8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

Содержание
  1. Огород на подоконнике – правила и советы выращивания
  2. Что представляет собой домашний огород на подоконнике?
  3. Растения для огорода в квартире
  4. Зимний огород на подоконнике – особенности ухода
  5. Когда сажать мини огород на подоконнике?
  6. Огород дома на подоконнике – выбираем горшки и ящики
  7. Огород на окне в квартире – правила полива
  8. Домашний огород в квартире – освещение
  9. Чем удобрять мини огород в квартире?
  10. Как красиво оформить огород на подоконнике?
  11. Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома
  12. 6 причин устроить дома мини-огород
  13. Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома
  14. Морковь
  15. Перец
  16. Помидоры черри
  17. Огурцы
  18. Редис
  19. Шпинат
  20. Базилик
  21. Зелёный чеснок
  22. Мята
  23. Клубника
  24. Как сделать огород на подоконнике: растения для начинающих и идеи оформления
  25. Инвентарь для выращивания комнатных овощей и трав
  26. Что можно выращивать в огороде на подоконнике
  27. Свежая зелень круглый год
  28. Овощи для украшения и салатов
  29. Необычные культуры для комнатного выращивания
  30. Детский огород – интересный способ приучить ребенка к труду
  31. Как повысить урожайность овощей и ускорить рост зелени
  32. Идеи оригинального оформления огорода на окошке
  33. Мини-огород на подоконнике
  34. Что подойдет для выращивания?
  35. Природа в бетоне или маленький огород на подоконнике
  36. Какую зелень выращивать
  37. Лук
  38. Кресс-салат
  39. Листовой салат
  40. Петрушка
  41. Шнитт-лук
  42. Базилик
  43. Мята
  44. Розмарин
  45. «Выращивание зелени зимой в квартире»
  46. Какие овощи выращивать
  47. Огурцы
  48. Помидоры
  49. Перец сладкий
  50. Перец острый
  51. Сбор урожая

Огород на подоконнике – правила и советы выращивания

8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

Обустроив огород на подоконнике, вы обретете возможность наслаждаться овощными культурами в зимне-весенний период, пору авитаминоза, и насытите организм необходимыми витаминами и другими полезными веществами. Удобен этот вариант и для выращивания рассады, высадив дома интересующие сорта, вы приобретаете уверенность в их качестве.

Что представляет собой домашний огород на подоконнике?

Приступая к созданию огорода на подоконнике, лучше выбирать окна, выходящие на южную сторону, это обеспечит ему лучшее естественное освещение, уменьшая затраты на искусственное.

В качестве емкостей для посадки семян нужно приобрести ящики для рассады, максимально использовать мини-площади с помощью стеллажей, расположенных ярусами.

Огород на подоконнике своими руками можно создать и с помощью использованных пластиковых контейнеров, бутылок и других подручных средств.

Растения для огорода в квартире

Занимаясь растениеводством в помещении квартиры, выбирайте тенелюбивые сорта растений.

Огород на подоконнике для начинающих требует правильной подготовки: приобретения тары, грунта и удобрений, УФ-ламп для дополнительного освещения, термометра, позволяющего следить за температурным режимом, полиэтилена, который используется для создания мини парника, леечки, совков и некоторых других необходимых мелочей.

Практичными и популярными растениями, которые рекомендованы для огорода на подоконнике можно назвать следующие:

  • лук, укроп, петрушка, шпинат, щавель;
  • кресс-салат и листовой (особенно сорта лолло-росса и лолла-бионда);
  • базилик, мята, кинза, мелисса, сельдерей;
  • огурцы (сорта легенда F1, дебют, вавилон, атлет);
  • помидоры (бета, флорида, комнатный сюрприз, балконное чудо);
  • сладкий болгарский перец (ода, патио-иво);
  • острый перец (кармен, бабье лето).

Зимний огород на подоконнике – особенности ухода

Узнав как сделать огород в квартире, ознакомьтесь с правилами ухода за ним, которые предусматривают ежедневные манипуляции и процедуры:

  1. Своевременно удаляйте увядшие, отмершие листья, производите легкую влажную уборку подоконника, удаление пыли.
  2. Регулярно поливайте растения в соответствии с их потребностями (не пересушите их и не залейте).
  3. Периодически производите подкормку, используя удобрения, это способствует хорошему росту и здоровью растений.
  4. Поддерживайте правильный температурный режим (оптимальным вариантом является подбор растения с одинаковыми температурными требованиями).
  5. Обеспечьте высокий уровень влажности (это достигается при помощи опрыскивания и обмыва листьев).
  6. Следите за состоянием емкостей, в которые высажены растения, во время ремонтируйте повреждения на них.

Когда сажать мини огород на подоконнике?

Огород в городской квартире может функционировать круглогодично, но лучше всего семена произрастают весной и в начале лета. Семена или рассада, посаженные в осенне-зимний период, потребуют от вас больших забот, усилий и материальных затрат, это связано с созданием дополнительного освещения и температурного режима, влажности, необходимостью подкормки.

Огород дома на подоконнике – выбираем горшки и ящики

Создавая оригинальный огород на подоконнике, рациональным решением будет использование пластиковых пятилитровых бутылок, продуктовых контейнеров, специальных пластмассовых и деревянных ящиков для рассады, керамических цветочных горшков, главное чтобы в них были проделаны дренажные отверстия. Величина растений и развитие их корневой системы влияют на размеры посадочных емкостей, они подбираются по объему и высоте. Ограничений в выборе тары для посадки нет, приветствуется практичность и креативность выбора.

Огород на окне в квартире – правила полива

Зеленый огород на подоконнике следует поливать также как и на открытом грунте, он не должен пересыхать и не быть перенасыщен влагой.

Основное правило – не лить воду на листья, направлять ее под корень растения, и обязательно предварительно отстаивать, недопустимо использование воды непосредственно из-под крана.

Растения в глиняных или керамических горшках поливайте чаще, в пластиковых – вода расходуется меньше, перелив приведет к загниванию корней. Овощи и зелень на окнах, выходящих на южную сторону, увлажняйте и опрыскивайте чаще.

Домашний огород в квартире – освещение

Хороший рост и плодоношение растениям обеспечит как естественная, так и дополнительная подсветка. Без интенсивного освещения растения будут вытягиваться, стремясь к свету, слабеть и чахнуть. Огород или сад, расположенные на подоконнике, можно оснастить фитолампами, их спектр близок к солнечному. Разнообразные цвета вносят определенную лепту в жизнь растений:

  • красный – необходим для фотосинтеза, помогает росту;
  • синий – способствует биосинтезу, растения растут крепкими и здоровыми;
  • зеленый – имеет высокую проникающую способность, увеличивает продуктивность.

Такой способ освещения затратен, хотя и эффективен. Многие любители растениеводства в домашних условиях пользуются люминесцентными лампами, выделяющими небольшое количество тепла, в отличие от обычных ламп накаливания не пересушивают грунт и листья. Подключив лампы к таймеру, растения будут освещаться в самый необходимый для этого период времени.

Чем удобрять мини огород в квартире?

Для огорода на подоконнике в квартире наличие рыхлого, хорошо удобренного золой и перегноем грунта, является залогом произрастания здоровых и плодоносящих культур. Важными составляющими ингредиентами, обязательно присутствующими в составе грунта, служат торф и компост.

Первый раз вносите подкормку, дождавшись появления двух-трех листочков, используя удобрения, в которых есть фосфор, азот и калий. Разведенными минеральными удобрениями подкармливайте растения каждые две-три недели, производя эту процедуру, после того как вы полили растения.

Как красиво оформить огород на подоконнике?

Организовав в своем доме огород на подоконнике, вы не только круглогодично обеспечите себя витаминами, но и получите эстетическое удовольствие от дополнительной возможности освежить и украсить интерьер.

Использовав этажерку с решетчатыми стеллажами, установив в них пластиковые контейнеры, можно существенно увеличить площадь, на которой будет обустроен домашний огород, устроив вертикальные грядки.

Украсят оконный проем растения в подвесных кашпо, плетеных корзинках, расположенных как рядами, так и хаотично.

Оригинальностью отличается эксплуатация органайзера, с множеством карманов для мелочей, в которых размещают целлофановые пакеты с насыпанным в них грунтом и высаженными растениями.

Оформление огорода на подоконнике может быть организовано как с использованием всего оконного пространства, так и лишь горизонтальной поверхности, на которую устанавливаются красивые декоративные горшки, плошки, различные вазоны, например, в виде ладьи.

Огород на подоконнике предоставит возможность использования продуктов непосредственно «с грядки», вы будете уверены в том, что для их выращивания не применялись химикаты и нитраты, а заранее продуманное его оформление, привнесет в ваш дом красоту и природную эстетику. Зелень, выращенная на подоконнике, наполнит помещение ароматом, и очистит воздух от негативных примесей.

Как размножить крыжовник – лучшие способы известные садоводам Известно несколько способов размножения крыжовника, которые можно осуществлять летом, весной и осенью. У каждого из предложенных вариантов есть свои нюансы и правила, и их непременно стоит учитывать, чтобы получить новые здоровые кусты. Кизил – посадка и уход, лучшие рекомендации для садоводов Что собой представляет кизил, посадка и уход, особенности размножения и возможные болезни – это важная информация, которая должна быть тщательно изучена садоводами с целью выращивания здорового и плодовитого кустарника. Есть разные виды этой культуры.
Фрукт фейхоа – выращивание экзотического растения в домашних условиях Фрукт фейхоа относится к субтропическим растениям, потому в средней полосе его не встретишь, разве что в оранжереях и теплицах. Главное достоинство – неповторимый вкус и аромат плодов, созревающих к ноябрю. В них много полезных веществ, в том числе йода. Грунт для рассады – самые популярные способы подготовки смеси При посадке семян важно правильно выбрать грунт для рассады, от которого зависит всхожесть, здоровье растения и плодовитость. Есть ряд требований, выдвигающихся к почве и их необходимо учитывать. Успешно смешивать компоненты можно и своими руками используя ряд рекомендаций.

Источник: https://womanadvice.ru/ogorod-na-podokonnike-pravila-i-sovety-vyrashchivaniya

Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи.

Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости».

Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых.

    Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Лайфхакер уже писал о некоторых овощах, прекрасно растущих на подоконнике.

16 продуктов, которые можно вырастить дома

Сегодня расскажем ещё о десяти таких растениях.

Морковь

DenisNata/Depositphotos.com

Сорт: «амстердамский».
Температура: от 15 до 25 ºС.
Урожай: через ≈70 дней.

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Перец, выращенный на балконе

Сорта: «остров сокровищ», «карлик», «акварель», «ласточка» и другие.
Температура: от 25 до 27 ºС.
Урожай: через 100–130 дней.

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов.

Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок.

Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Помидоры черри

Levranii/Depositphotos.com

Сорта: «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие.
Температура: от 23 до 25 ºС.
Урожай: через 90–100 дней (в зависимости от сорта).

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Огурцы

Огурцы, выращенные на окне

Сорта: «комнатный Рытова», «чудо на окошке», «муравей» и другие.
Температура: от 21 до 24 ºС.
Урожай: через 35–45 дней.

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Редис

Доморощенный редис

Сорта: «кармен», «белый клык», «селеста F1» и другие.
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Шпинат

Домашний шпинат

Сорта: «вирофле», «годри», «исполинский» и другие.
Температура: 15 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту.

Базилик

jamdesign/Depositphotos.com

Сорта: «маркиз», «лимонный», «бакинский» и другие.
Температура: от 22 до 24 °С.
Урожай: через 50–55 дней.

Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике.

Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом.

Зелёный чеснок

fotomod/Depositphotos.com

Сорта: «харьковский», «юбилейный» и другие.
Температура: от 18 до 25 °С.
Урожай: через 15–20 дней.

Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить.

Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями.

Мята

martiapunts/Depositphotos.com

Температура: от 20 до 25 °С.
Урожай: через ≈60 дней.

У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые.

Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже.

Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить.

Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда.

Клубника

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Сорта: «осенняя забава», «домашний деликатес», «гирлянда» и другие.
Температура: от 18 до 20 °С.
Урожай: через ≈30 дней.

Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников.

Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше.

Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить.

В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам.

Как видите, выращивать овощи, зелень и даже ягоды в городской квартире нетрудно и даже увлекательно.

Источник: https://lifehacker.ru/flat-garden/

Как сделать огород на подоконнике: растения для начинающих и идеи оформления

8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

Мечта о круглогодичной даче более чем реальна, сделайте грядки прямо в квартире – на кухонном окне. Соорудить красивый огород на подоконнике своими руками можно в любое время года – главное правильно подобрать растения.

Если вы хотите круглый год любоваться зеленью, продумайте сочетания культур, очередность созревания и регулярно добавляйте новые саженцы. Узнайте, что лучше посадить в домашних условиях и как красиво оформить мини-огород на кухне.

Инвентарь для выращивания комнатных овощей и трав

Прежде всего, продумайте тару для посадки растений. Все зависит от того, что вы хотите получить – декоративный мини-огород для украшения или только урожай. Для первого варианта придумайте дизайн, ориентируясь на фото, предложенные в разделе ниже. Для второго подойдут практически любые емкости:

  • керамические или пластиковые горшки разных конфигураций;
  • контейнеры для рассады (для однолетников можно взять даже торфяные);
  • пластиковые плошки;
  • стеклянные банки;
  • керамические кружки;
  • глубокие подносы (для зелени);
  • всевозможная упаковка;
  • одноразовая посуда.

Для быстрорастущей зелени можно использовать недолговечную тару, а для растений, которые будут расти долго, выбирайте добротные емкости. Если горшок некрасивый или старый, посмотрите варианты и идеи украшения кашпо своими руками.

Для ухода за питомцами огорода на подоконнике купите пульверизатор для опрыскивания растений, небольшую лейку, ножницы для обрезки плодов и зелени.

Если композиция будет декоративной, поищите наборы для ухода за горшечными культурами, включающими миниатюрные лопатки, грабли и другие инструменты. Такой инвентарь украсит игрушечную мини-дачу.

Для создания тепличных условий, повышающих и ускоряющих всхожесть семян, используйте полиэтиленовые колпаки или пакеты.

Что можно выращивать в огороде на подоконнике

На оконных грядках можно выращивать небольшие растения с компактной корневой системой. Это томаты и огурцы отдельных сортов, сладкий и острый перец, зелень и некоторые другие овощи и фрукты. Если не хотите огород, сделайте экзотический сад из карликовых лимонов и мандаринов. Если места совсем нет, создайте мини-сад в горшке.

Свежая зелень круглый год

Зелень для выращивания в квартире круглый год можно купить в специализированных магазинах. Внимательно изучайте этикетку: срок созревания, особенности посева и ухода.

Самая простая зелень для комнатного мини-огорода – кресс-салат. Это пряная травка нежного зеленого, сизого или желтоватого оттенка.

Вкус молодых листиков, в зависимости сорта, похож на горчицу, редьку или хрен. Кресс-салат богат витаминами, бодрит и укрепляет иммунитет. В пищу употребляют молодые побеги.

Семена быстро прорастают, а уже через пару недель можно собирать урожай, срезая ножницами.

Укроп – традиционная зелень. Для выращивания укропа на подоконнике подойдут обильнолистные сорта, которые долго не выбрасывают зонтик. Лучше выбирать среднеспелые виды, так как скороспелы быстрее утрачивают привлекательность.

Петрушка – любимая и самая востребованная пряность на кухне. В огороде на кухонном подоконнике своими руками можно выращивать практически все виды листовой петрушки. Красиво смотрятся кудрявые невысокие разновидности.

Базилик притягивает сильным пряным ароматом и оригинальным вкусом. Для выращивания на окне подходят низкорослые и декоративные сорта, например, «осмин», «маркиз», «карлик». Они быстро растут и смотрятся аккуратно.

Лук на подоконнике все выращивали еще в раннем детстве, используя банку с водой. Такой способ нельзя назвать декоративным, к тому же, банки занимают много места. Для выращивания в горшках из семян ищите сорта быстрого созревания. Хорошо сморится лук-шнитт, он красивый, отличается нежным ароматом и быстро радует результатом.

Мята наполняет комнату успокаивающим ароматом, ее листочки добавляют в чай и различные блюда. Мята – многолетнее растение, посадив ее один раз, можно долго не думать о новом посеве. Чтобы куст выглядел красиво, его нужно правильно формировать. Компактные сорта для выращивания в горшках: «пеннироял», «жемчуг», «церемония».

Чтобы сделать огород на подоконнике полезным, научитесь разводить зимой щавель, розмарин, чабер, мелису. Смело сажайте душицу, кинзу, тимьян, стевию.

Овощи для украшения и салатов

Рассчитывать на богатый урожай овощей для домашних заготовок не стоит. Но миниатюрные плоды радуют глаз и идеальны для украшения стола.

Огурцы – классика дачного жанра. Самоопыляемые гибриды – лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике, иначе придется опылять цветки вручную. Если окна выходят на северную сторону, ищите тенелюбивые виды. Для квартирного огорода рекомендуют:

  • «комнатный Рытова»;
  • скороспелый «Маша f1»;
  • «престиж f1» с продолжительной урожайностью;
  • «балконный», подходящий для лоджий и балконов.

Огурцы любят простор, поэтому выбирайте свободную тару – для одного саженца нужно примерно пять литров объема. Огурцам необходимы свет и тепло, особенно важно нейтрализовать нехватку природных явлений зимой.

Чтобы красиво оформить огород на подоконнике, важно правильно сформировать куст, обеспечив высокую опору. Обязательно прищипывайте лозу и удаляйте усы, чтобы растение не тратило на них силы и быстрее плодоносило.

Помидоры – идеальное растение для мини-огорода в квартире. Для выращивания томатов на подоконнике ищите карликовые сорта с маленькими плодами. Красиво смотрятся помидоры, собранные в грозди. Подходящие сорта:

  • «минибел» высотой около 30 см;
  • скороспелый «балконное чудо»;
  • ароматный «балконный красный» «бонсай микро», вырастающий всего лишь до 15 см;
  • простой в уходе «пиноккио».

Ставьте горшки с томатами на освещенные окна, используйте дополнительную подсветку, чтобы световой период составлял 13-16 часов в сутки. Исключите сквозняки и полив холодной водой. Выращивать из семян долго, проще купить готовую рассаду.

Перец – любимец «оконных дачников». На подоконниках, как и на обычных огородах, выращивают перец сладких и горьких сортов. Селекционеры вывели маленькие сорта, которые идеальны для кухни и не требуют сложного ухода. Среди них есть плодовые и декоративные виды с плодами разных форм и оттенков.

Эту культуру легко вырастить из семян даже новичку – у нас есть подробная инструкция о выращивании комнатного перца, возьмите ее на вооружение.

Необычные культуры для комнатного выращивания

Что еще вырастить на подоконнике зимой, весной, летом и осенью, чтобы получить удовольствие и украсить дом?

  • Имбирь несложно получить из корня – поместите его в теплую воду на несколько часов для прорастания почек. Посадите в горшочек
  • Клубника декоративных ампельных сортов дает плоды в квартире даже зимой. Важно не забывать опылять цветки своими руками.
  • Земляника не так проста в выращивании на окне, но зато сморятся земляничные плантации очень красиво.
  • Редис отличается быстротой всходов, любит прохладу и регулярный полив.
  • Грибы в квартире тоже можно выращивать на подоконнике, для такого огорода идеальны вешенки.

Детский огород – интересный способ приучить ребенка к труду

Чтобы отвлечь ребенка от компьютера, постройте вместе с ним мини-дачу на окне у него в комнате или на кухне.

Чтобы сделать детский огород на подоконнике для начинающих, которым в дальнейшем ребенок будет заниматься самостоятельно, выбирайте питомцев, не требующих сложного ухода и много времени. В идеале растения должны:

  • быстро расти, иначе малыш устанет ждать результатов;
  • легко переносить отсутствие полива – ребенок может забыть об уходе, но очень расстроится, если питомцы засохнут;
  • быть красивыми и интересными в развитии, хорошо, если сын или дочь смогут наблюдать различные циклы созревания – от всходов до цветения и сбора урожая.

Не высаживайте слишком много растений, сделайте акцент на декоративное оформление. Для малышей можно придумать маленькую сказку с избушкой и героями, которые будут принимать участие в уходе и сборе урожая.

Самое детское растение – кресс-салат, его быстрые всходы вдохновляют на дальнейшие опыты. Детям очень нравятся маленькие помидорчики и цитрусовые с мини-плодами. От горького перца лучше отказаться, чтобы соблазн отведать урожай не закончился слезами.

Как повысить урожайность овощей и ускорить рост зелени

Чтобы выращиваемые на подоконнике овощи и зелень, чувствовали себя, как на грядках в полноценном огороде, нужно создать для них все необходимые условия.

  1. Старайтесь обеспечить отдельным контейнером каждый вид растений. У разных культур свои требования к почве, поливу, свободному пространству для корней.
  2. Хорошая почва – не экономьте на грунте и не собирайте землю в парке или на городских клумбах. Купите пакет земли в магазине, в такой почве есть все необходимое для развития культур. Для выращивания однолетников не придется даже прибегать к удобрению.
  3. Обеспечьте хороший дренаж – избыток влаги вредит корням не меньше засухи.
  4. Чтобы сеянцы быстрее проросли, предварительно замочите и прорастите смена. После высадки во влажный грунт накройте полиэтиленовым колпаком. Подробную схему проращивания ищите на упаковке с семенами.
  5. Дополнительное освещение – важный момент в зимнее время года, когда световой день не может обеспечить растения нужной порцией света. Для подсветки лучше всего использовать специальные фитолампы, излучающие нужный для фотосинтеза световой спектр. Если таких нет, сделайте светодиодную подсветку – она экономична и не опасна для нежных листьев.
  6. Опрыскивание водой – важная составляющая успеха. В комнате, а на окне над батареей особенно, воздух сухой, поэтому регулярно создавайте зеленым питомцам искусственные осадки.

Идеи оригинального оформления огорода на окошке

Большинству растений нравится на кухне – здесь тепло и влажно круглый год. Горшки всегда на глазах, а значит, вы не забудете про уход за ними.

Конечно, можно просто выращивать зелень и овощи в обычных цветочных горшках, вкус и польза от этого никак не изменятся, но почему бы не превратить мини-огород в сказку, интересно обыграв композицию.

Черпая идеи оформления огорода на подоконнике на фото, не бойтесь вносить в дизайн свои дополнения и изюминки. Можно сначала нарисовать схему, обозначив на ней расстановку культур и элементов декора – заборчика, домика, лавочек, лесенки, фигурок животных.

Создавая мини-грядки, не забывайте учитывать возможность соседства различных культур. Например, огурцы и помидоры требуют разной влажности воздуха поэтому не стоит выращивать их в тесном соседстве.

Чтобы вместить на окне побольше емкостей, используйте стеллажи, этажерки и подвесные полки. Они удобны для низкорослых экземпляров и зелени.

Миниатюрный огород украшает кухню зимой и летом, а экологически чистую зелень можно добавлять в супы и салаты. Очень удобно, когда нужно буквально несколько листиков петрушки для бульона или листочек мяты в чай.

Такое хобби очень увлекательно и не занимает много времени, как настоящая дача или декоративный огород на приусадебном участке. Если интересно оформить композицию, то кухня станет уютнее, а гостям будет что показать.

Источник: https://zhenskie-uvlecheniya.ru/kak-sdelat-ogorod-na-podokonnike-rasteniya-dlya-nachinayushhix-i-idei-oformleniya.html

Мини-огород на подоконнике

8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

/ Советы садовода / Мини-огород на подоконнике 01.08.2017 11:56

Вырастить свежие витамины можно прямо на подоконнике. Это отличное решение для жителей городских квартир, не имеющих дач и участков, а также для тех, кто хочет наслаждаться свежей зеленью и витаминами круглый год.

Занятие очень увлекательное, интересное, а главное, не нужно никуда ехать, чтобы проследить, как растут те или иные овощные культуры и вовремя провести какие-либо агротехнические мероприятия.

Посадки всегда находятся под рукой, им можно уделить любую свободную минуту, не размениваясь на очереди на остановках и долгую дорогу до дачного участка.

Да и наступление дачного сезона ждать совсем не обязательно, многие культуры можно выращивать на подоконнике круглый год, создавая им правильный температурный режим. Конечно, далеко не все овощи можно выращивать в домашнем мини-огороде, однако список их довольно существенный и очень разнообразный.

Что подойдет для выращивания?

К овощным культурам, пригодным для подобного выращивания, относят практически все виды зелени и листового салата, некоторые сорта томатов и огурцов, не требующих опыления, острый и сладкий перец, пекинскую и цветную капусту, спаржу, некоторые сорта моркови и редис.

При домашнем выращивании овощных культур в мини-огороде необходимо тщательно продумать место для размещения ящиков с посаженными растениями. Необходимо размещать ящики с посадками таким образом, чтобы всем им хватало солнечных лучей. Также следует позаботиться и хорошей вентиляции в выбранном для домашнего огорода помещении.

Какие емкости и контейнеры для выращивания выбрать?

В качестве ёмкостей для выращивания овощей в мини-огороде могут подойти, как деревянные или пластмассовые ящики, так и различные глиняные горшки и другие подходящие посудины. Главное, чтобы все они имели специальные дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не скапливалась на дне и корневая система растений не подвергалась гниению.

При использовании пластмассовой тары для выращивания растений рекомендуется насыпать на дно контейнеров специальную дренажную подушку. В целом пластик более чем идеален в этом смысле. Практичные и легкие емкости удобно переставлять с места на место, стоят они недорого и отличаются высокой прочностью и презентабельным внешним видом.

Как организовать идеальный микроклимат?

В осенний и зимний период, когда дневного освещения недостаточно для полноценного развития посаженных растений, необходимо обеспечить их дополнительными источниками света и тепла. Для этого идеально подойдут обогреватели, которые не сушат воздух.

Опытные владельцы мини-огородов все чаще выбирают для этого инфракрасное оборудование. Легкие и практичные обогреватели не занимают много места и способствуют созданию идеального микроклимата.

А вот ветродуйчики применять для обогрева растений в мини-огороде не рекомендуется, особенно, направляя их непосредственно на ростки.

https://www.youtube.com/watch?v=zc5yE8yzg-8

Для искусственного освещения можно выбирать длинные лампы дневного света. В магазинах электрики продаются специальные подставки держатели для них. С их помощью можно регулировать уровень высоты и направление света. Металлические стойки крепятся к подоконнику или столешнице.

Чтобы поддерживать постоянный уровень влажности воздуха, некоторые садоводы часто пользуются увлажнителями, пригодными для домашнего применения. Также можно размещать поблизости от ящиков с растениями ёмкости, наполненные водой или мокрым песком. Периодически требуется опрыскивать растения водой и проветривать комнату, это также поможет поддерживать требуемый уровень влажности.

Какой грунт и посевной материал выбрать?

Опытные организаторы домашних огородов для выращивания растений подобным образом советуют использовать в качестве грунта почвенную смесь, включающую в себя огородную землю, дерновый грунт с добавлением перегноя, компостной земли и каких-либо рыхлящих компонентов. Также очень удобны в использовании сбалансированные специальные грунты для посадки различных культур.

Семена, отобранные для посева и выращивания в домашнем огороде, необходимо предварительно замочить в небольшом количестве тёплой воды и поместить в холодильник на сутки. Это ускорит всхожесть и поможет подготовить их к возможному перепаду температур.

Выращивать овощи и зелень на подоконнике или балконе совсем не трудно, при правильно подобранных сортах культур и соблюдении всех рекомендаций по уходу за растениями можно получить хороший урожай в любое время года.

Источник: https://udsezon.ru/statiya/sovety-dlya-sadovodov-i-ogorodnikov/article_post/mini-ogorod-na-podokonnike

Природа в бетоне или маленький огород на подоконнике

8 советов по созданию мини-огорода на подоконнике

Для создания домашнего огорода нужно заранее подготовить:

  1. Площадь для будущего огорода. Подоконник лучше всего пригодится для этой цели, но хорошо, если он будет облицован керамической плиткой, поверхность которой не нуждается в особом уходе. Для увеличения площади вокруг окна можно соорудить своими руками разнообразные многоэтажные этажерки, полочки или подвесные кашпо.
  2. Емкости для выращивания. В данном случае подойдет любая тара. Это могут быть деревянные ящики и одноразовая глубокая посуда, пластмассовые горшки и декоративные вазоны, полиэтиленовые обрезанные бутылки и стеклянные банки. Все зависит от фантазии.
  3. Землю с дачи или приусадебного участка не стоит использовать. Она может быть «заселена» сорняками и личинками насекомых. Лучше всего приобрести уже готовый субстрат в магазине. Это будет дороже, но покупка оправдает результат.
  4. Для дренажа купите немного керамзита и покройте дно на 3 см.
  5. Пульверизатор и емкость для отстаивания воды (можно использовать для этой цели небольшую пластмассовую леечку или банку, кувшин).
  6. Семена следует сначала прорастить. Для этого возьмите плоскую тарелку, застелите ее кусочком любой ткани, выложите на ткань немного семян и полейте водой. Поливать высаженные семена следует по мере необходимости, пока семечко не набухнет и появится росточек. В этот момент семена можно высаживать в землю и обильно полить водой.
  7. Полиэтиленовая пленка понадобится для тепличного эффекта на время прорастания растения.
  8. Свет для неприхотливой зелени является достаточным от окна на кухне или лоджии. Для серьезных любителей сада на подоконнике необходимо приобрести фитолампы и увлажнители воздуха.
  9. В качестве удобрений нужно заранее заготавливать скорлупу от яиц, банановую кожуру, золу.

И еще один совет: не используйте одну тару для нескольких культур одновременно. Учтите, что некоторые растения не любят «соседей».

Не все одинаково приживаются в одной группе.

Какую зелень выращивать

Для начинающих огородников советуем обратить внимание на простые неприхотливые, но полезные, богатые витаминами растения. Они быстрее порадуют своим свежим зеленым цветом и ароматом.

Лук

Семена лука можно посадить в землю. Наш совет: лучше высаживать семена в небольшие емкости и с небольшим интервалом в несколько дней. При таком методе будете получать небольшой урожай на протяжении длительного времени.

https://www.youtube.com/watch?v=bhfWw7H3RZk

Другой способ выращивания зеленого лука намного проще и доступен каждому. Приготовьте обыкновенную луковицу, небольшую баночку или пластмассовый стакан, наполненный до края водой. Луковицу посадите сверху так, чтобы в воде находилась лишь корневая часть. Через пару недель стрелки лука готовы к употреблению.

Кресс-салат

На этой неприхотливом растении советуем тренироваться новичку. Для выращивания понадобится любая плоская емкость (тарелка, поднос).

В качестве субстрата подойдет любая глинистая почва, а также может быть использован толстый слой ваты, хорошо пропитанный водой. Поместите семена на влажную вату, накройте пленкой.

Через несколько дней проросшие семечки освободите от полиэтилена, не забывая поливать. Пройдет всего неделя, и салат готов.

Листовой салат

Выращивание этого растения требует определенного опыта и навыков. Кроме того, салат требует дополнительного освещения и достаточно влаголюбив. При поливе следите, чтобы корни не прогнивали от избытка воды. Любит прохладу, поэтому подходящим местом для него является застекленная лоджия.

Петрушка

Мини-огород на подоконнике сможет украсить также петрушка. Семечки этой травы для обогащения минеральными веществами следует на сутки поместить в теплую воду. Перед посадкой в грунт высушите семена при помощи бумажного полотенца и перетрите с обычным песком. Не забывайте поливать – растение любит влагу.

Шнитт-лук

Является многолетней травой. Шнитт-лук будет прекрасным украшением любой кухни, так как цветет он нежными цветками лавандового цвета. Советуем собирать урожай растения только на второй год.

Для выращивания лука понадобится рыхлая земля, которую рекомендуется повторно разрыхлять через каждые пару недель. Семена необязательно глубоко закапывать в горшок, достаточно слегка прикрыть их землей. Затем почву следует слегка оросить пульверизатором и накрыть пленкой, периодически проветривая, до первых всходов.

Этому растению не нужен солнечный свет, поэтому следует выбирать самый затененный подоконник.

Базилик

Базилик относится к группе травянистых растений, его часто разводят в домашних условиях для собственного употребления (для салатов или в качестве приправы). Кустики базилика любят свободу. Они раскидисты. Учитывайте эти особенности, и при посадке семян придерживайтесь расстояния 5–7 см друг от друга. Растение любит свет и тепло.

Мята

Несколько веток мяты поставьте в воду. После прорастания корней, ее можно высаживать в землю. Мята порадует не только свежей зеленью, но и приятным ароматом.

Розмарин

Размножается розмарин как семенами, так и черенками. Ветки-черенки сажают в песок, обильно поливают, закрывают пленкой и дожидаются появления корней. Готовые саженцы можно погружать в почву.

«Выращивание зелени зимой в квартире»

В этом видео эксперт расскажет о выращивании зелени в квартире, аэропонике своими руками.

Какие овощи выращивать

Создавая огород на подоконнике своими руками, можно радовать себя не только свежими травами каждый день, но также и некоторыми овощами. Об особенностях их выращивания и ухода поговорим ниже.

Огурцы

К выращиванию огурцов в домашних условиях может смело подходить не только бывалый огородник, но и начинающий. Огурцы на подоконнике растут довольно быстро и не требуют особых условий, кроме:

  • хорошей освещенности. Поэтому подходят окна, подоконники которых смотрят на юг или восток (если света недостаточно, понадобится купить специальные лампы дневного света);
  • температура не должна быть ниже, чем 20 °C;
  • листья нуждаются в опрыскивании 2–3 раза в день.

Сорта огурцов можно выбирать любые, но они должны быть:

  • самоопыляемыми;
  • желательно ранних сортов;
  • кустовые огурцы подходят лучше;
  • кусты понадобится встряхивать во время цветения для опыления;
  • тенелюбивые сорта.

Урожай можно собирать через 1,5–2 месяца со дня посадки.

Помидоры

Помидоры для выращивания в горшках особых домашних сортов продаются в специализированных магазинах и подбирать их лучше по следующим параметрам:

  • самоопыляемые;
  • низкорослые (лучше карликовые);
  • мелкоплодные.

Помидоры имеют некоторые особенности по уходу:

  • свежий воздух. Поэтому помещение должно часто проветриваться;
  • опрыскивать листья пульверизатором;
  • во время цветения встряхивайте растение, чтобы произошло опыление;
  • периодически требуют подкормки;
  • зимой нужна дополнительная подсветка.

Урожай созреет через 3–4 месяца.

Перец сладкий

Перец отличается от посадки томатов только тем, что боится сквозняков и первых плодов дожидаться придется дольше – около 5–6 месяцев. Растению необходим хороший свет, тепло, рыхлая земля,. Оптимальный температурный режим – 24–26 °C. Высокие росточки подвязывайте.

Перец – многолетняя культура и при должном уходе будет не один год радовать своими красивыми плодами. Следует учесть, что растение старше пяти лет лучше заменять на новое.

Перец острый

Проращенные семена острого перца высаживают в почву, накрыв полиэтиленом. Каждый росточек затем сажают в отдельный горшок. Острый перец вовсе не капризен. Для благоприятного роста и плодоношения достаточно только дневного солнца на подоконнике и комнатной температуры.

Урожай появляется в течение 9–10 недель. Вот только рядом разные культуры перцев сажать не следует, так как может произойти переопыление и сорт придет в негодность.

Сбор урожая

Следует обратить внимание на некоторые особенности по сбору урожая дома:

  • любые овощи следует очень аккуратно срывать, чтобы не повредить растение;
  • травы срезаются ножом или ножницами, ни в коем случае нельзя вырывать с корнем растение.

Имея достаточно опыта и желания, каждый человек может выращивать зелень и овощи у себя дома, при этом имея круглогодичный урожай свежих и экологически чистых продуктов.

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту

Источник: https://grow-me.ru/komnatnye/ogorod-na-podokonnike-7325/

Мои грядки
Добавить комментарий