Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

Содержание
  1. Семь секретов хорошего урожая баклажанов
  2. Никакой пикировки баклажан
  3. Теплая грядка
  4. Постоянно влажная почва под баклажанами
  5. Вечерний полив баклажан
  6. Солнцу — да, ветру — нет
  7. Подкормки баклажан
  8. Формирование куста баклажан
  9. Как выращивать баклажаны чтобы получить богатый урожай
  10. Выбор сорта
  11. «Как вырастить баклажаны?»
  12. Выращивание рассады
  13. Высадка и уход
  14. Особенности выращивания в теплице
  15. Возможные проблемы
  16. «Особенности выращивания баклажанов»
  17. Как повысить урожайность баклажанов
  18. Подбор сортов баклажанов
  19. Тепло и свет
  20. Количество влаги и подкормка удобрениями при выращивании растений
  21. Забота о корнях овощей
  22. Стимуляция завязи баклажан для повышения урожая
  23. Формировка кустов баклажанов
  24. Защита от вредителей и болезней
  25. Как правильно посадить и выращивать баклажаны в открытом грунте: от рассады до урожая
  26. Подходящие баклажанные сорта для выращивания в открытом грунте
  27. Как подготовить грядку?
  28. Выращивание баклажанов рассадным методом
  29. Высаживание в открытую землю и уход
  30. Собираем урожай
  31. Семь секретов хорошего урожая баклажанов
  32. Никакой пикировки баклажан
  33. Теплая грядка
  34. Постоянно влажная почва под баклажанами
  35. Вечерний полив баклажан
  36. Солнцу — да, ветру — нет
  37. Подкормки баклажан
  38. Формирование куста баклажан
  39. Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
  40. Никакой пикировки
  41. Теплая грядка
  42. Постоянно влажная почва
  43. Вечерний полив
  44. Солнцу – да, ветру – нет
  45. Подкормки
  46. Формирование куста
  47. Как получить богатый урожай перцев и баклажанов? Основы выращивания
  48. Какими должны быть грядки?
  49. Как правильно садить рассаду?
  50. Уход за баклажанами и перцами
  51. Сбор урожая

Семь секретов хорошего урожая баклажанов

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая
Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая
0:1 0:11 0:103

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан — культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

0:802

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

0:1293 0:1303

Никакой пикировки баклажан

0:1369

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев.

Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки.

Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

1:28281:9

Теплая грядка

1:50 1:64

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. Поэтому рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени.

1:496 1:506

Постоянно влажная почва под баклажанами

1:597 2:1112

Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

2:17832:9

Вечерний полив баклажан

2:70 3:585

Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день.

Причем поливать баклажаны лучше всего прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы — тогда влага не испаряется на солнце, а полностью уходит в почву.

При этом заливать растения не рекомендуется, в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

3:1385 3:1395

Солнцу — да, ветру — нет

3:1463 3:1477

Как ни странно это звучит, но баклажан не выносит засухи и перегрева, тем не менее для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков.

Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание (только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей).

Если баклажаны растут в открытом грунте, для них изготавливают специальные сооружения: либо своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши; либо устанавливают дуги с укрывным материалом, открывая только одну сторону.

3:27923:9

Подкормки баклажан

3:60

Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт.

В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы, коровяка или куриного помета.

В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно, на первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц.

4:1319 4:1329

Формирование куста баклажан

4:1398 5:1913

Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров.

Баклажан начинает выдавать боковые побеги — оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле.

После развилки оставляют по две-три ветки.

5:1222 5:1232

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь, и тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

5:18345:9

Желает вам успехов и больших урожаев!

5:83

Источник: https://jenskiymir.com/sad-ogorod/ovoschi-na-gryadke/1678-sem-sekretov-horoshego-urozhaya-baklazhanov.html

Как выращивать баклажаны чтобы получить богатый урожай

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

Как трясут плодовые деревья в садах Европы

Баклажаны довольно прихотливые растения. Хорошему росту способствует обилие солнечного света, ни в коем случае нельзя допускать затенения.

Баклажанам нравится обильный полив, желательно теплой водой, чтобы напитывать многочисленные завязи и листья.

Немаловажно поддерживать баланс удобрений в почве, не допускать недостатка азота, который положительно сказывается на росте соцветий и здоровом виде листьев. Сажать стоит в хорошо удобренную почву, с большим количеством азота и фосфора.

Если говорить о соседстве, то лучше всего чередовать каждый год баклажаны и морковь, капусту. Не стоит сажать их на участки, где в прошлый год рос картофель, перец. Соблюдая севооборот, каждый год вы получите обильный урожай и здоровый семенной материал.

Выбор сорта

Приняв решение выращивать баклажаны у себя на участке, следует определиться с сортом. Посадка баклажан на открытом грунте оставляет варианты со скороспелым, реже среднеспелыми видами. Тогда как выращивание под сводами теплицы дает больший простор для выбора.

Среди скороспелых сортов следует выделить “Длинный фиолетовый”, “Багира”, “Карликовый ранний”, “Грибовский”, “Алексеевский”. На их вызревание уходит 100-125 дней, зачастую это низкорослые растения до 60 см высотой. При этом сорта дают богатый урожай, что повышает их привлекательность. Их хорошо сажать, когда лето будет влажным, но теплым.

Среднеспелые и позднеспелые разновидности баклажан обычно имеют развитый куст, который разрастается до 1,5-2 м. К ним относятся: “Донской”, “Симферопольский”, “Робин Гуд”, “Алмаз”.

Если вы любите диковинные расцветки овощей на грядках, то обратите внимание на белые и сиреневые сорта: белые — “Пинг-понг”, “Лебединый”, “Пеликан”, “Белая ночь”; сиреневые — “Сиреневый”, “Балагур”, “Розовый фламинго”, “Бумбо”. Будучи гибридными сортами, они более стойко переносят перепады температур, атаки грибковой микрофлоры.

Выращивание в суровом климате, например, на Урале требует особо тщательного подбора сорта, чтобы растение не погибло. Среди морозостойких видов, пригодных для выращивания на Урале, выделяются: “Балагур”, “Алмаз”, “Вакула”, “Дон Кихот”.

Помните: для выращивания в теплице, следует выбирать самоопыляемые сорта, чтобы не получить неспособные к опылению заросли баклажан.

«Как вырастить баклажаны?»

В данном видео подробно рассказывается о методе успешного выращивания овоща.

Выращивание рассады

Выращивание любой рассады начинается с подбора и первичной обработки семян. Удостоверьтесь, что отобранные сорта подходят для вашего климата (не следует высаживать позднеспелые сорта на Урале), приобретены у проверенного производителя или собраны в предыдущий год со здоровых растений. Выращивать баклажаны лучше через рассаду из-за продолжительного времени роста.

Сажать лучше всего в почвенную смесь содержащую: торф, дерновую землю, перегной, песок, биогумус. Качество почвы существенно влияет на то как растут и цветут баклажаны.

Замочите семена в растворе марганцовки, чтобы пробудить вегетативные процессы, а затем высадите в подготовленные емкости уже заполненные почвенной смесью, углубляя каждое семечко на 1-1,5 см.

Следующий шаг — накрыть емкости пленкой, для создания парникового эффекта и сохранения влаги. Температура в помещении не должна опускаться ниже 26°C.

Теперь запаситесь терпением, прорастают семена от 5 до 25 дней.

Как только всходы окрепли, а до срока пересадки на грядки остается 13-14 дней, нужно начать закалять саженцы: понижать дневную температуру до 16-18°C, а ночную до 13-14°C.

Высадка и уход

Перед тем, как сажать саженцы на постоянное место в теплице или на открытом грунте очень важно подготовить почву.

Из расчета на 1 квадратный метр вам понадобится: 4 кг перегноя, 15 г сернокислого магния, 30 г сернокислого калия, 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата. Комплекс удобрений облегчит период адаптации молодых баклажан.

Когда грунт подготовлен, приступайте к разметке грядок: между двумя грядками должно быть не менее 1 м свободного пространства, а между растениями — 0,4-0,5 м.

Правильно расположенные баклажаны намного лучше растут и более охотно цветут. Происходит это в силу того, что эта культура склонна разрастаться, создавая обильную тень, что негативно сказывается на росте и характере формирования плодов.

Следующий этап после посадки — уход за баклажанами. Необходимо регулярно поливать растения теплой водой, рыхлить почву и обязательно удалять сорняки, которые могут стать переносчиками грибковых заболеваний или послужить домом для вредоносных насекомых. Когда куст достигнет высоты 30 см, необходимо начинать его формирование.

Пасынкуют баклажаны двумя способами: оставляя один или два стебля. Делают это в первую очередь для того, чтобы предотвратить пустой расход питательных веществ в растении и помочь им сконцентрироваться на обильном плодоношении. Боковые побеги, а также листья с нижней части куста удаляют, чтобы обеспечить доступ света ко всем побегам и соцветиям.

За один год на грядки с баклажанами нужно внести 3-4 подкормки, чтобы обеспечить достаточный приход питательных веществ необходимых для роста. Обычно используют азот, фосфор, калий как по отдельности, так и в смеси при использовании препаратов. Не стоит отказываться от органических удобрений, таких как настой коровяка, вытяжка птичьего помета, крапива, луковая шелуха, дрожжи.

В качестве профилактики каждый год нужно обрабатывать почву и теплицу фунгицидными препаратами, чтобы не дать развиться грибковой микрофлоре.

Особенности выращивания в теплице

Сажать и выращивать баклажаны в теплице особенно выгодно, если вы находитесь в климатической зоне с частыми перепадами температуры воздуха, например, на Урале.

Первым делом позаботьтесь о том, чтобы грунт в теплице был удобрен, продезинфицирован, повторяйте эту процедуру каждый год. Не стоит сажать баклажаны после картофеля или болгарского перца.

Также возвращать баклажаны на предыдущее место можно только на 3-4 год.

Очень важно следить за влажностью и температурой воздуха в теплице — заморозки негативно сказываются на здоровье баклажан. Регулярно поливайте и удобряйте грядки, чтобы растение не увядало.

Можете мульчировать почву, для лучшего сохранения влаги или, если ожидаются заморозки (что часто бывает на Урале).

Следите за тем, чтобы растения не разрастались, регулярно проводите пасынкование, подвязывайте высокорослые сорта.

Возможные проблемы

Выращивание баклажан обычно не сопряжено с масштабными проблемами, особенно если сажать гибридные сорта. Эта культура подвержена грибковым заболеваниям, таким как фитофтороз, фузариозное увядание, серая и мягкая гниль, антракноз.

Именно поэтому так важно каждый год проводить обработку почвы и помещений, поскольку споры грибка легко переживают зиму и снова развиваются на следующий год. Помимо заболеваний, полакомиться баклажанами любят насекомые: колорадский жук, бахчевая тля, паутинный клещ, медведка.

Прежде чем сажать растения, удостоверьтесь, что личинки насекомых уничтожены.

Иногда у растений вянут или желтеют листья, что является симптомом заболевания или острой нехватки питательных веществ. Также поражение листьев случается при неправильном поливе, недостаточном удобрении или смене температуры воздуха.

В остальном, соблюдая простейшие инструкции, тщательно ухаживая за баклажанами вы получите здоровые растения, а также обильный урожай в конце сезона.

«Особенности выращивания баклажанов»

О всех нюансах, которые сопровождают процесс выращивания баклажанов, подробно говорится в видео.

Источник: http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/baklazhan/kak-vyrashhivat-15767/

Как повысить урожайность баклажанов

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

     Если задаться вопросом, как повысить урожайность баклажанов (а в недавних статьях мы ознакомились с такой возможностью по клубнике и капусте), то придётся серьёзно потрудиться, ведь это непростая задача. Предки “синенького”, а в некоторых случаях и “беленького”, овоща происходят из Южной Азии.

В Средней полосе и сходных по климату регионах этому тропическому растению не хватает солнечной энергии, даже в тепличных условиях.

Ставя перед собой задачу добиться стабильной урожайности баклажанов на огородном участке, необходимо повысить уровень агротехники и учесть все потребности ценного, но такого капризного овоща.

     Урожайность “синеньких” значительно варьируется в зависимости от сорта и климата.

С квадратного метра посадок неприхотливые уличные сорта баклажанов выдают 1-2 кг, мощные сорта и гибриды – в среднем 3-5 кг в открытом грунте и 8-12 кг в закрытом, рекордные 19 кг в отапливаемых теплицах.

Будем стремиться к тому, чтобы повысить отдачу со своей скромной дачной плантации, ориентируясь на эти показатели.

Подбор сортов баклажанов

     Для отапливаемых теплиц выгодны высокие сорта и гибриды (отрастающие на 1,5-2 метра и больше) с длительной отдачей. В неотапливаемых теплицах высаживаем среднерослые (0,8-1,5 м) формы – ранние и среднеранние.

 Отказ от низкорослых сортов в пользу длинноствольных гибридов позволяет полноценно использовать тепличное пространство для повышения общей урожайности.

 Особенно тщательно нужно отбирать сорта овощей для простых парничков и уличных грядок – невысокие, компактные, самые скороспелые, с дружной отдачей и высокой адаптивностью к температурным стрессам.

Тепло и свет

     Изгиб листьев “лодочкой” – это сигнал, что растению холодно. Чрезмерная жара (свыше +28) тоже опасна: лист подвядает, завязи могут осыпаться. Баклажанам наиболее комфортно при температуре +22 градуса днём и +17 +19 ночью.

 В яркие, солнечные дни растениям хорошо и при температуре +24; при длительной пасмурной погоде – при +18 +20.

Селекционеры вывели относительно холодостойкие формы для открытого грунта дачных участков Подмосковья, Урала и Сибири, Дальнего Востока, но всё равно их лучше высаживать на защищённых от ветра местах, в грядках на биотопливе.

Единственные периоды, когда оправдано понижение суточной температуры (до + 15 градусов) – неделя после всходов (когда нужно сдержать рост стебелька и активизировать развитие корней) и закалка перед высадкой в грунт.

     Известно, что для успешной завязи цветок баклажана должен обязательно освещаться солнцем. Затеняющие листья удаляем. Кусты нуждаются в полноценном освещении со всех сторон. Плотность посадки овощей в теплицах – 3-4 шт. /кв. м, в открытом грунте предпочтительнее будет 4-5 шт. Кратковременное притенение организуем только после пересадки.

Количество влаги и подкормка удобрениями при выращивании растений

     Широкие листья растений испаряют много влаги. Полив должен быть достаточным, чтобы обеспечивать постоянную влажность земли. За один раз расходуют по 3 ведра тёплой воды на квадратный метр, в пору налива плодов дозу нужно повысить в полтора раза. Сохранить влагу и обеспечить прикорневое тепло овощам помогает мульчирование соломой.

     Оптимальная влажность воздуха – 60%, но не страшно, если микроклимат будет более сухим, лишь бы корни получали влагу.

     Баклажаны поглощают особенно много азота и фосфора. Повышению урожайности поможет предпосадочная заправка дачной почвы питательной органикой – перепревшим навозом (6-7 литров/кв. м) или сборным компостом (10 литров/кв. м).

Помимо поставки азотно-калийного питания, органика делает грунт более рыхлым и при этом влагоёмким (тяжёлые, плотные почвы баклажанам не подходят). Обязательно вносим Суперфосфат – 60-80 г/кв. м.; не будут лишними древесная зола (2 стакана), Сернокислый калий (30 г), Сульфат магния (10 г) или Маг-Бор (20 г).

Если органики маловато, то подсыпаем Мочевину – 30-40 г/кв. м.

     Кислые земли участка известкуем с осени до нейтрального показателя (pH 7).

     Сезонные подкормки для баклажана не менее важны, чем заправка почвы.

Чтобы повысить урожайность овощей, даём минимум 2-3 удобрительных полива: в фазе активной бутонизации (здесь важнее азот  навоз, помёт, Мочевина) и в начале плодообразования (азот и фосфор).

Можно использовать специальные удобрения (Агрикола и т. п.), добавляя к ним Суперфосфат. Полезно провести растениям пару внекорневых подкормок комплексом микроэлементов (обязательно с молибденом и магнием).

Забота о корнях овощей

     Корни баклажанов страдают на участке, сильно загрязнённом пестицидами. У этой культуры вообще чувствительная корневая система, поэтому настоятельно рекомендуется производство рассады без пикирования, каждый саженец в отдельной ёмкости. Накануне перемещения в огородную грядку растения опрыскиваем Эпином Экстра, а после высадки поливаем Корневином, Гуматом калия либо Цирконом.

Стимуляция завязи баклажан для повышения урожая

     Когда кустики начинают цвести, их опрыскиваем Завязью. На начальной стадии роста плодов проводим подкормку Сульфатом калия (1 ст. л. на ведро воды). В прохладную погоду полезна обработка Эпином Экстра.

Формировка кустов баклажанов

  1. Крупногабаритные кусты овощей ведём в 2-3 стебля.
  2. Убираем пасынки, растущие ниже первой завязи и из земли.
  3. В цветочной кисти оставляем только один (сильный) бутон (цветок).
  4. Периодически “осветляем” растения, убирая (без фанатизма) затеняющие листья и растущие внутрь куста побеги.
  5. Завязавшиеся плодики с нетипично светлой окраской удаляем – толку от них не будет.

Защита от вредителей и болезней

     Предотвратить болезни поможет севооборот на огороде – минимум 3 года после всех паслёновых культур. Лучшие предшественники баклажанов – капуста, лук, бобовые, сидераты.

     Защита от увядания и корневых гнилей – Триходерма вериде, лечение – Превикур Энерджи. Может потребоваться обработка от фитофторы.

     Повысить урожайность баклажан на даче поможет своевременное уничтожение насекомых-вредителей. Колорадского жука обираем вручную, тлю и паутинного клеща побеждаем биопрепаратами (Фитоверм). Сложнее всего с тепличной белокрылкой: её пытаемся победить, чередуя опрыскивания Конфиделином и Стожаром.

Источник: https://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/kak-povysit-urozhaynost-baklazhanov

Как правильно посадить и выращивать баклажаны в открытом грунте: от рассады до урожая

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

Как и картофель, с перцем, помидоры, к семье паслёновых относят баклажаны. Есть свои секреты успешного выращивания «синеньких» в открытой земле. Для получения обильного урожая, этими знаниями нужно овладеть.

Огородник, грамотно выращивающий баклажаны, соберёт богатый урожай. Овощи можно: варить, тушить, жарить, делать икру, консервировать, готовить по-другому.

Подходящие баклажанные сорта для выращивания в открытом грунте

Рассмотрим различные популярные сорта баклажанов, которые специалисты рекомендуют выращивать на огородах деревень и дач:

  • Короля севера относят к ранним сортам. Он морозоустойчивый. С 1 кустика можно собрать 3 или 4 кг овощей. Когда плоды полностью созревшие, если их разрезать, то там практически не окажется пустот, что очень хорошо. Если правильно сохранять плоды, то они не потеряют своего блеска и формы 2 мес. Из этого сорта делают заготовки на зиму.
  • Супер ранним и малоприхотливым считается сорт Бибо. Баклажаны вырастают белыми и 1 может весить примерно 500 г.
  • Чёрные красавцы вырастают небольшими, всего до 200 г. С вижу плоды почти чёрные. Куст даёт примерно 3 кг. Этот сорт не выдерживает заморозков.
  • Нравятся огородникам каплевидные, с мясистой мякотью баклажаны Альбатрос. В них нет пустот, они долго хранятся и из них делают заготовки. Этот сорт можно перевозить на большие расстояния и продавать в других регионах. Плоды не потеряют лоска.
  • Кусты Алмаза небольшие и шаровидные. Они украшают огород и 1 даёт 8 кг плодов. Весит 1 баклажан 180 г.
  • Плоды у Марципана грушевидные, глубокого фиолетового тона. Обладают отменным вкусовыми качествами, за что их и ценят.
  • Неприхотливые в разведении баклажаны Вакула, они выдерживают скачки температуры воздуха. 1 куст даст 8 кг плодов.

Как подготовить грядку?

Разбивайте участок под баклажаны на открытом месте, где много солнца, есть защита от ветра и уничтожены сорняки. Растение любит супесчаную или суглинистую почву. Что предпринять, если грунт не такой:

  • Когда хозяин осенью перекапывает участок, ему следует внести в землю торф, с перегноем. Некоторые огородники добавляют речной песок, с опилками или нарезанную солому. Всё это смешивается с землёй при перекопке;
  • При песчаном грунте нужно привезти глину, с торфом, опилками;
  • Если на участке много торфа, то к нему требуется добавить перегной, с дёрном.

Если решили удобрять землю с осени, то можете привезти на участок навоз в свежем виде. Он к весне перепреет. Непосредственно же в весенний период в грунт можно добавлять только перепревший навоз.

Что произойдёт, если весной в землю добавить свежее органическое удобрение? Растение разрастётся, у него будут большие листья, а вот плоды не завяжутся.

Грунт под рассаду готовят с осени. Минимум на 30 см в глубину перекапывают участок. Вносят туда: суперфосфат, с сернистым калием, выкапывают корни сорняков, выбрасывают их ботву.

В грунт требуется добавлять удобрения: мочевину, с сернокислым калием, суперфосфат. Важно прополоть сорную траву, выбрасывая корни, со стеблями. Легче эти работы делать после того, как пройдёт дождь.

Под баклажаны хороши грядки до 30 см в высоту, а подходящая для них ширина не больше 1 м. В длину для грядок нет ограничения. Хоть на весь огород. Комья на грядке нужно разбить граблями и разровнять землю, а потом полить их водным раствором коровяка или добавить «Эффектона».

Рассаду, которую огородники содержа дома, нужно закалять. Пройдёт 7 дней и требуется днём повышать температуру воздуха с +25 до +27°С, ночью снижать с +12 до +14°С.

«Важно! Имитируя перепады температур ночью и днём, закаляют рассаду и ей будет проще прижиться на открытой земле.»

Выращивание баклажанов рассадным методом

Опытные огородники для выращивания на своём участке выбирают какой-то популярный ранний сорт баклажанов. За лето плоды успеют созреть и хозяин соберёт щедрый урожай овощей.

До посадки семян на рассаду, специалисты рекомендуют их обрабатывать марганцовым раствором. В воде +50 °С семенной материал нужно держать примерно 20 мин. и дальше сеять и проращивать.

Растения быстро идут в рост, когда растут в грунте: дёрн + перегной + песок (5:3:1). Следуя инструкции, землю нужно полить калийными, фосфорными, азотными удобрениями.

Выращивают растения в отдельных небольших горшках, ящиках. Важно, чтобы до прорастания из грунта температура была +25 °С. Пройдёт 5 суток и её нужно снижать в дневное время к +16 °С, а в ночное к +13 °С.

Когда днём будет пасмурно, растения будут расти при +18 °С и больше, в солнечную +28 °С. До высаживания в грунт, закаливание растений производят 14 дней. При таком подходе вероятность больше, что саженцы на свежем воздухе приживутся и минимум из них погибнет.

Баклажанам, чтобы хорошо себя чувствовать, нужно много влаги. Их следует регулярно поливать. Когда проклюнутся 2 листика, требуется внесение удобрений: калийной соли, с мочевиной, раствора суперфосфата. 2 подкормка требуется через 14 дней.

«Важно! Высаживаются на грядку саженцы, у которых достаточно вырастут корни и они будут 10 см в высоту и с 5-6 листиками. Если на улице заморозки, то нужно подождать, а в тёплую погоду осуществляйте пересадку.»

Высаживание в открытую землю и уход

За 24 ч. до высаживания в открытый грунт растения обильно поливают. Когда саженцы один за другим нужно вытащить из горшков, других ёмкостей. каждый хорошенько предварительно поливают.

Рассаду баклажанов высаживают так же, как и перца. Придерживаясь схемы, огородник проводит на земле борозды или делает лунки и сажает растения. Грунт вокруг растения уплотняет, а сверху насыпает мульчу из торфа либо просто сухого грунта.

Какую схему посадки выбрать? Нужно учитывать сорт баклажана, каким будет куст растения. Если он небольшой, то между рядами или лунками достаточно оставлять по 40 см, когда растения вырастут высокими и широкими, оставляют минимум по 50 см.

Растения теплолюбивые и, чтобы ночью им не повредили холода, над ними нужно сделать проволочные дуги и обтянуть их плёнкой. Те, кто высадил растения примерно 15 мая, для покрытия должны взять двойную плёнку. В тёплую погоду плёнку снимают, а если обещают на ночь похолодание — снова натягивают.

14 дней после высадки в грунт растения растут медленно. Хорошо, когда хозяин часто и неглубоко разрыхляет грядки. Это насыщает почву кислородом.

В этот период растения лучше не поливать, достаточно дождей. Щедро опрыскивать листья слабым раствором мочевины нужно ежедневно.

Уход за саженцами должен быть таким:

  • Целое лето, особенно после дождей, землю у корней растения нужно постоянно разрыхлять;
  • Воду для полива лучше всего за день нагревать на солнце и ею вечером поливать саженцы;
  • За весь жизненный цикл растениям достаточно 3 подкормок: навозом, птичьим помётом (через 10 суток после высаживания растений; 2 через 20 суток; 3 когда начинают завязываться плоды), минеральными добавками;
  • Нужно удалять сорняки, следить, чтобы саженцы не болели, их не ели вредители;
  • Окучивать — это помогает разрастаться придаточным корням, что повышает урожайность.

Советы огородникам, как выращивать баклажаны:

Собираем урожай

В зависимости от того, какой сорт выбирает огородник, сроки созревания у него свои. Если хозяин не хочет есть горькие и плохие на вкус плоды, их не нужно срывать недозревшими. Плохо и когда баклажаны перезревшие, тогда внутри крупные семечки, с коричневой, перезревшей мякотью.

Вкуснее всего баклажаны в период, когда наступает техническая зрелость. Биологическая наступит через 2 недели после технической. Хозяева, которые не знают этих нюансов сбора урожая, могут пропустить самый благоприятный момент для сбора баклажанов.

Когда же срывать плоды? При сборе нужно ориентироваться на их блеск, когда они станут глянцевыми и по цвету такими, какими в зависимости от сорта, должны быть. Это примерно через 1 мес. со времени цветения.

Коричневые баклажаны точно перезрели. Грубой и невкусной будет их мякоть.

«Совет! Если на улице наступают заморозки, а на растении есть большие недозревшие плоды, то такие кусты нужно выкопать с корнями и пересадить в теплицу.»

Первый урожай баклажанов огородники собирают в июле. Признаки, что пора собирать плоды, такие:

  • Мякоть будет упругой и сочной;
  • Семена светлого тона, так как не вызрели;
  • Плоды становятся около 10 см;
  • Баклажаны, требуемого для этого сорта цвета;
  • Внешне плоды глянцевые и блестят.

Собирать плоды нужно вовремя, чтобы они не перезрели. Если мякоть тёмно-коричневая, то баклажаны перезрели и становятся твёрдыми, невкусными.

Зрелые плоды огородники собирают до холодов. Их срезают с кустов ножом или секатором пониже чашечки с плодоножкой.

С кустов собирают урожай еженедельно. Бывает, что с 1 м2 удаётся снять до 8 кг плодов.

Огородник должен помнить, что если наступают холода, кусты с завязавшимися или подросшими плодами нужно выкопать и пересаживать в теплицу. Пройдёт 1 мес. или меньше и они дозреют.

Если собирать баклажаны аккуратно, оставляя на кончике чашечку с плодоножкой, не повреждая их, то плоды могут хранится и 2 мес. Лучше поступают те семьи, которые какую-то часть баклажанов съедают, а из другой делают заготовки на зиму. Впрочем, какую-то часть урожая можно 2 мес. хранить в погребе, подвале, на балконе.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kak-vyrastit-baklazhany.html

Семь секретов хорошего урожая баклажанов

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая
Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан — культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

Никакой пикировки баклажан

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев.

Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки.

Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

Теплая грядка

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. Поэтому рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени.

Постоянно влажная почва под баклажанами

Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

Вечерний полив баклажан

Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день.

Причем поливать баклажаны лучше всего прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы — тогда влага не испаряется на солнце, а полностью уходит в почву.

При этом заливать растения не рекомендуется, в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

Солнцу — да, ветру — нет

Как ни странно это звучит, но баклажан не выносит засухи и перегрева, тем не менее для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков.

Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание (только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей).

Если баклажаны растут в открытом грунте, для них изготавливают специальные сооружения: либо своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши; либо устанавливают дуги с укрывным материалом, открывая только одну сторону.

Подкормки баклажан

Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт.

В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы, коровяка или куриного помета.

В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно, на первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц.

Формирование куста баклажан

Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров.

Баклажан начинает выдавать боковые побеги — оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле.

После развилки оставляют по две-три ветки.

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь, и тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

Желает вам успехов и больших урожаев!

published on udachnyesovety.ru according to the materials jenskiymir.com

Источник: http://udachnyesovety.ru/ogorod/sem-sekretov-horoshego-yrojaia-baklajanov.html

Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан – культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

Никакой пикировки

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев.

Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки.

Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

Теплая грядка

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. Поэтому рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени. Как соорудить теплую грядку мы рассказывали в этой статье.

Постоянно влажная почва

Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

Вечерний полив

Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день.

Причем поливать баклажаны лучше всего прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы – тогда влага не испаряется на солнце, а полностью уходит в почву.

При этом заливать растения не рекомендуется, в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

Солнцу – да, ветру – нет

Как ни странно это звучит, но баклажан не выносит засухи и перегрева, тем не менее для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков.

Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание (только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей).

Если баклажаны растут в открытом грунте, для них изготавливают специальные сооружения: либо своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши; либо устанавливают дуги с укрывным материалом, открывая только одну сторону.

Подкормки

Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы, коровяка или куриного помета.

В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно, на первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц.

Подробнее о подкормках баклажанов читайте в этой статье.

Формирование куста

Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров.

Баклажан начинает выдавать боковые побеги – оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле.

После развилки оставляют по две-три ветки.

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь, и тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

Желает вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались: (72 4,46 из 5)
Загрузка…

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Источник: https://dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-baklazhany-sem-sekretov-xoroshego-urozhaya/

Как получить богатый урожай перцев и баклажанов? Основы выращивания

Когда лучше всего сажать баклажаны для получения богатого урожая

Irina

0

Для получения доброго урожая перцев и баклажанов в будущем, о плодородии почвы нужно начинать заботиться сразу после сбора предыдущего.

Для начала необходимо глубоко перекопать грядки. Весной почву снова необходимо вскопать и внести удобрение — можно использовать компост, перегной или органоминеральное удобрение (ОМУ).

Какими должны быть грядки?

Перцы и баклажаны любят солнечные места без сквозняков.

Грядки для перцев и баклажанов подготавливают шириной 60 см и разделяют их промежутками в 70 см.

Высадку овощей проводят в шахматном порядке, держась краев грядки, в 2 ряда.

Определяя местоположение на грядке баклажан, между растениями нужно выдерживать расстояние в 45-50 см как в ряду, так и между рядами.

Аналогичное расстояние должно быть и между рядами перца. Но между самими растениями следует придерживаться отрезков от 35 см для сортов низкорослых, и порядка 45-50 см для сортов крупных.

Это является отступлением от классического правила, согласно которому перцы достаточно разделять расстоянием в 15-30 см, но согласно последним данным, увеличение площади на одно растение может повысить урожайность перца на 50%.

И в отличии от баклажан, заглубление которых должно быть минимально, потому что у них не образуются дополнительные корни, перцы, способные образовывать дополнительные корешки, нуждаются в заглублении, достаточность которого можно определить по тому, что семядольные листья перца должны оказаться в земле, а первые настоящие — над ее поверхностью.

Как правильно садить рассаду?

Почву в лунках обязательно обогащают 1 ст. ложкой комплексного удобрения и компостом или перегноем в объеме пары горстей. Также, лунки нужно полить.

И еще поливают в канун высадки саму рассаду — это предохранит от повреждения корневую систему и удержит на ней ком земли.

Опустив растение в землю, ее следует тщательно обжать вокруг его корней.

Чтобы посаженная рассада лучше прижилась и была устойчивее к таким угрозам, как болезни, опаляющая засуха и заморозки, можно опрыскать ее раствором эпина.

Рассаду ранних сортов, которые могут обойтись без пленочного укрытия, высаживают в последних числах мая или в начале июня. А во второй декаде мая под укрывным материалом (рекомендовать можно Спанбонд и Агротекс) в открытом грунте приходит черед поселиться остальным сортам.

Заниматься высадкой овощей (для их лучшей адаптации к новому месту) рекомендуется в вечернее время или в пасмурный день. Если же посадки совпали с солнечной знойной погодой, то еще пару дней после высадки растения будут нуждаться в тени, для чего можно использовать хотя бы старые простыни (главное, чтобы материя была светлой).

Уход за баклажанами и перцами

Далее, в уходе за баклажанами и перцами нет ничего необычного — они, как и другие огородные культуры, нуждаются в своевременном внесении подкормки, рыхлении почвы и ее поливе, опрыскиваниях и некоторых других мелочах. Правда, тут важно учесть ряд нюансов.

Минимум дважды в неделю эти овощи поливают, причем, в этом плане они капризны — если воды будет слишком много или мало, культуры могут ответить сбрасыванием цветов и завязей. Поэтому, на наклонных участках полив рекомендуется заменять дождеванием, при котором вода не убежит в низину, а равномерно напитает землю на нужную глубину.

Также необходимо еженедельное рыхление, для насыщения почвы кислородом.

Если на садовые работы не хватает времени — может помочь мульчирование почвы вокруг посадок (слой травы или соломы должен быть толщиной не более 10-15 см).

За счет мульчирования почва будет меньше уплотняться, дольше удержит влагу и кроме того, это воспрепятствует прорастанию сорняков.

В течение лета овощам необходимо хотя бы 3 подкормки, из которых 1 раз удобрения вносят через 14 дней после посадки. Таким же двухнедельным интервалом разделяют все остальные подкормки. Далее, две из них (при минимальном количестве за сезон) должны содержать торфо-гуминовое удобрение и 1 (или 2) — разведенный коровяк (1:10) или птичий помет (1:15) с примесью суперфосфата и золы.

Завязываемость плодов (число завязей повышается от 5-6 до 15) можно улучшить трехкратным опрыскиванием соответствующими биопрепаратами.

Вместе с этим, от избыточных завязей, цветков, побегов неплодоносных и отплодоносивших нужно избавляться — это повысит урожайность.

В отличии от баклажанов, перцы, сгибаемые тяжестью плодов, нуждаются в тщательном окучивании.

Сбор урожая

Собирают урожай выборочно:

  • баклажаны берут те, что доросли до размера, соответствующего их сорту и тогда, когда они нужны на кухне;
  • перцы — когда дорастут до технической спелости, но если нужны не к столу, а на семена — когда начнут наливаться цветом (например, желтеть или краснеть), тоесть приближаться к полноценной зрелости.

Кроме прямой необходимости, своевременный сбор урожая хорош тем, что способствует ускорению поспевания и увеличению объемов того, что осталось еще на кусте.

С первыми августовскими похолоданиями баклажаны и перцы на открытом грунте укрывают туннелями из пленки, под которыми они еще могут приносить урожай некоторое время.

Но в канун по-настоящему крепких заморозков наступает черед обобрать остатки (средние и крупные овощи).

Если на отдельных кустах к заморозкам осталось много плодов, то растения можно просто выдернуть из земли и так они провисят (например, в сарае) со свежайшими овощами на ветвях приблизительно с месяц.

Источник: http://akaoray.ru/kak-poluchit-bogatyj-urozhaj-percev-i-baklazhanov-osnovy-vyrashhivaniya/

Мои грядки
Добавить комментарий