сорт полностью оправдывает свое название: у вас все будет «тип-топ», если вы попробуете вырастить его! Из семян этого сорта вырастают яркие огненно-оранжевые морковки красивой формы, крупные (до 24 см), ровные и приятные на ощупь, которые еще и хорошо хранятся. Сладкая и сочная мякоть порадует вас своим вкусом. Тип Топ – высокоурожайный сорт, а созревают плоды относительно быстро: собирают их через 120 дней после первых всходов. Морковки не растрескиваются.

Витаминная – сорт среднеспелый, характеризуется отличной урожайностью. Плоды созревают на 110 день после первых всходов. Плоды среднего размера, от 10 до 19 см длиной, ярко-оранжевые. Морковь этого сорта очень хорошо хранится и отличается приятным нежным вкусом. Содержит много каротина, чем и оправдывает свое название.

Морковь Витаминная

Олимпиец F1 – сорт среднеспелый, корнеплоды созревают на 100-110 день после всхода ботвы. Морковки получаются крупные (до 23 см длиной) и тяжелые (до 130 гр). Мякоть яркого цвета, сочная, приятная на вкус. Сорт подходит как для долгого хранения, так и для употребления в пищу сразу после сбора урожая.

Морковь Олимпиец F1

Перфекция – сочный, сладкий и нежный среднепоздний сорт с периодом вызревания около 150 дней. Дает ярко-оранжевые, почти красные очень крупные плоды длиной около 25-30 см правильной цилиндрической формы. Хорошо хранится. Выращивать следует в рыхлом плодородном грунте, применяя обильный полив.

Морковь Перфекция

Шантане – сорт среднепоздний, дает небольшие плоды оранжевого цвета. Длина морковок – всего 10-15 см. срок вызревания – около 130 дней. Вкусовые качества хорошие – плоды хрустящие, сочные, отлично подходят для употребления без дополнительной подготовки – помыл и ешь. Сорт хорошо хранится и не склонен к растрескиванию.

Морковь Шантане

Поздние сорта моркови

Баядера – высокоурожайный сорт моркови. Неприхотлив в уходе и созревает в срок до 135 дней. Ярко-оранжевые плоды имеют гладкую поверхность и коническо-цилиндрическую форму. Размеры морковок далеко не мелкие – около 30 см. Сорт содержит много каротина, очень хорошо хранится, на протяжении всей зимы не теряет вкусовых качеств.

Вита Лонга – высокоурожайный поздний сорт моркови, длительность вызревания которого – около 145-160 дней. Дает мощные, плотные плоды, отличающиеся при этом нежным и сладким вкусом.

О большом содержании каротина говорит яркий оранжевый цвет морковок, размер которых достигает 31 см в длину и 4,5 см в диаметре. Может храниться до появления свежего урожая, то есть практически целый год.

Садоводы рекомендуют использовать «Вита Лонга» для консервирования, изготовления соков, а также в свежем виде.

Морковь Вита Лонга

Красный великан – название говорит само за себя.

Это сорт очень долго зреет (иногда период вызревания затягивается до 6 месяцев), но зато дает просто гигантские плоды! Морковки получаются длиной до 27 см, при этом они гладкие, конической формы.

Плоды сладкие, нежные на вкус, отлично хранятся. Красный великан хорошо себя чувствует на плодородных удобренных почвах при регулярном и интенсивном поливе.

Морковь Красный великан

Красная без сердцевины – здесь тоже название, говорящее само за себя: у плодов этого сорта нет сердцевины. Высокоурожайный сорт длительного периода созревания (до 130 дней). Ярко-оранжевые плоды достигают 20 см в длину. Они ровные, с характерным сладким вкусом, хрустящие. Сорт хорошо хранится, любит интенсивный полив и «воздушную» почву.

Морковь Красная без сердцевины

Флайови – срок вызревания этого сорта длится около 4 месяцев. Плоды яркие, имеют форму ровного цилиндра, вырастают до 25 см в длину. Универсальный сорт, отлично подходящий для консервирования, хранения, употребления в пищу в сыром виде, приготовления детских пюре и соков.

Как сажать морковь

Казалось бы, чего уж проще – посадить морковь? Но не тут-то было! Этот корнеплод, оказывается, достаточно капризен и привередлив к условиям выращивания. Как же правильно посадить и вырастить морковку?

  1. Подготовьте гряду: перекопайте, внесите удобрения, в качестве которых подойдут компост или перегной. Для того чтобы земля стала воздушной, добавьте немного опилок. Кстати: чтобы плоды получались ровные и длинные, рыхлый слой земли должен быть приличной толщины.
  2. На грядке сделайте длинные бороздки около 2 см глубиной, выдержав между ними расстояние около 20 см.
  3. Откройте пакетик с семенами, высыпьте их на руку.
  4. Посейте семена в бороздки и присыпьте землей.
  5. Уплотните грунт, придавив его доской или прихлопав рукой.
  6. Ждите – первые всходы появятся дней через 10.

Первые всходы моркови появятся дней через 10

Грядка с морковью должна находиться на солнышке, так как наш природный источник каротина – любитель света. Заморозки до -4 градусов морковь переносит хорошо. Главное, чтобы они не были затяжными.

За морковью ухаживают в течение всего периода роста и вызревания: в соответствии с рекомендациями по выбранному сорту, поливайте грядки и рыхлите почву после осадков или полива. А когда занимаетесь прополкой, попутно окучьте корнеплоды: это избавит вас от плодов с зеленой верхушкой.

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/semena-morkovi-luchshie-sorta-dlya-otkrytogo-grunta.html

Обзор лучших сортов моркови: ранних, средних, поздних. Лучшие сорта моркови для хранения на зиму, особенности ухода для максимальной урожайности

Обзор лучших сортов моркови разного срока созревания

Морковь является одним из самых потребляемых овощей. Ее выращивают практически на каждом садовом участке. Существует огромное количество сортов моркови, которая обладает высокой полезностью и сроком хранения.

Важность выбора сорта

Практически всем дачникам и огородникам известны ситуации, когда хорошая, созревшая и здоровая морковь уже к зиме начинает портиться, чернеть, терять упругость и вкус. При этом в погребах, где соблюдаются все условия хранения, температура и влажность. Давно известно, что срок хранения зависит не только от времени и методики посадки моркови, но и от разновидности сортов.

С лучшими сортами моркови садовники могут получить хороший урожай, который будет радовать их своей пользой и долгими сроками хранения. В основном, садоводы выращивают сорта моркови различных сроков созревания, чтобы получать этот полезный овощ в холодное время.

Ранние сорта моркови

Селекция овощей стремительно развивается, поэтому сейчас на полках магазинов можно заметить большое количество семян сортов моркови, которые отличаются временем созревания, вкусом и размерами. Какие ранние сорта моркови стоит выбирать?

Забава

Данный сорт моркови созревает в течение трех месяцев с момента посадки. Особенностями данного сорта является его плотность и сладость. Также «забава» обладает большим запасом сока.

Размеры этого сорта большие: длина обычной морковки около двадцати сантиметров, вес каждого плода достигает двухсот граммов. Хорошо сохраняет свои свойства долгое время и рекомендован для употребления сразу после созревания. Данный гибрид возник благодаря селекционным исследованиям Сибирской группы лаборантов.

«Забава»

Тушон

Этот вид стал очень популярен у дачников в последнее время. Созревание проходит в 65-80 дней. Отличается высокой плодоносностью. Морковь этого сорта достаточно крупная и достигает двадцати сантиметров в длину (вес каждого плода до 150 граммов). Отличается ярко выраженным оранжевым цветом и сладким вкусам. Данный сорт «любит» рыхлую почву.

«Тушон»

Барышня

Семена сорта «Барышня» («Барыня») вырастают в очень крупные моркови. Длина плодов достигает двадцати сантиметров. Яркие плоды имеют форму цилиндра и обладают очень хорошими вкусовыми качествами. Созревает «Барыня» всего за три месяца и имеют очень высокую урожайность. Отлично подходит для выращивания в любом регионе нашей страны.

Морковь лучше растет на легких сухоглинистых и супесчаных почвах. Лучшими предшественниками считаются картофель, лук, томаты, огурцы,бобовые. Весной перед посевом вносят комплексное минеральное удобрение.

«Барыня»

Важно

Через две недели после посева любого сорта стоит прореживать всходы моркови. Второе прореживание стоит проводить, когда корнеплоды достигнут в диаметре 1 сантиметр, оставляя между растениями 4-5 сантиметров. Последующий уход за данным овощем заключается в прополке, рыхлении, поливе.

Средние сорта моркови

Медовый поцелуй

Данный вид моркови считается одним из самых урожайных сортов. Корнеплоды этого сорта правильной формы. Цвет ярко оранжевый с оттенком красного. Вес достигает 150 грамм. Садовники любят данный сорт за высокую плодоносность и устойчивость к появлению трещин. Также известен наличием множества витаминов.

Наиболее хороший рост «Медового поцелуя» можно достигнуть высаживая семена в светлом месте.

«Медовая»

Витаминная

Средний сорт моркови, рост которого занимает более 100 дней. Плоды этого сорта гладкие наощупь, достигают длины в 18 сантиметров. Нередко масса плода превышает 170 грамм. Выделяется тем, что при созревании полностью погружена в почву, вместе с головкой плода. Цвет выделяется ярко красным оттенком. Мякоть плода достаточно нежная. Обладает неплохим вкусом.

Поздние сорта моркови

Лучшие сорта моркови с долгим временем созревания отличаются долгим временем хранения, однако уступают раннеспелым сорта по вкусу.

Красная без сердцевины

Корнеплоды цилиндрические, ровные, гладкие, красные, массой 150-180 грамм, без выделенной сердцевины. Обладает очень высокой урожайностью, из-за чего пользуется большой популярностью у садовников. Ценность сорта заключается в высокой устойчивостью к появлению трещин.

Для получения достойного урожая необходимо постоянно следить за состоянием почвы. Также не стоит забывать о важности внесения в почву удобрений.

Вита лонга

Очень надежный сорт моркови, который способен храниться до весны. Посадка осуществляется в конце апреля на глубину в пару сантиметров. Ширина листьев большая.

Корнеплод очень вытянутый и толстый, со слегка ребристой поверхностью. Цвет мякоти и внутренности оранжевого цвета. Головка немного выступает над поверхностью почвы. Имеет высокие показатели вкуса.

Сорт отличается высоким уровнем урожайности. Рекомендован к употреблению в свежем виде.

Морковь МО

Позднеспелый, высокоурожайный сорт, предназначенный для длительного хранения. Корнеплоды конические, длиной до 20 сантиметров. Мякоть ярко-оранжевая, очень сочная, высоких вкусовых качеств. Лежность сорта отличная.

Агротехника

Морковь устойчивая к холоду культура. Располагают ее на легких песчаных почвах. Посев производят до начала июня. Первые отростки появляются при температуре 4-5 градусов.

Важно постоянно поливать почву. Нормальная температура для роста и формирования моркови данного сорта составляет около 20 градусов. Поливы и рыхления по мере необходимости.

Уборку урожая поздних сортов проводят до начала октября.

Польза моркови

Данный корнеплод имеют очень широкую сферу применения. Морковь активно используют в приготовлении пищи. В большинстве блюд можно встретить морковь в тушеном, жаренном или свежем виде. Также использование лучших сортов моркови распространено в косметических процедурах и народной медицине.

Помимо этого, морковь обладает огромным количеством витаминов. В состав многих сортов входят следующие витамины: В, С, Е, К. Употребление моркови способствует росту ребенка, поэтому добавлять данный овощ в рацион семьи очень важно.

Можно сказать, что морковь является неотъемлемой частью здорового рациона человека. Морковь достаточно требовательна к уходу. Периодически необходимо поливать грядки с посевами и удалять сорняки.

Не стоит забывать о необходимости добавления в почву минеральных удобрений. При соблюдении всех условий и выборе правильного сорта моркови, Вы получите большие запасы данного овоща на долгие месяцы.

При выборе сортов нужно точно знать в течение какого времени Вы хотите получить урожай. Наиболее популярны сорта с быстрой скоростью созревания.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Источник: https://lili-rose.ru/dom/obzor-lychshih-sortov-morkovi-rannih-srednih-pozdnih-lychshie-sorta-morkovi-dlia-hraneniia-na-zimy-osobennosti-yhoda-dlia-maksimalnoi-yrojainosti.html

Морковь – раннеспелая и позднеспелая, сорта

Обзор лучших сортов моркови разного срока созревания

Специализированные магазины предлагают семена моркови разных сортов в таком количестве, что просто разбегаются глаза. Как правильно выбрать морковь, чтобы время и усилия, затраченные на ее выращивание, не пропали даром?

Отечественные селекционеры радуют дачников большим выбором сортовой и гибридной моркови, как нельзя лучше приспособленной для высадки в отечественных огородах.

Зарубежные ученые не отстают, и среди их достижений немало предложений.

Как разобраться в этом многообразии, что сделать, чтоб порадовать себя и родных замечательной морковью, чтобы сделать запасы на зиму и снять богатый урожай? Предлагаем вам «путеводитель» по морковному миру.

Поговорим о сроках созревания моркови

Сорта моркови, в зависимости от времени, требуемого на созревание корнеплодов, делятся на три большие группы.

  • Самая ранняя морковь – скороспелая: от посадки до уборки проходит восемьдесят пять – сто дней. В некоторых источниках выделяют ранние сорта (до 90 дней) и среднеранние.
  • Вслед за ранними сортами созревают среднеспелые – им нужно немного больше времени, до ста двадцати дней.
  • Самые последние – позднеспелые сорта – убирают с огорода не ранее, чем по прошествии ста двадцати пяти дней с момента посева.

Ранняя морковь: сорта и гибриды

1. Очень популярна и любима дачниками и фермерами морковьс женским именем – Алёнка. Отдав свое предпочтение Алёнке, вы смело можете рассчитывать на отличный урожай. Корнеплоды формой напоминают цилиндры, окрашенные в яркий оранжевый цвет.

Каждый – десять-двенадцать сантиметров в длину. Насыщенность окраски свидетельствует о высоком проценте каротина, обеспечивающего отличные вкусовые качества и пользу для организма. Урожай хорошо хранится.

Для того, чтобы Алёнка чувствовала себя в огороде комфортно, ей нужна рыхлая почва и обильный полив.

 

2. Еще один сорт, гибридный, выведенный относительно недавно – Лагуна. Для его вызревания требуется от восьмидесяти до восьмидесяти пяти дней.

Корнеплоды вырастают длиной до 20 см, имеют очень насыщенную окраску, урожай радует глаз ровными, однородными морковками. У этого сорта очень маленькая сердцевина, при переработке практически не остается отходов.

Лагуна отлично подходит для подзимнего посева, ее рекомендуется выращивать в очень ранние сроки. Вкусовые качества гибрида – на высоте. При правильном сборе очень хорошо хранится.

3. Морковь Амстердамская – пучковая морковь, нежные корнеплоды с сочной мякотью и маленькой сердцевинкой, имеют в длину 12-15 сантиметров. Корнеплоды характеризуются цилиндрической тупоконечной формой. Такая морковь идеально подходит для переработки, великолепно хранится длительное время.

 

4. Необычен и непривычен глазу внешний вид корнеплодов сорта Драгон. Просто чудо, мечта художника: фиолетовая мякоть скрывает ярко-оранжевую сердцевину. Морковки крупные, длинные – 20-30 сантиметров.

Этот сорт очень полезен, так как кроме каротиноидов содержит антоцианы, обладающие антиоксидантными свойствами.

Антоцианы благоприятно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, зрение, кожу, повышают общий тонус организма.

 

5. Крупные корнеплоды с яркой окраской и высоким процентом сахаров, через 90 дней после посева дает гибрид Забава. Длина каждого – пятнадцать – двадцать сантиметров, мякоть на удивление очень сочная, хоть и плотная.

 

6. Каротель Парижская известна издавна и любима многими огородниками. Этот сорт – один из самых первых высеивается по весне. Корнеплоды обладают своеобразной яйцевидной формой и маленькой длиной. Невысокий урожай компенсируется завидным вкусом. Морковь этого сорта показана для питания детей.

 

7. Морковь Кинби легко узнаваема по крепким, сочным корнеплодам, окрашенным в ярко-оранжевый цвет и обладающим своеобразным запахом орехов. Они доставят пищевое удовольствие как в свежем, так и в обработанном виде.

8. Гладкие, одинаково ровные, корнеплоды моркови Колорит очень вкусны и питательны, они широко используются для приготовления морковных пюре для малышей, а так же, в дошкольных и школьных учреждениях. Корнеплоды цилиндрической формы достигают двухсот грамм каждый.

 

9. Очень рано высеивают пучковый гибрид с грозным названием – Марс. Несмотря на название, он очень популярен и любим. Морковки слегка удлиненные, конической формы, с маленькой сердцевиной. Сорт характеризуется повышенным содержанием каротина. Хранится, к сожалению, не очень хорошо.

 

10. Относительно новый сорт ранней моркови – Красавка. Вызревает за 85-90 дней, имеет красноватую окраску ровных гладких морковин с тупым концом, длина – до 20 сантиметров. Отличный вкус. Любит аэрированную почву с обильным поливом.

 

11. Очень высокоурожайный ранний сорт моркови – Тушон. Ровные, гладкие, цилиндрические корнеплоды длиной 16-20 сантиметров отличаются высокими вкусовыми качествами благодаря большой концентрации сахаров.
 

Среднеранняя морковь

1. Коррида, которая относится к среднеранним сортам, показывает высокую урожайность и при посеве летом. Корнеплоды красноватого оттенка, длиной около 15 сантиметров, хороши, как на подбор и имеют отличный товарный вид.

 

2. Морковь Тип-топ радует урожаем в виде гладких ровных плодов, средней длины с насыщенной, оранжево-красной окраской.

Среднеспелые сорта и гибриды

1. Звездный гибрид Альтаир устойчив к понижению температуры. Он поражает и радует неизменно высокой урожайностью, ярко-оранжевые корнеплоды-цилиндры – богаты сахарами.

 

2. Викинг богат каротином. Гладкие, оранжевые корнеплоды конусовидной формы имеют тонкую сердцевину и полную морковного сока мякоть. Длина около 20 сантиметров. Этот сорт очень долго хранится.

 

3. Любим и широко популярен сорт моркови Витаминная 6. Морковь данного сорта прекрасно растет на торфянисто-болотных и минерализованных почвах. Корнеплоды вырастают в длину около 15 сантиметров, вес от 70 до 160 грамм. Отличаются утолщенной формой и тупым носиком.

Окрашенные в ярко-оранжевый цвет корнеплоды с гладкой наощупь поверхностью и маленькими глазками. Сердцевина небольшая и по цвету практически сливается с нежной сахаристой мякотью. Очень вкусна и питательна.

Славится высокой урожайностью и хорошей лежкостью, однако, недостатком является склонность к растрескиванию.

 

4. Высокоурожайный гибрид Каллисто дает ровные сладкие цилиндрические корнеплоды. Длина их колеблется в пределах 21-25 сантиметров. каротина – 13-20%. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте.

Темно-зеленые листочки образуют приподнятую розетку. Корнеплоды находятся полностью в земле, но очень хорошо выдергиваются из грядок при сборе. В сочной мякоти содержится большое количество сахаров. Урожай отлично хранится.

 

5. Устойчивый к заболеваниям и обладающий замечательной лежкостью гибрид Канада, славится, так же, выдающейся урожайностью. Конической формы корнеплоды достигают 200 грамм веса. Сердцевина маленькая, в сочной мякоти много каротина.

 

6. Еще один сорт, дающий хороший урожай на торфяниках – Лосиноостровская. Морковки имеют тупоконечную цилиндрическую форму, их длина – около 15 сантиметров, а вес – 70-150 грамм. Морковь данного сорта хорошо хранится, ярко-оранжевая мякоть богата каротином и сахарами.

 

7. Сорт, урожай которого предназначается для потребления осенью и ранней зимой – Марк Гертнер. Корнеплоды имеют яркую окраску и отличаются высокими вкусовыми качествами.

8. Один из самых популярных гибридов голландских селекционеров – Нандрин. Длина каждой морковки достигает 20 сантиметров, а масса – 150 грамм. Основной прирост корнеплодной массы приходится на начало осени. В ярко-оранжевой мякоти практически незаметна сердцевина. Гибрид очень неприхотлив, он растет в любых условиях на всех видах почв.

 

9. Нантская 4 – наверное, самая распространенная и востребованная в нашей стране морковь. По вкусу с Нантской не сравнится какой другой сорт. Окрас моркови – оранжевый с красноватым оттенком, вес каждой морковины достигает 150 грамм. Урожай Нантской может храниться до февраля.

10. Морковки Нантес Тито достигают массы 180 грамм, они имеют цилиндрическую форму, кончик заострен. Сочная мякоть очень приятна на вкус. Сорт обладает высокой урожайностью, прекрасно хранится, подходит для консервирования и замораживания.

 

11. Гибрид Нектар славится хорошим урожаем, собираемым с единицы площади. Ровные, гладкие, аккуратные морковки, похожие на цилиндры, вырастают до двадцати двух сантиметров в длину. Они хорошо хранятся и не растрескиваются. Мякоть окрашена очень интенсивно и отличается насыщенно-сладким вкусом.

 

12. Гибрид Нелли относят к среднеранним. Тем, кто бывает на дачном участке периодически, наскоками, за выращивание капризной и прихотливой Нелли лучше не браться.

К тому же, сорт очень требователен к почвенному составу дачного участка. Ему необходим для нормального роста высокий рыхлый пахотный слой.

Показывает высокую урожайность, корнеплоды цилиндрической формы, длиной 25-28 сантиметров, годятся для консервирования и замораживания, неплохо хранятся.

 

13. Хорошей урожайностью может похвастать морковь сорта Несравненная. Мякоть имеет ярко-оранжевую окраску, характеризуется отличными вкусовыми качествами. Сердцевина маленькая. Сорт не боится засухи, урожай хорошо хранится.

 

14. Урожай сорта Перфекшен (Перфекция) отличается своими поистине богатырскими размерами: каждая морковь достигает 30 сантиметров. Сердцевина отличается по цвету от мякоти (она более светлая) и по вкусу (более жесткая). Урожай данного сорта хорошо хранится.

 

15. Высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами может похвастать гибрид Рекс. Ровные, короткие, гладкие корнеплоды имеют коническую форму и острый кончик.

 

16. Превосходная способность храниться характерна урожаю сорта Тайфун. Морковки имеют коническую форму длиной шестнадцать-семнадцать сантиметров и сердцевину среднего размера.

 

17. Привлекательный вид, ровные аккуратные корнеплоды длиной 26-30 сантиметров характерны для гибрида Флакке. Морковь упомянутого сорта не только красивая, но и вкусная, кроме того, прекрасно хранится.

 

18. Морковь, урожай которой годится для долгого хранения, называется Шанс. Это действительно отличный шанс собрать хороший урожай сочных, вкусных корнеплодов. Форма – усеченный конус, сердцевина большая.

Позднеспелые сорта моркови

1. Отличной урожайностью характеризуется Баядера. Ровные и гладкие, очень сладкие и сочные корнеплоды, длиной 25-30 сантиметров. Неприхотлива к условиям выращивания, замечательно хранится.

 

2. Ярко-красная морковь сорта Карлена имеет форму конуса. Гладкие, ровные корнеплоды вырастают до 20 сантиметров. Хорошо хранятся, очень вкусны.

 

3. Название сорта Красная без сердцевины говорит само за себя. Корнеплоды выделяются яркой окраской, они богаты каротинами. Обладают отличными вкусовыми качествами, сочные, хрустящие. Хорошо хранятся.

 

4. Красный великан получил свое название благодаря крупным корнеплодам (24-26 сантиметров) и яркой насыщенной окраске. Морковь данного сорта хорошо хранится и не растрескивается.

 Выбирая сорт моркови, учтите, что для хранения подходят среднеспелые и позднеспелые сорта. Круглые сорта созревают очень быстро, но не отличаются хорошей урожайностью.

Импортные сорта (особенно – гибриды) более красивы внешне, корнеплоды гладкие, ровные, такая морковь имеет отличный товарный вид и хороша на продажу. Но вкусовые качества, содержание каротина, сахаров, витаминов в погоне за внешней красотой снижаются.

Обратите внимание, если на упаковке рядом с названием сорта стоит пометка «F1», то перед вами – гибрид.

:

Растениеводство → Почему трескается морковь и редис?

Растениеводство → Посадка моркови

Растениеводство → Хранение овощей – как сохранить овощи свежими зимой

Растениеводство → Лучшие сорта моркови

Источник: https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/morkov-rannespelaja-i-pozdnespelaja-sorta.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.