Инструкция по уходу за перцем в теплице из поликарбоната

Содержание

Выращивание перцев в теплице — инструкция

Инструкция по уходу за перцем в теплице из поликарбоната

Перец – достаточно теплолюбивая и капризная культура. Лучше всего осуществлять выращивание перцев в теплице, поскольку только в этом случае можно получить по-настоящему хороший урожай. Также очень важно соблюдать все правила по выращиванию рассады и по уходу за растениями в теплице.

Советы по выбору сорта перцев

Выращивание любого растения начинается с выбора сорта – в продаже можно найти огромное их количество. Сорта данной культуры имеют широкую квалификаций:

  • Сроки созревания. Перцы бывают ранние, ультраранние, поздние, среднеспелые и т.д.
  • Условия выращивания. Есть перцы для выращивания исключительно в теплицах, есть для посадки в открытый грунт.
  • По форме куста перцы могут быть высокими, низкорослыми и средними.
  • По окрасу плодов.

Молодая рассада перца для посадки

Если вы собираетесь высаживать перцы в теплицу, используйте только подходящие для этого сорта – они не так устойчивы к природным факторам, отличаются более качественным самоопылением и т.д. Если вы настоящий ценитель перцев, старайтесь высадить сразу несколько сортов, различающихся и по срокам созревания, и по цветам плодов.

Если хотите получить хороший урожай в июне, то следует выбирать ультраранние сорта, которые начинают плодоносить буквально через три месяца. К наиболее известным сортам относят Оранжевое чудо, Мустанг, Кардинал F1.

Есть и другие прекрасные сорта для выращивания в теплице: это Виктория, Аккорд и Нежность. При заготовке из перцев различных соусов и блюд, лучше выбирать плоды с мясистой мякотью: Ермак и Гладиатор.

Если парник небольшой, стоит выбирать низкорослые сорта, например, Юнга или Бирюза. Также существует несколько сортов, отличающихся красивыми фиолетовыми плодами – это Звезда востока и Черный кардинал.

Посадка и получение рассады перца

Перец является достаточно теплолюбивой культурой, потому его следует выращивать исключительно с помощью рассады. Высевают семена примерно за 50-60 дней до пересадки перца в теплицу – обычно в середине февраля или начале марта.

Процесс выращивания перцев состоит из таких этапов, как:

  1. Подготовка емкости для высадки.
  2. Подготовка семян.
  3. Посев семенного материала.
  4. Дальнейший уход за молодыми сеянцами.

Теперь поговорим подробнее. Для посадки семенного материала лучше брать одноразовые пластиковые стаканчики вместе с землей, однако можно использовать и ящички.

Перец – достаточно требовательная культура к грунту, потому субстрат должен быть плодородным, его следует обогащать с помощью гумуса.

Лучше всего использовать почвосмесь, которая будет состоять из земли и компоста в равных пропорциях.

Зернышки перца перед высадкой следует продезинфицировать и прорастить.

Для этого сначала семена отбираем – они должны быть крупными и полновесными, затем их помещают в раствор марганцовки на полчаса, а затем тщательно промывают в чистой воде.

Далее готовим соляной раствор из 1 л воды и двух ложек соли, помещаем туда зернышки на 10-15 минут. Зернышки, которые всплыли, нужно выбросить, а оставшиеся промыть еще раз и просушить на бумажном листике.

После этого следует замочить зерна в любом стимулирующем средства или растворе, например, в растворе золы, подойдет также сок алоэ или препарат с добавлением гуминовых кислот.

Затем зерна кладем во влажную марлю и дожидаемся, пока раскроется оболочка семян. Проклюнувшийся семенной материал нужно высадить во влажную почву на глубину около 1 см.

При высадке нескольких семян в один ящик, их нужно размещать на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Останется накрыть посадки пленкой или стеклом.

Зернышки перца прорастут буквально через пару недель, если земля будет поддерживаться во влажном состоянии, а температура воздуха будет около + 22 °C.

После появления всходов стекло снимают, а емкости ставим на подоконник. В дальнейшем уход за рассадой будет состоять из поливов и подкормок с использованием жидкой органики – по разу каждые две недели.

Когда на сеянцах появятся два настоящих листика, проводится пикировка растений в отдельные емкости.

Если же вы выращивали по 2-3 растения в одной емкости, рассаду прореживают, оставив по одному самому сильному ростку.

Когда сеянцам исполнится два месяца, их можно пересаживать на грядки.

Основные советы по выращиванию перцев

В регионе с умеренным климатом проводят посадку перцев в грунт примерно в середине мая. Если теплица отапливаемая, работы проводят в середине апреля. А вот пытаться выращивать перцы круглый год не следует, поскольку эта культура очень требовательно к теплу и освещению.

Поскольку мы будет выращивать культуру с помощью рассады, то стоит предъявить серьезные требования к качеству саженцев, их готовности к высадке. Сеянцы могут казаться достаточно крепкими, однако при пикировке и пересадке могут испытывать серьезный стресс. Именно потому рассада должна быть зрелой. Чтобы определить готовность сеянцев к высадке, обращайте внимание на следующие ее признаки:

  • Стебель должен быть мощным и толстым.
  • На сеянцах должно быть минимум 10 настоящих листиков.
  • Листья должны быть равномерно окрашены – они должны быть насыщенно-зеленого цвета.
  • Высота рассады – не менее 25 см.

Только такие сеянцы смогут быстро прижиться в теплице в максимально сжатые сроки.

Однако прежде чем провести посадку, не обойтись без подготовки грядки:

  1. Почва на участке должна быть прогрета до +16 °C.
  2. За три недели до посадки рассады грядку перекапываем и вносим туда удобрения в расчете на каждый квадратный метр: по два ведра перегноя, 30 г хлористого калия, по 50 г суперфосфата и аммиачной селитры.

Рассаду высаживают по схеме – ее выбираем в зависимости от сорта перцев. К примеру, если речь идет про высокорослые сорта, то их высаживают на квадратный метр из расчета около 4-5 кустов. Расстояние между кустиками должно быть около 0,4 м, между рядами – не менее 0,7 м.

Если речь идет про низкорослые кусты, то посадка может быть более плотной – около 5-6 кустиков на квадратный метр, при этом между растениями должно быть не менее 30 см свободного пространства, около 60 см – между рядами.

После высадки кустов растения хорошо полейте, а сверху грядки замульчируйте.

Какие условия должны быть соблюдены?

Если вы выращиваете рассаду в теплице, то для растений нужно создать наиболее благоприятные условия. К ним относят:

  • Продолжительность светового дня при выращивании перцев в теплице должна быть не менее 12 часов. Если будут какие-либо отклонения, это может стать причиной сбрасывания листьев, остановки цветения. Именно потому в пасмурное время нужно осуществлять подсвечивание, а в солнечное время – затенять.
  • Температура внутри теплицы зависит от развития растений. До цветения она должна быть примерно на уровне + 25 °C. Во время цветения рассады температура внутри помещения не должна быть выше + 28 °C, если температура будет выше, это может стать причиной сбрасывания завязей. Важно помнить, что разница между дневными и ночными температурами была не более + 5 °C.
  • Поливы растений должны быть регулярными, но при этом умеренными. Помните, что избыток либо недостаток влаги может привести к сбрасыванию листьев.
  • Влажность воздуха – для перцев этот показатель находится на уровне около 70 %. Если будет резкое изменение данного показателя, ухудшится и качество плодов, сбросятся завязи. Если уровень влажности будет слишком высоким, это может стать причиной появления грибковых заболеваний.

Также не забывайте про подкормки. Перцы следует раз в две недели подкармливать, используя коровяк или другие натуральные органические добавки в жидком виде. Вносят их строго под корень. Иногда опрыскивайте растения борной кислотой.

Чтобы улучшить качество плодов и их количество, то первые появившиеся бутоны перед цветения нужно ликвидировать – это позволит рассаде окрепнуть, а значит, она даст больше цветов и завязей.

Не забывайте подвязывать рассаду, особенно если посадили высокорослые сорта перцев.

Вредители и болезни – с чем придется столкнуться?

Как любая культура в огороде, перец может быть подвержен различным болезням, нападкам вредителей.

Фитофтороз

Это заболевание считается самым коварным врагом перцев и всех пасленовых культур. Фитофтороз проявляется темными пятнышками на листик, плоды начинают гнить. Чаще всего появляется при резких температурных колебаниях при высокой влажности. В качестве профилактики обрабатывайте рассаду с помощью бордосской смеси, а при появлении первых признаков болезни, используйте Фитоспорин.

Черная ножка

Это грибковое заболевание, которое обычно поражает сначала нижнюю часть рассады – это приводит к гибели корневой системой.

Болезнь начинает быстро распространятся на другие культуры – буквально за пару дней черной ножкой могут заболеть все перцы в теплице. Заметив признаки болезни, придется уничтожить больные растения.

А чтобы избежать заражения, нужно обязательно дезинфицировать почву.

Белая гниль

Белая гниль – весьма распространенное заболевание. Проявляется пятнышками с белым налетом сначала на верхушке, потом болезнь перетекает на листья. мера борьбы в обработке растений с помощью медного купороса или Хома. Старайтесь при появлении этого заболевания чаще проветривать теплицу и приостановить подкормку минеральными удобрениями.

Фузариоз или увядание

Фузарилз может повредить посадки в любом их возрасте. Проявляется увядание пожелтением листиков, потемнением плодоножки. Единственная мера против этого заболевание – тщательная дезинфекция зернышек перед высадкой.

Гниль на плодах — первый признак болезни

Насекомые-вредители

Также есть и вредители перцев. Самый активный вредитель – белокрылка, также рассаду поражают паутинные клещи, щелкуны и их личинки. От белокрылки растения спасают такие инсектициды, как Карбофос и Фосбецид. Проволочники живут в грунте, потому их нужно сначала достать с помощью ловушек: засыпьте в сделанные ямки сырой картофель – через несколько суток на его вкус приползут личинки.

Если влажность в теплице слишком высокая, могут завестись и слизни. Их можно отвадить от культуры с помощью золы, извести, которую просто рассыпают между рядами посадок.

Как и когда правильно собирать урожай?

Собирают урожай в различное время – все зависит от сортовых особенностей перцев. Тут важно степень зрелости этой культуры, которая может быть:

  • Техническая. Она наступает примерно через месяц после появления завязей, когда плоды уже достигнут своего размера, но при этом останутся немного недозрелыми.
  • Биологическая, когда сами перцы достигнут полного созревания – у них уже есть характерная окраска плодов, сочность, вкус, а зернышки плодов полностью вызрели.

Если вы снимали перцы, находящиеся в технической зрелости, то они могут быстро дозреть, находясь в прохладном и сухом помещении при температуре около + 10 °C. В таком состоянии они могут сохраниться в течение 1,5-2 месяцев, потому лучше всего снимать плоды с кустов именно на таком этапе. Старайтесь собирать перцы очень аккуратно, поскольку кусты культуры довольно хрупкие.

Решили посадить перцы в открытый грунт? В нашей статье мы расскажем правила выращивания этой культуры.

Какие советы нужно соблюдать, чтобы высаженный в теплице перец дал урожай? Читайте тут.

Здесь мы расскажем, как построить теплице по Митлайдеру и в чем ее преимущества.

Лучше срезать плоды вместе с плодоножкой, что позволит продлить срок хранения овощей. Плод собирают по мере созревания перцев – в среднем, эти работы проводят, начиная с июля и заканчивая сентябрем.

Если же вы хотите сразу же использовать плоды для употребления их в пищу, стоит продержать плоды до полного созревания – в этом случае они будут более вкусными, ароматными и сочными. Правда, срок хранения совершенно недолгий.

Собираетесь выращивать перцы для сбора семян? В этом случае нужно выбрать несколько крупных плодов с нижней части кустика, положить их в сухое место и дождаться, пока кожура не начнет подсыхать.

Поздней осенью плоды нужно снять с куста, переложить в бумажный пакет и хранить там до высыхания кожицы. После этого высохшие плоды нужно разрезать, достать зернышки и далее их хранить до полного высыхания в хлопковом мешочке. Не забудьте указать сорт семян и время их сбора.

Источник: http://vokrugdachi.com/posadki/vyrashhivanie-percev-v-teplice.html

Как ухаживать за перцами в теплице из поликарбоната

Инструкция по уходу за перцем в теплице из поликарбоната

Родиной болгарского перца является Южная Америка. Такое происхождение предъявляет повышенные требования к теплу и свету. Однако, несмотря на это уход за овощем несложен, и он прекрасно растет и плодоносит в теплице из поликарбоната.

Основы ухода за перцем в теплице

Ухаживать за болгарским перцем в защищенном грунте из поликарбоната достаточно просто. Главное – придерживаться основных правил культивации, которых не так уж много. Основными рекомендациями являются:

  1. Держать на контроле изменения температуры. Перец – медленно растущее растение, и колебания температур становятся одним из факторов задержки роста.
  2. Вовремя и регулярно осуществлять полив. О нарушении режима растение сигнализирует коричневыми пятнами на листьях.
  3. Проводить рыхление почвы. Это способствует полноценному обогащению корневища кислородом и свободному проникновению влаги.
  4. Обеспечить достаточный доступ солнечным лучам. Перец – светолюбивое растение, и при хорошем освещении листва и побеги имеют яркий, насыщенный зеленый цвет.
  5. Обогащать грунт удобрениями. Подкормка перцев органикой и минералами в теплице ускорит развитие растения и благотворно скажется на плодоношении.

Справка. Кроме того, выращивание перца в теплице из поликарбоната имеет свои преимущества. В защищенном грунте с пленочным покрытием овощи нередко получают ожоги. В конструкции из поликарбоната растениям это не грозит, и в то же время этот материал хорошо пропускает свет.

Тонкости полива перца

Уход за любым растением в теплице из поликарбоната включает в себя обязательные поливы. Однако объемы необходимой влаги для разных овощей значительно разнятся. Перец – влаголюбивая культура. Но и заливать его нельзя, иначе растение заболеет. Важно придерживаться следующих правил:

  • полив перца проводят 1 раз в два дня;
  • одному растению требуется около 2 литров воды;
  • чем прохладнее в теплице, тем меньшее количество воды требуется овощу;
  • температура воды для полива зависит от погоды и времени года – весной теплее, а летом прохладнее;
  • если в качестве отопления поликарбоната используется биотопливо на основе соломы, поливы становятся более интенсивными.

Полив перца

Важно. Поливы проводят в любое время суток, с утра до вечера. Но внимательно следят за тем, чтобы к ночи на кустах не было влажных листьев. Чтобы ботва быстрее сохла, уход включает в себя проветривание теплицы.

Особенности подкормки

Уход будет неполным, если не вносить под культивируемые овощи удобрения. Без набора необходимых минеральных веществ хороший урожай собрать не получится. Подкормка болгарских перцев в теплице должна включать в себя следующие элементы:

  • азот;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор.

Каждая составляющая выполняет определенные функции:

  1. Азот – элемент, который необходим растению для роста и формирования куста.
  2. Калий – требуется от момента появления завязи до полного формирования плода.
  3. Кальций – вносится под кустик с момента посадки рассады до окончания сбора урожая.
  4. Фосфор – способствует развитию крупных плодов.

Помимо комплексных минеральных удобрений хорошую службу огороднику сослужит органика. Такие подкормки не требуют особых затрат, зато существенно помогают собирать высокие урожаи.

Рекомендуют использовать такие подкормки:

  1. Коровий и птичий навоз. Чтобы приготовить удобрение, коровий навоз разводят водой в соотношении 3:1. Смесь оставляют в теплице на трое суток. Перед использованием 1 л настоя разбавляют 9 л воды. Первую подкормку этим удобрением осуществляют спустя 10 дней после высадки рассады в теплицу. Жижу из птичьего помета разбавляют большим в 2 раза количеством воды.
  2. Травяная смесь. Сбор трав из крапивы, подорожника, пижмы, мать-и-мачехи, мокрицы, хвоща заливается водой и оставляется бродить на 4 суток. Время от времени травы поднимаются на поверхность ведра. Когда это произойдет, сырье нужно перемешать, чтобы масса снова опустилась на дно. Готовую подкормку перед использованием разводят водой в соотношении 1:9.

Перец сам подскажет, чего ему не хватает

Случается так, что уход осуществляется по всем правилам, а перец не растет и не плодоносит.

Плоды перца

Чтобы понять, чего растению не хватает, нужно внимательно к нему присмотреться:

  • изменение цвета листьев, их покраснение или бурение свидетельствуют о недостатке фосфора. Внесение фосфатов благотворно влияет на перец при температуре в теплице +20°С и выше. Если столбик термометра спускается ниже, удобрения будут плохо усваиваться и это не спасет листву;
  • остановка в росте, опадание засохших листьев сигнализирует о недостатке калия, который часто путают с нехваткой влаги. Если вовремя не обеспечить перец подкормкой, завязей и урожая в этом сезоне можно не дождаться;
  • при подкормке кальцием очень важно строго соблюдать инструкцию применения. Недостаток вещества становится причиной гниения куста, а избыток нейтрализует полезное воздействие других важных элементов – железа, бора, калия, азота.

Важно. На почве, бедной магнием, листья покрываются пятнами и желтеют, а созревающие плоды портятся и теряют товарный вид. Исправить ситуацию поможет внесение в почву раствора сернокислого магния.

Осуществляя подкормки и прочий уход за перцем очень важно соблюдать меру – и все у вас получится. Эта культура только на первый взгляд кажется капризной и может напугать неопытного огородника. Но при ближнем знакомстве станет ясно, что разводить в теплице сочный разноцветный болгарский перец – не такое уж сложное занятие.

Источник: https://nuko.ru/ogorod/tonkosti-uhoda-za-pertsami-v-teplitse.html

Посадка перца в теплице из поликарбоната

Инструкция по уходу за перцем в теплице из поликарбоната

Красный, желтый, оранжевый, зеленый… Жареный, фаршированный или маринованный. Ранние или поздние сорта, для открытого грунта и для теплиц. Сладкий – цилиндрический, колокольчиковидный и томатовидный. Горький – хоботовидный или конусовидный короткий чили.

Эти определения описывают одно и то же растение – полюбившийся садоводам болгарский перец. Как вырастить его в теплице. Порядок действий, советы и рекомендации, помогающие добиться хорошего урожая.

В статье мы рассмотрим как выращивать перец в теплице из поликарбоната, как подготовить рассаду, провести профилактику от заболеваний и вредителей.

Как выращивать перец в теплице из поликарбоната (инфографика с пошаговой инструкцией)

Ознакомьтесь сначала с общими принципами выращивания перца на даче в нашей инфографике ⇓

Шаг первый: выбираем семена перца

Фото 1. Предпосевная обработка семян – необходимая процедура для получения высоких урожаев.

Танцевать, как известно, начинают от печки, а посев перца в теплице из поликарбоната начинают с выбора семян. Это первый и определяющий шаг, с помощью которого закладывается основа будущего урожая. Итак, садовод определяет перечень требований для выращивания перца в теплице.

  • Сорт. Учитываются габариты теплицы. В низком и узком пространстве сложно выращивать высокорослые раскидистые сорта, такие как «Здоровье» (вырастает до 170 см) или «Клаудио» (до 140 см). Такие размеры привлекают владельцев больших теплиц — урожайность этих сортов порадует любого огородника.
  • Скороспелость. В теплицу высаживают растения ранних сроков созревания. Свежие овощи появятся в рационе питания как можно раньше.
  • Районированные сорта. Они приспособлены к длине светового дня в регионе и климатическим условиям своей местности. Если теплица оборудована обогревом и дополнительным светом на эти параметры можно не обращать внимания. Помимо этого, районированные сорта устойчивы к преобладающим в данной местности вредителям растений и заболеваниям. Фактор, способный облегчить уход и выращивание перца в теплице.
  • Для садовых эстетов — цвет. Редкий случай, когда одна культура способна многоцветьем украсить овощную грядку.
  • Сорт или F1? Так на упаковке обозначается гибрид. Если вы не выращиваете перец на семена, чтобы в дальнейшем использовать их для посадки — смело покупайте гибриды. У них ряд преимуществ. Как правило, гибриды районированы, устойчивы к болезням и вредителям, высокоурожайны. А сортовые признаки с помощью семян у гибридов не передаются.

Не останавливайтесь на одном сорте перца. Какими бы характеристиками он ни обладал, подстрахуйтесь и посадите несколько различных сортов или гибридов.

Перечисленные рекомендации действительны для сладких и острых сортов перца.

Шаг второй: подготовка почвы для перца

Фото 2. Дезинфекция теплицы и обеззараживание почвы важные мероприятия, проводимые для получения здорового урожая перца.

Подготовка почвы — обязательная процедура перед посадкой перца в теплице. Земля очищается от мусора и рыхлится. Тщательно выбираются остатки сорняков.

Осенью вносятся органические удобрения (компост или навоз) по одному ведру на м2. Вторая перекопка грядки в теплице совершается весной. В почву вносят доломитовую муку (0,3 кг/м2), сернокислый калий и суперфосфат (руководствоваться инструкцией изготовителя).

Более подробно про подготовку почвы к посеву читайте в статье: → «Почва и земля для перца: требования к кислотности, влажности«.

Перец не любит тяжелых почв, поэтому в глинистую землю дополнительно вносят перегной и торф. Смесь разравнивается по площади грядки и перекапывается на глубину штыка лопаты (⊗ зачем рыхлить почву?).

Непосредственно перед посадкой земля прогревается. Для этого каждая лунка проливается 10 л горячей воды (70-75оС). Рассада переносится в грунт после впитывания жидкости и остывания земли.

Нелишней процедурой подготовки земли в теплице к посадке перца станет обеззараживание грунта. Этому вопросу искушенные садоводы уделяют особое внимание. Риск заболевания растений на обработанных участках снижается в разы.

Наименование процедуры Способ проведения
Промораживание и оттаивание грунта В холодное время земля в теплице подвергается поочередно замораживанию и последующему оттаиванию на 10 дней. За теплый период начинают пробуждаться семена сорняков и садовые вредители. Трех- четырехкратное промораживание грунта способно существенно подавить негативные факторы риска для здорового роста перца. Описанным способом не уничтожаются фитофтороз и кила
Пропаривание Способ невозможно применить для обеззараживания земли в теплице. Процедура сводится к пропариванию небольшого количества грунта над кипящей жидкостью в течение 20 минут. Подобная стерилизация уничтожает болезнетворные организмы и семена сорняков, но отрицательно воздействует и на полезные свойства земли.
Прокаливание Способ невозможно применить для обеззараживания земли в теплице. Ограниченное количество грунта помещается в духовой шкаф, где прогревается при температуре не превышающей 90оС
Фунгицидные препараты (фитоспорин, фундазол и др.) Действующее вещество составляют живые клетки природных бактериальных культур. Основой для раствора служат гуматы, мел и другие наполнители. Препараты уничтожают носителей бактериальных и грибковых болезней. Норма применения определяется рекомендацией производителя
Раствор марганцовки (1%) Пролить тепличные грядки, затем произвести обильный полив водой


Важно обеззаразить не только почву, но и всю конструкцию теплицы, очистить поликарбонатное покрытие, обработать внутренние деревянные элементы.

Шаг третий: выращивание рассады и перенос растений в теплицу

Фото 3. Посадку рассады в теплицу следует проводить, сохраняя ком земли на корнях перца. Это позволяет растению быстро адаптироваться в новых условиях.

Сроки посадки семян рассчитываются индивидуально, исходя из климатических условий территории выращивания.

К моменту переноса рассады на грядки возраст растений составляет 60-65 суток. К этому периоду развития сеянец уже обзаводится бутонами.  Для того чтобы рассада не уходила в рост, соблюдается поддержание светового и температурного режимов.

  Прорастание семян происходит при 26-28оС, а позднее — 20-22оС (днем) и 18-20оС (ночью). Увлажнение почвы происходит по мере ее пересыхания. Рассада перца пикируется методом перевалки, что дает возможность растению с минимальным стрессом перенести эту процедуру.

Замечено, что пикированная рассада перца отстает в развитии на 7-10 дней.

При высадке рассады в теплицу придерживаемся схемы посадки, предлагаемой производителем семян. Стандартные условия посадки перца в теплицу формулируются следующим образом.

  1. Двухрядное расположение на грядке с междурядьем 0,45 м и промежутком между кустами 0,25 м.
  2. Подвязывание растений и формирование куста.
  3. Удаление пасынков и листьев на штамбе до первого разветвления.
  4. Удаление цветов на первом разветвлении.
  5. На каждом разветвлении сохранение самого сильного побега и прищипывание слабого после бутона.
  6. Рост перца в теплице прекращают прищипыванием верхушек всех побегов за 30-40 дней до завершения сезона.

При совместном выращивании сладких и острых сортов в теплице не забываем, что перец способен переопыляться. В этом случае все растения дадут горькие плоды.

Источник: http://superda4nik.ru/vyrashhivaniya-perca-v-teplice-iz-polikarbonata/

Руководство по выращиванию сладкого перца в теплице: что следует учитывать

Инструкция по уходу за перцем в теплице из поликарбоната

Сладкий перец является одной из самых любимых и наиболее распространенных культур. Основным качеством, обеспечивающим его популярность, является вкус и витамины, содержащиеся в этой овощной культуре. А если внимательно следовать несложным правилам выращивания сладкого перца, то можно получить достойный урожай. Читайте инструкцию как посадить и вырастить виноград в теплице.

Современная теплица

Сорта: какие лучше

Чтобы получить хороший урожай, необходимо изначально правильно подобрать сорт или несколько сортов сладкого перца, которые наиболее подходят к выращиванию в тепличных условиях. Кроме того, важно учесть:

  • Условия выращивания;
  • Сроки созревания;
  • Высоту кустов и их компактность;
  • Устойчивость к болезням;
  • Региональные условия и световые зоны.

Среди наиболее подходящих сортов для тепличного выращивания, садоводы отмечают:

  • Кардинал;
  • Колаудио;
  • Атлант;
  • Какаду;
  • Геракл;
  • Денис;
  • Латинос.

Именно эти сорта лучше всего ведут себя в теплицах и способны подарить достойный урожай своему владельцу. Однако для открытого грунта эти сорта не подойдут. Этот факт обязательно важно учесть при подборе сортов для посадки.

Кроме того, при покупке той или иной рассады обязательно необходимо проконсультироваться со специалистами и определить наиболее подходящий вариант для выращивания в теплицах из поликарбоната.

Читайте руководство как сажать баклажаны в теплице на этой странице.

Пример посадки перца в теплице

Советы по посадке

Сегодня многие садоводы считают, что вырастить рассаду из семян лучше самостоятельно. Однако это может оказаться проблематично, так как для этого необходимо знать некоторые хитрости:

  • Отдать предпочтение лучше инкрустированным семенам (прошедшим специальную обработку);
  • Если семена не инкрустированы, их лучше замочить перед посадкой;
  • Для посева стоит воспользоваться торфяными таблетками, которые исключать травмирование корней;
  • Важно правильно подобрать тару для осадки;
  • Глубина заделки не должна превысить 8мм;
  • До момента всхода, семена необходимо держать в темноте;
  • Поливать важно лишь теплой отстоенной водой;
  • Перед высадкой в грунт провести пикировку.

Высадка рассады в теплицу также имеет свои нюансы:

  • Оптимальный возраст растений – 80-90 дней;
  • Удобрения необходимо внести в почву заранее;
  • При посадке рассаду лучше не заглублять, чтобы не приостановить ее рост;
  • Между растениями лучше оставить около 30-40 см места, а между рядами – 60-70 см.

Именно правильную выдержку расстояния между рядками и кустами называют схемой высадки рассады в почву. Обзор сортов баклажанов для выращивания в теплице здесь: http://kakteplica.

ru/rasteniya-v-teplice/ovoshhi/baklazhany/obzor-sortov-baklazhanov-dlya-vyrashhivaniya-v-teplice.html . Однако не все могут похвастаться достаточным количеством места, чтобы выдерживать такую схему.

Если места недостаточно, можно обратить внимание на следующую схему:

  • Между растениями оставлять минимум 10 см;
  • Между рядами минимум 25 см.

Однако, в данном случае важно учесть, что перец кустится достаточно густо  и ухаживать в дальнейшем за взрослыми растениями может оказаться проблематично.

Наиболее правильным будет подобрать сорт и проконсультироваться со специалистами-огородниками, так как каждый из сортов имеет свои нюансы выращивания.

Фото

Сладкий перец – это овощная культура, которая, как и любая другая, требует ухода и внимания. Она не только требует тепла, но и нуждается в хорошем освещении и регулярном поливе. Именно придерживаясь нескольких несложных правил, описанных в данной статье, можно в собственной теплице получить прекрасный урожай этих вкуснейших овощей:

  1. Важно подобрать сорт и правильно рассчитать расстояние между кустами и между рядами, чтобы обеспечить нормальный рост культуре и удобство ухода для самого себя.

  2. Пример комбинированного урожая перцев разных сортов

  3. Перец в теплице может соседствовать и с другими овощными культурами, главное правильно подобрать сорта и обеспечить достаточный уход .

    Выращивание перца с помидорами в одной теплице

Формирование: пошагово

Само по себе формирование сладкого перца производится в 2,3 или 4 стебля. Это зависит полностью от сорта, а также выбранной схемы выращивания. Читайте обзор видов семян помидоров для теплицы.

Основных этапов формирования куста существует несколько:

  • Удалить боковые побеги;
  • Удалить первый цветочный бутон;
  • Удалить нижние листья;
  • Прищипнуть основные стебли (при необходимости).

Существуют пять основных правил агротехники сладкого перца в теплице:

  1. Обеспечить правильный полив;
  2. Не допустить образование корки;
  3. Периодически подкармливать культуру;
  4. Не допустить «забастовки» растений. Пользоваться специальными подкормками и небольшими хитростями, для получения урожая даже при недостатке света и иных неблагоприятных условиях;
  5. Правильно сформировать перец.

Подробности вы всегда можете узнать у консультантов специальных магазинов и агротехнических фермах.

Более подробно можно ознакомиться с технологией выращивания сладкого перца в теплице можно в следующем видео:

Как вырастить?

Особенности выращивания сладкого перца достаточно схожи с культурой томатов. Важно правильно подготовить почву, а также использовать натуральные удобрения:

  • Навоз;
  • Компост;
  • Перемешивать лучше вышеперечисленные удобрения с дерном.

Следующим шагом к получению урожая является правильный выбор сорта перца для выращивания в тепличных условиях.

Высаживать в грунт важно по правильной схеме, которая подходит по климату, а также полностью соответствует размерам вашей теплицы.

Важно, при малейшем сомнении на любой стадии работ с перцем, консультироваться со специалистами. Это обеспечит 100% хорошего урожая. Ознакомиться с инструкцией по выращиванию лука в теплице можно здесь.

Правила ухода

Уход за этой овощной культурой достаточно прост, однако следовать важно каждому из нижеприведенных пунктов:

  • Поддерживать постоянную температуру в теплице и контролировать ее перепады;
  • Полив осуществлять примерно в одно и то же время, регулярно и достаточно обильно;
  • Почву важно периодически рыхлить для насыщения корней кислородом;
  • Освещение должно быть достаточным. Перцы любят свет и от его количества зависит насыщенность цвета плодов;
  • Удобрения лучше выбрать натуральные, однако нельзя забывать и о специальных растворах, вносимых в грунт.

Болезни

К сожалению, полностью оградить от болезней растения просто не получится. Наиболее частым заболеванием является тля, от которой избавиться будет достаточно сложно. Кроме того, листья с кустов могут осыпаться, что возможно из-за слишком обильного полива. Поэтому старайтесь дозировать его.

Помните, что даже теплицы из поликарбоната не способны полностью защитить ваше растение от вредителей, поэтому не забывайте  о биологических препаратах, которые помогут предотвратить появление гнили и даже бактериоза.

Смотрите на видео инструкцию как выращивать перцы:

Вырастить сладкий перец в собственной теплице может быть сложно, однако только в случае не соблюдения основных правил выращивания. Рассаду можно также вырастить самостоятельно и затем высадить ее в тепличный грунт. А своевременный дозированный полив, мониторинг вредителей и контроль света, обеспечат ваш собственный богатый урожай этой вкуснейшей овощной культуры.

Источник: http://kakteplica.ru/rasteniya-v-teplice/ovoshhi/perec/rukovodstvo-po-vyrashhivaniyu-sladkogo-perca-v-teplice.html

Технология совместного выращивания перца и зелени в теплице

Инструкция по уходу за перцем в теплице из поликарбоната

Перцы в теплице относятся к основным культурам защищенного грунта, принадлежат вместе с томатами и баклажанами к семейству пасленовых и предъявляют такие же требования к условиям выращивания. Разве что температура в теплице должна быть немного выше, чем для томатов.

Как выращивать перец в теплице: видео-рекомендации ↑

Интересно, что пасленовые – это многолетние растения, выращиваемые в нашем климате как однолетники. Растение перца может прожить много лет и вырасти в куст диаметром до трех метров.

Плоды перца содержат много витамина С, имеют высокие вкусовые качества и пригодны для диетического питания. В них содержится специфическое вещество из группы алкалоидов – капсаицин. По его содержанию различают сладкие сорта перца и острые (горькие).

Важно!
Перец легко переопыляется, и если выращивать рядом сладкие и острые сорта, то все плоды получатся горькими.

Вегетационный период у перца 110-180 дней (зависит от сорта), оптимальный температурный режим 20-27°С. Выращивание болгарского перца в теплице сделало возможным получение этой ценной, но теплолюбивой овощной культуры в регионах с холодным климатом.

Правильная формировка перца в теплице

Сроки посева семян и выращивание рассады в теплице ↑

Перцы в теплице выращиваются рассадным способом, с пикировкой. Семена высеваются в такие сроки, чтобы возраст рассады к моменту высадки был 60-65 дней. Рассада при этом уже должна иметь бутоны. Важно выбрать подходящие сорта перца для теплиц. Впрочем, «сорта» – это   неправильно.

В теплицах из-за соображений рентабельности выращивают исключительно высокоурожайные крупноплодные гибриды. Многие агрофирмы предлагают семена гибридов собственного производства. Уже достаточно хорошо себя зарекомендовали гибриды Деннис, Ариэс, Монтерро, Латино, Эрли, Сенсейшен, Кубик Рубик.

Важно!
Многолетняя практика показала, что гарантированный урожай можно получать в основном с районированных гибридов. Список районированных сортов и гибридов для каждой области ежегодно обновляется, информацию об этом можно найти в широком доступе.

Гибридный перец поражает высокой урожайностью

Часто продаются семена, уже прошедшие предпосевную обработку. Если таких нет, придется провести ее самостоятельно. Семена протравливают в фунгицидах или марганцовке и замачивают. После этого их высевают в рыхлую, питательную почвенную смесь.

Самостоятельно ее готовят таким образом: смешивают перегной, дерновую землю и торф (песок) в равных долях. На ведро такой смеси добавляют стакан древесной золы. После появления первого настоящего листа растения пикируют в торфоперегнойные горшочки диаметром 5-7 см.

Требования к тепловому режиму в этот период стандартные для всех теплолюбивых культур: около 25°С до появления всходов, потом температуру снижают примерно до 20°С (ночью до 13°С), чтобы рассада не вытянулась и нарастила хорошие корни.

Можно провести 1-2 корневые подкормки любым комплексным удобрением.

Посадка перца в теплицу ↑

Высадка рассады перца в теплицу производится в легкую, даже супесчаную почву, температура которой должна быть не меньше 15°С, а температура воздуха – не меньше 20°С. Схема посадки перца в теплице и формирование плодов полностью зависит от конкретного гибрида. Производитель семян всегда указывает эту информацию, вплоть до создания собственных видео по выращиванию перца в теплице.

Если будет тепло и темно, рассада вытянется, ослабнет и раннего урожая не получится

Самые общие рекомендации как сажать перец в теплице заключаются в следующем:

  • схема посадки – двухстрочная лента, с расстоянием между растениями в ряду 20-25 см;
  • ширина междурядий 80 см, расстояние между строчками – 40 см;
  • в процессе роста перец подвязывают, формируя куст;
  • на штамбе до первого разветвления удаляют все пасынки, а позже и листья;
  • в первом разветвлении удаляют цветы, оставляя два побега;
  • по мере роста на каждом разветвлении оставляют один сильный побег, а слабый прищипывают после первого бутона;
  • выращивание перца в теплице прекращают, прищипывая за месяц до окончания сезона верхушки всех побегов.

Правильный уход за перцем в тепличных условиях: профилактика болезней и борьба с вредителями ↑

Перец очень не любит недостатка влаги, отвечая на это опадением цветов и завязей, и в то же время его нельзя переувлажнять. Оптимальный вариант: частый полив перца небольшими порциями. Выращивание сладкого перца в теплице требует высокого агрофона.

Подкормки проводятся еженедельно слабыми растворами комплексных удобрений. В начале вегетации в удобрениях должен преобладать азот, при наступлении плодоношения – фосфор.

Включение в уход за перцем в теплице внекорневых подкормок фосфорно-калийными удобрениями способно помочь в борьбе с тлей, часто вредящей перцу.

Важно!
В условиях защищенного грунта для защиты от вредителей и болезней разрешается применять исключительно биологические препараты.

Перец могут повреждать совки, личинки майского жука, колорадский жук, тли, белокрылка, трипсы. Избавиться от них помогут биологические препараты Фитоверм, Лепидоцид и многие другие. У всех них одно общее свойство – в них нет химически созданного яда, вредного для человека, а насекомые уничтожаются быстроразлагаемыми биотоксинами или вспышками болезней.

“Правильная” рассада перца за две недели до высадки. Осталось набрать первый бутон

Из болезней перец могут повреждать вертициллезное увядание, гнили, бактериоз, вирусные заболевания, альтернариоз. Профилактические меры еще в период подготовки теплицы к сезону и правильная агротехника не оставляют болезням никаких шансов. В случае же их возникновения можно применять опрыскивания Триходермином, Фитоспорином и другими биологическими препаратами.

Плоды сладкого перца собирают, срезая вместе с плодоножкой, в технической (с последующим дозреванием) или биологической спелости.

Сладкий перец – любимая культура многих огородников

Совместные посадки перца и зелени для повышения рентабельности теплицы ↑

В первый месяц перец растет медленно, поэтому его посадки можно уплотнять любой скороспелой зеленью. Это позволит повысить отдачу квадратного метра теплицы.

Какую зелень можно выращивать в теплице? В первую очередь – это выгонка на перо севка репчатого лука. Столь же пригодны для этого луковички шалота. Урожай можно получить в считанные дни, просто высадив их по краю грядки. Лучшие сорта для выгонки – «Параде» и «Изумрудный остров».

В отапливаемой теплице лук растет круглогодично

Многолетние сорта лука, не имеющие периода покоя: многоярусный, слизун, шнитт, а также батун. У последнего очень короткий период покоя, нужно сажать в теплицу с осени, беря посадочный материал прямо из открытого грунта. Шалот и севок репчатого лука для получения зелени можно высаживать с конца декабря.

Вторая по популярности зеленная культура – это укроп. Выбирать нужно раннеспелые сорта кустового типа. Замоченные семена высевают сразу на постоянное место. Укроп – растение холодостойкое, но очень светолюбивое, поэтому выращивание зелени в теплице зимой без подсветки не получится.

Технология выращивания зелени в теплицах для корневой и листовой петрушки различается. В случае с корневой, взятые из открытого грунта корнеплоды высаживаются в теплицу по схеме 20х8см. Там они смогут давать зелень до самой весны. Семенную петрушку (обычную и кудрявую) высевают в теплицу в те же сроки, что и укроп.

Аппетитная молодая тепличная зелень

Щавель и шпинат прекрасно растут в теплице. Осенью выкапывают кустики щавеля и пересаживают их в теплицу, в которой они начнут выгонять молодые листья, как только теплица начнет весной обогреваться.

Однолетник шпинат даст товарную зелень уже через 25-30 дней после посева семенами. Это позволяет получить два урожая шпината в теплице – первый поздней осенью, второй – в самые ранние весенние сроки.

Выращивание зелени в теплице не представить без листовых салатов – настоящих королей тепличной зелени. Все они чрезвычайно хладостойки.

Самый быстро дающий зелень в теплице зимой салат – кресс (семейство крестоцветные). Он имеет острый вкус, но можно подобрать и слабо острые сорта, например Забава. Готов к употреблению через 20 дней после посева семян.

Сеют семена рядами, расстояние между рядами 10-12 см, глубина заделки 1-2 см.

Собственно листовой салат (салат латук) – это растение из семейства астровых. Бывают сорта с белыми и красными листьями. Самые популярные – Московский парниковый (зеленый) и Лоло Росса (красный). Некоторые сорта латука образуют кочан, тогда он называется «кочанный салат». Лучший его сорт – Айсберг.

Все зеленные культуры гораздо неприхотливей перца, они годятся для уплотнения его посадок в теплице. Смело экспериментируйте, ищите собственные технологические схемы, и теплица обязательно отблагодарит вас рекордным урожаем.

Источник: http://teplicnik.ru/posadki/vyrashhivanie-perca-v-teplice.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.