Универсальный раннеспелый сорт картофеля Гала

Содержание

Картофель Гала – раннеспелый урожайный сорт для вашего огорода

Универсальный раннеспелый сорт картофеля Гала

Картофель — один из самых востребованных продуктов сельского хозяйства. Высокоурожайный сорт картофеля Гала на родине входит в ТОП-10 лучших гибридных сортов культуры.

И вкус, и внешний вид клубней, и основные свойства неприхотливого растения соответствуют международным критериям, предъявляемым к картофелю.

О том, как правильно сажать и ухаживать за этим сортом, а также о способах борьбы с вредителями и болезнями, вы узнаете, прочитав нашу статью.

История создания

Сорт Гала представляет немецкую селекционную школу, славящуюся достижениями в растениеводстве и садоводстве. Высокоурожайный гибрид был создан в начале XXI века. В 2008 году внесён в Госреестр селекционных растений по РФ и рекомендован к разведению в центральных и северных регионах страны.

Описание сорта картофеля Гала

Отсутствие специальных и сложных агроприёмов, необходимых при уходе за растением, быстрые сроки созревания и нетребовательность к условиям произрастания выгодно отличают картофель Гала от других сортов этой культуры.

Ранние сроки созревания картофеля Гала сочетаются с высокой урожайностью корнеплода. В годы, отличающиеся равномерным чередованием периодов жары и дождей, с одного куста картофеля можно получить 20–25 здоровых клубней средней величины.

Одной из целей, которая была поставлена и выполнена при создании гибрида, являлось удовлетворение растущего спроса населения на раннюю витаминную продукцию. Старый картофель, хранившийся всю зиму, особой пищевой ценности с наступлением нового летнего сезона уже не имеет. И ему на смену приходит молодой картофель Гала, достигающий потребительской зрелости через 70–80 дней после посадки.

Здоровое растение имеет привлекательный вид. Свежая зелень ухоженного и хорошо распланированного картофельного поля неизменно вызывает радость хозяев. Однолетнее растение достигает средней величины. Мясистые и мощные стебли растения равномерно развиты.

Они формируют полураскидистый куст, требующий свободного места для нормального развития. Молодые стебли и листья имею ярко-зелёный цвет. Со временем надземная часть куста приобретает насыщенный зелёный цвет, что указывает на необходимость постоянного поступления солнечных лучей для развития и сохранения широких листьев.

Листовая пластинка слегка волнистая, с ровными краями. Венчики крупных цветков имеют белую окраску.

Куст полупрямостоячий, средней высоты, с крупными листьями

Характеристика клубней (таблица)

Картофель сорта Гала содержит белок (3–3,5%) и витамин С (12 мг на 100 г продукта).

Высокое содержание калия (500 мг на 100 г продукта) делает желательным его включение в рацион пожилых людей и лиц, страдающих сердечно-сосудистой недостаточностью.

Благодаря низкому содержанию крахмала (11–13%) картофель не разваливается при варке или запекании, показан к применению людям с нарушениями обменных процессов.

Калорийность картофеля Гала — 800–900 ккал в 100 г продукта.

Клубни картофеля Гала круглой однородной формы, с желтоватой кожурой

Правила посадки

Для развития здорового и сильного растения необходимо придерживаться установленных посадочных норм.

Выбор места и грунта для посадки картофеля

Под картофельные поля отводят ровные, хорошо продуваемые ветром и круглосуточно согреваемые солнцем площадки.

Грунтовые воды на участке должны залегать довольно низко (1,5–2 м), в противном случае картофель высаживают в искусственно насыпанные гряды.

Соответственно, в речных поймах и низинах, на заболоченных участках или на участках, где растут камыш или осока, картофель будет плохо развиваться, часто болеть, качество и объёмы урожая будут низкими.

Картофель нетребователен к качеству грунта. Он будет хорошо развиваться на лёгких песчаных и супесчаных почвах.

Если почва закислена, перед посадкой (поздней осенью) её необходимо произвестковать.

Для этого рассыпают по поверхности земли и заделывают в почву на глубину 20–35 см известь (мел, доломитовую муку) из расчёта 500–700 г на 1 кв. м. Процедуру известкования желательно проводить каждые 5–6 лет.

Тяжёлые и плотные почвы необходимо дренировать. Для этого при осенней перекопке в землю заделывают гальку, щебень, крупный песок.

Подготовка почвы и посадочного материала

Чтобы выявить заражённый (например, фитофторой) посадочный материал, а заодно и прогреть клубни, что облегчит образование крепкой корневой системы, за 4–6 дней до посадки картофель достают из хранилища или подвала.

Перед посадкой клубни в течение 30 минут выдерживают в водных растворах препаратов Максим (4 мл на 2 л воды), Табу или Бункер (4 мл на 1 л воды). Для одновременного протравливания 100 кг картофеля готовят 10 л рабочего раствора. Это мероприятие защитит картофель от заражения грибковой инфекцией и повреждения проволочником.

Схема и время посадки

Между отдельными посадочными ямками оставляют 70–80 см. Ямки или канавки углубляют на 7–9 см.

Картофель, как правило, всходит одновременно, что облегчает дальнейшие земляные работы по уходу за посадками.

Если первые всходы присыпать землёй, это будет способствовать образованию более крепкой и здоровой корневой системы. А этот факт непременно скажется на устойчивости растения и качестве урожая.

Чтобы обеспечить одновременные всходы, глубина посадки клубней должна быть одинаковой

Определяя сроки посадки картофеля, овощеводы ориентируются на:

  • состояние и температуру почвы;
  • количество осадков и степень увлажнения почвы;
  • температуру воздуха.

Подходящие условия, которые обеспечат быстрый рост и формирование здорового растения, обычно наступают в середине мая.

Полив растения

Картофель сорта Гала относится к засухоустойчивым растениям. Он не переносит заболоченных или переувлажнённых почв, часто болеет, когда его высаживают в низинах или возле водоёмов. К тому же, в таких местах скапливаются растительные остатки или ил, часто уже заражённые грибковыми заболеваниями.

Однако и очень сухая почва с высокой температурой будет вредна для картофеля:

  • клубни могут перегреться и спечься;
  • в условиях высокой температуры активно размножается вирус, вызывающий скручивание листьев.

Сразу после посадки под каждый кустик выливают по 1–2 л воды. Во время длительных периодов жары необходимо осуществлять умеренный полив (1–1,5 л воды под один куст) или капельный полив в том же объёме.

Поливать картофель лучше всего ранним утром или вечером

Окучивание и рыхление

После того как зелёные всходы картофеля отрастут на 7–10 см, производят окучивание растения. В результате этой полезной процедуры:

  • междурядья очищаются от сорняков;
  • в северных районах кусты картофеля сберегаются от подмерзания во время майских заморозков (иногда землёй покрывается весь куст).
  • сберегается влага в поверхностных слоях почвы (окучивание производится после полива).
  • разрушается поверхностная корка, которая могла образоваться после дождя или полива, и улучшается проницаемость почвы;
  • увеличивается объём кислорода в почве;
  • усиливается рост боковых корней;
  • урожайность картофеля может увеличиться на 20–30%.

Процесс окучивания — это нагребание почвы к растению в виде пушистой горки

В течение вегетативного сезона необходимо провести два окучивания: после массового всхода картофельных кустов и после обильного полива.

Если температура воздуха держится на отметке +30 градусов и более, а почва прогрелась до +25–26 градусов, окучивание не проводят, чтобы клубни не размягчились.

В таких случаях допустимо лишь рыхление поверхностного слоя земли и уничтожение сорняков. 

Внесение подкормок 

Своевременное внесение удобрений положительно скажется на качестве и объёме урожая.

Таблица: график внесения удобрений

После уборки урожая очищенную площадь засевают белой горчицей (её период вегетации — 3 недели). Она насытит участок азотом и фосфором, продезинфицирует землю от фитофторы и проволочника, улучшит структуру почвы. Во время осенней перекопки земли увядшую ботву белой горчицы заделывают в землю.

Болезни и вредители картофеля сорта Гала

Сорт Гала обладает хорошей устойчивостью к основным видам нематод, однако в борьбе против вирусных инфекций и ризоктониоза картофелю требуется помощь.

Фотогалерея: как проявляются болезни

Фитофтороз — одно из самых опасных и повсеместно распространённых заболеваний картофеля Снижение урожая от вирусной болезни скручивания листьев достигает 70–90% Ризоктониоз чаще всего обнаруживается на взрослых растениях в фазу цветения картофеля

Важно! Водные растворы фунгицидов Квадрис, Бактофит, Максим необходимо использовать в течение суток. В дальнейшем они разрушаются и теряют свою эффективность. После работы с препаратом Квадрис нужно промыть опрыскиватель проточной водой.

Таблица: как избавиться от вредителей

Насекомые, наносящие вред сорту Гала, часто являются ещё и переносчиками грибковых или вирусных инфекций, а клубни, повреждённые и ослабленные проволочником, почти всегда восприимчивы к любой патологии.

Фотогалерея: как распознать вредителей картофеля

Проволочники особо активны при недостатке влаги в почве Повреждённые зелёной тлёй листья скручиваются, засыхают, кусты чахнут, урожайность снижается На повреждённых большой картофельной тлёй листьях появляются некротичные пятна жёлтого цвета, возможно усыхание

Сбор урожая картошки

Сорт Гала отличается хорошей лёжкостью, клубни устойчивы к механическим повреждениям

Раннеспелый картофель сорта Гала можно собирать уже на 70–80 день после посадки.

Такие быстрые сроки созревания урожая очень выгодны для жителей северных, северо-восточных и северо-западных регионов страны.

В этих районах рано наступает сезон холодных дождей, препятствующий уборочным работам. Жители центральных и южных регионов могут собрать 2–3 полноценных и качественных урожая.

За 10–12 дней до уборочных работ необходимо полностью очистить картофельную плантацию от ботвы. К этому времени клубни уже полностью сформированы, и зелёная часть растения лишь мешает их окончательному дозреванию.

Картофель Гала — высокоурожайный сорт. В зависимости от погодных условий и экологической ситуации на вашем участке с одного куста можно собрать 20–25 клубней средней величины.

Транспортировка и хранение

Сорт картофеля Гала можно считать полноценным промышленным сортом. Его прочная и не очень тонкая кожура позволяет легко переносить транспортировку и многократную упаковку. Правильная и ровная поверхность клубней, а также приблизительно одинаковый размер картофелин соответствуют всем потребительским нормам.

При закладке урожая на хранение, особенно если часть картофеля была поражена грибковыми инфекциями, клубни обрабатывают растворами, препятствующими развитию серой гнили. Для этого на 10–15 мин выкопанный картофель опускают в растворы препарата Максим (4 мл на 2 л воды) или Бактофит (30–40 мл на 10 л воды).

Отзывы о сорте картофеля Гала

В феврале 2014 приобрела 5 кг картофеля сорт Гала, 1 репродукция. Посадила 10 мая, 24 августа выкопала. Получила 2,5 ведра (10 л) посадочного на семена и 4,5 ведра крупной. Картофель очень вкусный, рассыпчатый. Поразился фитофторой за неделю до уборки (развитие до 30%, распространение — до 40%, альтернариоза не было). В период уборки стебель был зеленый.

Галина

http://sorta-wiki.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

Очень вкусная желтая картошка. Вся ровненькая, красивенькая, понравилась даже больше Журавинки и Элиты.

Мария

http://sorta-wiki.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

В 2012 году у нас была засуха, жара в пределах 30 градусов держалась около 3 месяцев. Гала отреагировала отлично, единственное, клубней крупнее 180 грамм не было, общая урожайность куста не уменьшилась. При внешнем осмотре клубней признаков вырождения не заметила. Вкус и хранение отличные!

Любовь

http://sorta-wiki.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

Как раз этим летом сажала 2 кг этого сорта, купленного в ОБИ. Я вообще люблю сорта с жёлтой мякотью и не разваривающиеся. Этим сорт меня порадовал. В остальном (в смысле выращивания, скороспелости) ничем не отличался от ещё двух посаженных (Ред Скарлет и Невской). Но по вкусу вполне по мне.

Вера Шелест

https://otvet.mail.ru/question/172695149

У этого сорта кусты не раскидистые, а растущие больше вверх, поэтому много места на огороде он не занимает, кучкуется и ввысь тянется. Много наслышаны о том, что этот сорт устойчив ко всяким заболеваниям, мы лично ни с какими не столкнулись, и хорошо.

Еще плюсом этого сорта является то, что он быстро созревает, около двух с половиной месяцев. По внешнему виду картофель идеален для транспортировки, хранения. Он овальной формы с тонкой кожурой, глазков почти нет и они малюсенькие. Очень удобно чистить и мыть.

По цвету картофель желтый, лично я люблю желтый, он при варке очень красивый цвет даёт, также радует консистенция, не разваривается!

Runa

http://otzyv.pro/reviews/otzyvy-kartofel-gala-32688.html

Раннеспелый и относительно устойчивый ко внешним агрессивным факторам сорт картофеля Гала приобретает доверие у отечественных овощеводов. Хорошая лёжкость и высокая урожайность позволяют не беспокоиться о запасах самого популярного и сытного корнеплода в домашнем хозяйстве.

  • Анна Градская
  • Распечатать

Источник: https://orchardo.ru/14250-kartofel-gala-rannespelyj-urozhajnyj-sort-dlya-vashego-ogoroda.html

Сорт картофеля Гала: описание, особенности, отзывы, фото

Универсальный раннеспелый сорт картофеля Гала

Может ли картофель относиться к диетическим продуктам? Вполне, если речь идет о сорте гала с низким содержанием крахмала. Читатели наверняка уже видели его в магазинах – округлые клубни слегка вытянутые с приятной кожурой желтого цвета. Сорт отличается высокой урожайности, хорошими вкусовыми качествами и при этом с его разведением вполне справится и новичок.

Сорт картофеля Гала

Описание и характеристики сорта

внешний вид клубней удлиненно-овальные, с гладкой кожурой светло-желтых оттенков; глазки небольшие, неглубокие
внешний вид мякоти цвет от желтых тонов до темно-желтых
размер и масса клубней средние размеры, масса от 75 до 140 г
количество клубней 15-20 на 1 кусте
выход товарных клубней до 90%
сроки созревания 75-80 дней
урожайность очень высокая, до 500 ц/га
лежкость хорошая
содержание крахмала по массе 12-13%

Сильные и слабые стороны

плюсы сорта «гала»:

Практически все фермеры и дачники отмечают, что сорт картофеля гала – один из лучших среди большинства. Эта разновидность обладает ощутимыми плюсами:

  1. Картофель можно выращивать практически на любых типах почв. По климатическим условиям он оптимально подходит для Средней полосы России.
  2. Очень важный показатель – высокая урожайность. В среднем можно собрать порядка 20 средних и крупных клубней с одного куста.
  3. Картофель не прихотлив в уходе, и наряду с этим сроки посадки нежесткие – допускается сдвиг в одну и другую сторону до 1-2 недель.
  4. Нежесткие сроки объясняются еще одним преимуществом сорта – ранняя спелость (до 75-80 дней), иногда на 10-15 дней раньше.
  5. Гала имеет достаточно хорошую устойчивость к заболеваниям.
  6. Хранить клубни можно в течение нескольких месяцев, и вкусовые качества продукта от этого не потеряются.
  7. Наконец, вкус картофеля очень приятный, причем содержание крахмала в этом сорте намного ниже, чем во многих других. К тому же клубни не развариваются. Можно сказать, что гала – оптимальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Сохраняя классический вкус картофеля, он дает очень мало калорий за счет низкого содержания крахмала.

минусы:

Наряду с очевидными преимуществами сорт имеет и определенные недостатки:

  1. Положительные отзывы, которые достаточно часто можно услышать от фермеров и дачников, действительно отражают преимущества сорта. Однако высокая урожайность и раннее спелость картофеля возможны только при условии своевременного и правильного культивирования. Основная особенность, на которую стоит обратить внимание перед началом выращивания: гала очень любит влажные почвы. Поэтому в условиях засушливого лета следует организовать дополнительный полив, иначе урожайность сильно снизится.
  2. Клубни и зеленая часть иногда поражаются грибком, в результате чего развивается ризоктониоз – куст сильно отстает в развитии, а образующиеся клубни заметно меньше по размеру. Внешне эта болезнь проявляется в виде темных образований на клубнях и коричневых язвочек на зеленой части. Иногда развитие ризоктониоза приводит к гибели всего куста.

Таким образом, преимущества этого картофеля значительно превышают слабые стороны. Если соблюдать правила выращивания, описанные выше, можно ожидать стабильно высокие урожаи и быструю спелость.

Особенности выращивания картофеля гала

Картофель достаточно хорошо выращивается даже на бедных почвах, однако лучше всего предварительно подготовить грунт и правильно подобрать место для посадки.

Выбор места

Прежде всего, важно правильно выбрать участок для посадки:

  1. Поверхность должна быть достаточно ровной.
  2. Оптимально, чтобы грунтовые воды залегали на глубине около полутора метров. Если они подходят слишком близко к поверхности, есть смысл усилить гряды дополнительным слоем.
  3. Освещение должно быть прямым – если будут участки с затенением, кусты развиваются намного медленнее, а крупные клубни практически не вырастают.
  4. Наряду с плодородными черноземами допускается использование легких песчаных, супесчаных и глинистых почв. Однако в случае с обедненным грунтом нужно провести дополнительную предварительную подготовку.

Известкование

По характеристикам грунта важно обратить внимание на закисленность. На грунте, расположенном в низинах, в пойме рек, а также на заболоченных территориях сорт будет произрастать заметно хуже. Поэтому в подобных случаях необходимо произвести предварительную обработку земли в осенний период:

  1. По поверхности рассыпают мел, доломитовую муку или гашеную известь в количестве 0,5 кг на квадратный метр.
  2. Часть из этой же массы заделывают в ямки на глубину порядка 30 см. Подобную процедуру необходимо повторять каждые 5 лет.

Протравливание клубней

Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают в водном растворе одного из препаратов:

  • «Максим»;
  • «Бункер»;
  • «Табу».

Либо других препаратов — которых сейчас очень много (спросите у специалиста в магазине).

Действуют по инструкции, разводят в необходимом соотношении. Общее количество раствора определяют как 10 литров на центнер картофеля. Протравливание гарантирует, что клубни не заболеют грибковыми инфекциями и не пострадают от насекомых-вредителей.

Посадка и дальнейший уход

Срок высадки – ориентировочно середина мая. Необходимо ориентироваться на климатические условия и учесть период полного созревания (до 80 дней). Выкапывают ямки по 9-10 см в глубину. Расстояние между ними примерно 75 см. Первые всходы можно слегка присыпать землей – это хорошо отразится на состоянии корневой системы, благодаря чему повышается устойчивость к заболеваниям.

Растения отзывчивы на подкормку и полив. Удобрить можно сразу после посадки, выбрав любой из таких вариантов:

  1. Раствор куриного помета (часть помета на 10 частей воды). Этой водой поливают не ямки, а бороздки между рядами.
  2. Раствор мочевины (1 большая ложка на 10 литров воды). Поливают исходя из расчета: 0,5 литра на куст картофеля.
  3. Раствор аммиачной селитры (приготавливают из расчета 20 г на 10-литровое ведро воды). Поливают примерно также: 0,5 литра на 1 куст.

В дальнейшем удобряют по необходимости (в случае недоразвитых стеблей и пожелтения листвы):

  1. Мочевиной – до цветения (количества такие же).
  2. Во время формирования бутонов – раствор стакана золы и столовой ложки сульфата калия в 10-литровом ведре воды.
  3. Когда бутоны распустятся, вносят столовую ложку суперфосфата, растворенную в 10-литровом ведре воды. Количества во всех случаях – по 0,5 литра на куст.

Сорт отзывается на полив — график представлен в таблице.

1 раз массовое появление первых всходов
2 раз начало цветения
3 раз окончание цветения

И дополнительно по мере высыхания почвы почвы.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Сажать картофель постоянно на одном и том же месте – большая ошибка. Оптимальный вариант – менять место ежегодно или по крайней мере один раз в 2-3 года. А почву, на которой ранее рос картофель, лучше засеять сидератами – овсом, горчицей, люцерной или фацелией.

В основном сорт устойчив к типичным заболеваниям и вредителям:

  • парша;
  • нематода;
  • фитофтороз;
  • рак картофеля;
  • железистая пятнистость.

Но менее устойчив к таким патологиям и вредителям:

  • вирус, из-за которого скручиваются листья;
  • фитофтороз ботвы;
  • ризоктониоз.

Основная мера профилактики – протравливание клубней перед посадкой, как было описано выше. В случае обнаружения насекомых обрабатывают инсектицидами («Боверин», «Апачи», «Корадо» и другие). Колорадского жука желательно собрать вручную и удалить.

Хранение и отбор семенного материала

Среди дачников есть довольно распространенное заблуждение о том, что на посадку можно взять и самые мелкие клубни, которые в любом случае дадут достаточно хороший урожай.

В случае с сортом гала такое рассуждение ошибочно: наоборот, нужно взять средние и клубни. Их можно заготовить сразу после сбора.

Если же посев происходит в первый раз или от предыдущего урожая посевного материала не осталось, приобрести его можно:

  • на рынках;
  • сельскохозяйственных или селекционных ярмарках.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Основное требование к посадочному материалу – клубень должен весить не менее 80 г (на вид среднего размера, но не мелкий). На картофеле не должно быть царапин, подгнивших мест и других повреждений. Слишком крупные тоже брать не стоит – т.е. все семена должны быть примерно одного размера.

Что касается правил хранения семенного материала, то они практически ничем не отличаются от других сортов – достаточно придерживаться таких рекомендаций:

  1. После выкапывания и очистки от земли клубни раскладывают под навесом и просушивают в течение 2 недель при рассеянном солнечном свете. Попадание прямых лучей недопустимо, поскольку так картофель получит ожоги. В это же время производят озеленение.
  2. Затем температуру в помещении постепенно опускают – т.е. клубни нужно просто перенести на пол или в более прохладное помещение. Важно, чтобы уровень опускался постепенно, по 2-3 градуса в день.
  3. Спустя еще 2 недели семенной материал переносят в помещение постоянного хранения, где температура будет в интервале 2-7оС, а влажность порядка 85%. Если в комнате слишком сухо, можно поставить ведро с водой, а также разместить вдоль стен тряпки, смоченные водой. Также можно подвесить бутылку с водой, сделать в ней небольшое отверстие, чтобы вода медленно, по капле попадала на пол и испарялась.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Ростки на клубнях отрывать ни в коем случае нельзя, ведь именно из них формируются почки. Обычно из одного глазка вырастает по 3 почки. А если ростков не будет, можно потерять до половины урожая.

Сорт гала является результатов трудов немецких селекционеров, которые вывели его в начале нашего столетия. Интересно, что он довольно быстро распространился и в России – уже в 2008 году сорт внесли в Госреестр растений, а также рекомендовали для разведения во всех центральных районах страны даже и на севере.

В настоящее время сорт достаточно хорошо распространился среди фермеров и дачников. Его ценят за высокую урожайность, красивый внешний вид клубней и мякоти. Но самое главное – картофель обладает исключительно высокими вкусовыми качествами: благодаря небольшому содержанию крахмала его можно использовать в обычном рационе и при соблюдении диеты.

Отзывы о сорте

Практически все достоверные отзывы о сорте гала положительные. Далее приводятся наиболее типичные из них.

Любовь:

Очень вкусный сорт, быстро поспевает и устойчив к болезням. Нормально растет даже в засушливые сезоны и при обильных дождях. По хранению – тоже очень хорошо. Недостатков для себя пока не выявила.

Елена:

Я ценю сорт гала за отличный вкус – мягкий, нежный. К тому же картошка хорошо разваривается, на вид очень приятная, глазки неглубокие. По недостаткам солидарна – их нет.

Галина:

Люблю гала по многим причинам. На вид – отличная, красивая картошка. Вкус тоже очень нравится – приятный, насыщенный. А вот среди недостатков, пожалуй, только один – 90 дней от посадки до созревания многовато, тут главное не затянуть.

Сорт гала имеет все шансы на то, чтобы и дальше составлять значительную долю на рынке картофеля. Полезный, вкусный продукт, который к тому же достаточно просто вырастить даже в условиях нашего климата. Преимущества действительно перевешивают недостатки, поэтому гала можно рекомендовать всем дачникам и фермерам.

Подкоп картофеля сорта Гала в хозяйстве ООО «Агрофирма Славянский картофель»

Рецепт: отварной картофель

Быстро, вкусно, полезно!

Продукты:

  • Картофель сорта Гала — 1 кг;
  • Масло сливочное — 30-40 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — укроп, петрушка.

Как готовить:

  1. Очистить картофель от кожуры. Очень крупный разрезать на несколько частей.
  2. Промыть, поставить вариться.
  3. После начала кипения — картофель варить минут 15-20. (проверить так: проткнуть ножом клубень картофеля, если он входит легко — значит готово!)
  4. Слить аккуратно воду, в картофель положить масло накрыть крышкой и аккуратно перемешать потряхивая кастрюлю.
  5. Посыпать сверху зеленью и опять накрыть крышкой минуты на 3 — чтобы масло растаяло окончательно, а картофель впитал аромат зелени.

Лучшие сорта картофеля — описание, фото

Томаты: лучшие сорта и гибриды

Сорт картофеля Ред Скарлетт: описание, характеристики, фото

Сорт картофеля Невский: описание, характеристики, фото, отзывы

Сорт картофеля Удача: описание, характеристики, фото, отзывы

Сорт вишни Шпанка. Описание, особенности ухода, фото

Источник: http://polzaili.ru/sort-kartofelya-gala-opisanie-osobennosti-otzyvy-foto/

Картофель Гала: описание и характеристика, выращивание

Универсальный раннеспелый сорт картофеля Гала

Каждый сорт картофеля требует определенного ухода, чтобы в будущем можно было получить максимально обильный урожай. Так, нужно вовремя высадить плоды, правильно ухаживать за грунтом и т.д. Сегодня мы разберемся, как правильно ухаживать за таким сортом картофеля, как Гала, выясним, что нужно сделать перед высадкой, как бороться с вредителями, и разберем массу других важных моментов.

Картофель гала – описание

Гала – раннеспелый сорт картошки, отличающийся повышенной урожайностью. В плане высадки и ухаживания он также превосходит обыкновенные сорта картофеля, и практически не доставляет проблем.

Создали Галу селекционеры, что позволило использовать посадки в грунтах практически любого типа, с любым климатом и погодными условиями. Это универсальный сорт, который можно выращивать в любой точке нашей страны.

Характеристика картофеля Гала

Побеги Гала – это «полустоячие» кусты промежуточного класса. Имеют среднюю высоту, листья – насыщенного зеленого цвета, края имеют среднюю волнистость. Венчик цветка белый, небольшого размера.

Клубни также небольшого размера, имеют вес около 110 грамм, и немного овальную форму. Цвет картофеля Гала – желтоватый, мякоть имеет насыщенный желтый цвет, и содержит до 12% крахмала.

В процессе варки такой картофель не меняет своей структуры, не темнеет, и обладает ярко выраженными вкусовыми качествами.

Правила выращивания картофеля Гала

Давайте рассмотрим процесс выращивания Гала-сорта «от а до я».

Подготовка почвы

Гала дает наибольшие плоды на суглинистых грунтах. Кислотность почвы должна быть в пределах 4,5-5,5 Рн. Если необходимо уменьшить кислотность, стоит обработать землю золой в пропорции 250 г. на м. кв.

Удобрения

Землю стоит готовить еще осенью. Для этого ее нужно обработать:

  • Селитра аммиачная (или мочевина) – 10-13 г. на м. кв;
  • Калийная соль 30% — 12 г. на м.кв.;
  • Суперфосфат – 15 г. на м. кв.

Подготовка семян

Не стоит выбирать небольшие плоды. Для Гала-сорта подойдут картофелины среднего размера и весом примерно 90 г. Они содержат много проростков, которые в будущем дадут приличный урожай.

Полезно знать! За пару суток до посадки стоит оставить картофель под солнечными лучами. Клубни важно выложить в сухую почву.

Расстояние между клубнями и глубина посадки

Высадку Галлы производят в углубления с шагом по 70 см. друг от друга. Выкладывать картофелины нужно аккуратно, не повреждая ростки. Глубина посадки должна составлять около 10 см.

Сроки

Полноценный урожай Галлы можно собирать спустя 10-80 дней после высадки. Такой период наиболее оптимален для этого сорта, и справедлив для особенностей нашего климата.

Правила ухода за картофелем Гала

Как и за другими сортами картофеля, за Галой необходимо правильно ухаживать, чтобы урожай был приличным. Первое, что нужно делать – избегать чрезмерной влажности или сухости грунта.

До прикорневого удобрения почву нужно прорыхлить. Растение подкармливается так:

Вас может заинтересовать:

  • Куриным пометом. Перемешивается с водой в пропорции 1 к 10. Растение нужно поливать между грядками;
  • Мочевиной. На 10 л. воды необходимо внести 1 ст. л. Пропорции полива – 500 мл. на куст;
  • Селитра аммиачная. 20 г. размешивается в 10-литровом ведре. Полив производится из расчета 10 л. на 1 кв. м.

После всего этого нужно полить почву между грядками.

Далее, при появлении первых листочков, Галу нужно удобрять следующим образом:

  • до цветения – развести мочевину (1 ст. л.) в 10 л. воды;
  • во время формирования первых бутонов – сульфат калия смешать с золой и 10-ю л. воды;
  • в период цветения – суперфосфат разбавить 10 л. воды.

Поливать нужно из расчета 500 мл. на каждый куст. Также в эти периоды можно подкармливать сорт сухими смесями – по половине ч. л. на куст.

Как цветет картофель Гала

Сорт созревает в среднем количестве 70 т. на гектар, имеет товарность около 90%. Главное отличие Галы – глянцевый блеск и однородная форма клубней. Во время цветения под каждым кустом может находиться до 15-и клубней.

Возможные болезни и вредители

Гала также подвержена негативному влиянию некоторых вредителей и болезней. К примеру, ризоктониоз – болезнь грибкового характера, которое поражает как стебли кустов, так и корни.

Поэтому, важно периодически обрабатывать землю специальными растворами и подкормками на основе химикатов, которые эффективно справляются с этим заболеванием.

Из болезней стоит выделить также и фитофтороз. Его предотвращают с помощью аналогичных подкормок. К раку и нематодам сорт Гала относится стойко, и дает обильный урожай на тех почвах, где это заболевание заразило другие сорта картофеля.

Методы борьбы с вредителями

Чтобы уберечь картофель от негативного воздействия различных вредоносных жуков, можно использовать механические и химические методы. Из механических можно выделить расстановку т.н. ловушек, из химических – использование специальных удобрений.

Методы борьбы будут зависеть от конкретного региона и типа вредителей. Они ничем не отличаются от методов истребления жуков для других сортов картошки. Подробная информация содержится в инструкции к химикату.

Сбор и хранение

Как мы уже писали выше, собирать Галу можно спустя 80 дней после высадки. Чтобы увеличить сроки хранения этого картофеля, стоит за 7 дней до сбора урожая полностью уничтожить ботву.

Хранить картофель можно как в мешках, так и в деревянных ящиках. Но, плоды необходимо предварительно просушить, и поместить в темное место, защищенное от вредителей.

Отзывы

Николай Олегович, 50 лет, поселок Золотой

«Каждый год заказываю по 100 кг. Галлы. Все семена мелкие, однородные. Высаживаю примерно в 20-х числах 3 месяца. Спустя всего 40 дней уже замечаю первые грядки с мелкими листочками»

Максим Леонидович, 43 года, г. Петропавловск

«Постоянно высаживаю Галлу и Ривьеру на своем участке. Все клубни выходят чистыми и здоровыми, одинакового размера. Покупаю вместе с соседями, и все довольны. Поэтому, отзыв считаю объективным»

Источник: https://sveklon.ru/kartofel-gala

Сладкий картофель «Гала»: характеристика и описание сорта

Универсальный раннеспелый сорт картофеля Гала

Картофель Гала пользуется довольно большой популярностью среди садоводов-новичков и профессионалов. Его ценят не только за вкусовые качества, но и за другие характеристики.

В этом материале мы разберем Галу «по полочкам», и расскажем, в чем его преимущества и недостатки, а также рассмотрим все тонкости выращивания, ухода, сбора урожая, и методы борьбы с болезнями/вредителями.

Описание сорта и характеристика

Гала – раннеспелый сорт картофеля. Кусты Галы вырастают среднего размера, ботва – достаточно крупная. Листовые пластины очень большие, чуть волнистые, окрас – насыщенный зеленый. Ввиду таких особенностей, этот сорт прекрасно «справляется» с повышенными температурами окружающей среды.

Цветет Гала белыми цветками. В процессе роста под землей растения формируют средне-размерные картофелины. Окрас их кожуры – желтоватый, чувствуется небольшая шероховатость. Полностью созревшие плоды имеют круглую форму, реже – немного овальную.

Вес каждой картофелины редко превышает 130 грамм. Плоды имеют также и глазки – небольшого размера, расположение – поверхностное. Преимущество сорта – легкая очистка плодов от кожуры.

Мякоть Галы имеет желтый оттенок. Еще один плюс сорта – после очистки мякоть может длительное время не темнеть.

Достоинства и недостатки сорта

Как и все сорта пасленовых, Гала имеет свои плюсы и минусы. Вот наиболее значимые из них.

Положительные качества картофеля Гала

  • В Гале очень мало крахмала – всего около 12-и %, и много калия с каротином. А ввиду наличия еще массы всевозможных полезных веществ и минералов, этот сорт могут принимать в пищу все возрастные категории людей.

    Также, сорт считается диетическим;

  • Созревшие картофелины в большинстве случаев будут иметь практически идеальную круглую форму. Поэтому, их собирать урожай становится максимально просто и удобно.

    Особенно, если применяется какой-либо механизированный метод;

  • Кожица Галы светлая, а мякоть может быть как такого светлого цвета, так и ярко-желтого.

    Шкурка очень прочная, поэтому, картофелины можно спокойно транспортировать на дальние расстояния, а также хранить на протяжении длительного времени;

  • Если соблюсти все правила посадки и ухода, то можно получить просто огромную урожайность – до 25-и плодов с одного растения. С учетом размера, получается, что с каждого куста можно собрать около 2,5 кг. картофелин.

Недостатки картофеля Гала

  • Сорт сильно зависим от правильного и обильного полива. Поэтому, придется постоянно контролировать уровень влажности земли;
  • Кусты могут пострадать от некоторых «картофельных» болезней – их придется систематически обрабатывать специальными препаратами;
  • Сорт, как и все другие, нуждается в уходе и наблюдении, но может порадовать обильным ранним урожаем.

Противопоказания

Гала имеет «стандартные» противопоказания для приема в пищу. Так, его нельзя употреблять:

  • Диабетикам;
  • Людям, у которых низкая кислотность желудочного сока;
  • В недозревшем виде, из-за большого содержания соланина;
  • Лицам, страдающим от различных заболевания пищевого тракта и органов брюшной полости (нужна консультация доктора).

Отзывы о сорте

Что говорят о сорте Гала садоводы:

Ирина Олеговна, 32 года, г. Краснодар

«В прошлом 2017 году решили с мужем посадить немного Галы – на пробу. Увы, с первого раза 25 плодов собрать не вышло, но ведь лето было очень сухим и жарким – наверное, слишком мало поливали. И ни одного дождя…

В принципе, с куста собирали по 15 штук. Они и правда небольшие, очень красивой формы, чистятся легко. Сроки сбора урожая уже точно не помню, но сорт и правда ранний.

Если вы решите высадить этот сорт впервые, дам небольшой свет – если ботва желтеет – это верный признак того, что пора собирать урожай.

Вкус картофеля приятный. Половину, примерно, от всего урожая, оставили на хранение. Может, следующее лето будет более прохладным…»

Марина Евгеньевна, 65 лет, г. Астрахань

«Всегда высаживала раннеспелые сорта – чтобы поскорее собрать урожай и попробовать. Очень люблю экспериментировать, и в прошлый раз сажала как раз Галу. Проблем с ней минимум. Вкус замечательный. Спасибо за статью!»

Валентина Петровна, 40 лет, г. Воронеж

«И действительно очень ранний сорт. Но! Очень важно собирать его вовремя, в противном случае картофелины станут слишком большими, сморщенными. На счет вкуса – картошка, как картошка, ничего необычного.

Считаю, можно найти сорта и повкуснее. Хотя, если продавать – то самое «оно». Думаю, этот сорт полностью раскрыл бы себя где-то в Индии, где влажность воздуха достигает порой 90%»

Правила высаживания и выращивания картофеля Гала

В плане агротехники, картофель Гала имеет несколько отличий, которые обусловлены особенностями его характеристик, и формирования клубней. Как подготовить землю, какие подкормки использовать, а также как собрать максимально обильный урожай? Разберемся!

Подготовка почвы

Для Галы самый идеальный вариант – супесчаная земля, в которой содержатся органические удобрения. Если грунт тяжелый, то молодым плодам будет довольно трудно формироваться – ин нужно будет «проделывать ниши». Итог – плодов будет больше, но размеры станут меньшими.

Более того, прорастая в тяжелом грунте, картофелины могут созреть в неправильной форме, в результате чего увеличится число отходов. Поэтому, перед посадкой в тяжелые грунты, их следует «разбавить» речным песком.

Удобрения

Оптимально – готовый перегной. Вносить нужно осенью. Подойдет солома и скошенная трава. Также, сорт Гала нуждается минимум в 2-х подкормках за весь вегетативный период. Можно применять как органические, так и минеральные.

В период первого окучивания необходима подкормка азотосодержащими препаратами. К примеру, аммиачной селитрой или сульфатом аммония. Расчет – 20 г. на «квадрат». Для упрощения его можно развести в 10-литровом ведре с водой.

Смотрите, чтобы во время подкормки, в раствор не попадали листья. Поэтому, предварительно растение стоит промыть водой.

На втором окучивании стоит вносить комплексные удобрения. Подойдет суперфосфат с калийным сульфатом из расчета 20 г. на 5-литровое ведро воды. Можно применять также и настои древесной золы (500 г. на 10 л. воды).

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Подготовка семян

Перед высадкой посевной материал стоит на сутки определить в теплое место, чтобы на него попадали прямые солнечные лучи. Из-за этого кожица станет более грубой, приобретет зеленоватый оттенок, что способствует активному росту.

Более того, солнечные лучи – это прекрасное обеззараживание посевного материала, позволяющее избавиться от массы бактерий и вредных микроорганизмов. Высаживать стоит такие клубни, ростки которых достигли 1-го и более см. в длину. Более длинные брать не нужно, так как они могут попросту сломаться.

Все семена после высадки стоит присыпать древесной золой. Также, стоит провести обработку препаратами от колорадских жуков. Таких подкормок сегодня можно найти огромное количество.

Расстояние между клубнями

Между каждым будущим кустиком должно быть около 50-и см., между грядками – 40 см. Огородники часто не соблюдают эти правила, полагая, что получат более обильный урожай. Но, это не так.

Важно соблюсти все условия для нормального формирования корневой системы кустов. Гале необходимо довольно много места, ведь ее корневая система мощная и довольно большая.

Глубина посадки

Оптимальная глубина посадки для Галы – 9-11 см. Но, лучше всего высаживать посевной материал в заранее подготовленные гребешки, которые в высоту должны достигать порядка 20-и см.

Чтобы создать такие гребни, садоводы применяют специальное агротехническое оборудование. Поэтому, это не категорично. Но, такая посадка наиболее эффективна.

Сроки

Наша страна огромна по своей площади. Поэтому, точные сроки назвать проблематично. Но, основное правило – почва на глубине 15-и см. должна иметь температуру 7-11 градусов.

В холодную пору сажать картофель не стоит – он не даст первые ростки раньше, как думают садоводы-новички. Как раз наоборот – так можно погубить весь урожай.

Правила ухода за картофелем Гала

Уход за картофелем Гала очень прост. Нужно лишь периодически поливать грядки, производить рыхление земли и окучивание кустов.

Рыхление и окучивание

Корням Галы нужен постоянный доступ к кислороду. Поэтому, спустя неделю после высадки, нужно провести рыхление почвы около кустов. Потом эту процедуру стоит проводить по мере образования почвенной корки.

Окучивание необходимо для активного развития растения. Также, с его помощью можно защитить растения от скачков температуры. Особенно это важно для тех регионов нашей страны, где низкие температуры могут продолжаться длительное время.

Первое окучивание проводится после того, как всходы растений вырастут в высоту на 10 см. Второе – когда достигнут 45-и см. Около каждого растения нужно сформировать холм из земли. Оптимальное время для проведения процедуры – утро или вечер, сразу после полива.

Полив

Галу нужно поливать 3 раза за сезон. Но, важно учесть частоту осадков. Проводить процедуру также стоит в утренние или вечерние часы. Проще всего это сделать с помощью лейки.

Старайтесь не переувлажнить картофель Гала, так как он может плохо «среагировать» на него.

Как цветет картофель Гала

Цветение картофеля Гала, как правило, начинается через 50-60 суток после высадки. Многие садоводы пугаются – а что, если цветения не будет? Как оно влияет на урожайность? И т.д.

Сразу определим важный момент: картофель – это не яблоня. Ее цветение никак не влияет на урожайность. Клубни, ведь, находятся внизу, под землей, а цветки сверху. Цветение, конечно, часть цикла развития картошки, но, важно разобраться, почему оно может не происходить.

Почему не цветет картофель Гала

Все можно объяснить довольно просто и понятно. Без нервов. К примеру, сорт Гала – ранний, а именно ранние сорта чаще всего не «показывают» нам свои цветки. и это не проблема, а просто особенности сорта.

Все дело в селекционерах – оно длительное время трудились над тем, чтобы картошка не цвела, не тратила на это свои жизненные силы. Просто плоды созревают рано, до того момента, как наступает период цветения.

Причем, исключение периода цветения – это возможность избежать дополнительной работы. Например, по истреблению различных вредителей, которые «атакуют» именно цветки растения.

Цветение нередко проходит очень быстро – почти молниеносно. И огородник попросту не успевает его заметить. Причем, сами цветки могут иметь «незаметный взгляду» размер.

Гала также относится к таким сортам, которые сами могут «решить», цвести им или нет. Все зависит от климатических особенностей региона, сезона, погодных и температурных условий, и т.д.

К примеру, если лето слишком сухое и жаркое, то Гала «решит» не «заморачиваться» с цветением. А если будет переизбыток влаги – наоборот зацветет. Вот таким образом погода может сказаться на этом деле.

Это приемлемые причины отсутствия цвета Галы. Но, есть и более серьезные проблемы, влияющие на этот фактор – вредители. Жужелица и картофельная коровка попросту могут съесть завязи картофеля. Причем, делают они это молниеносно. Такая проблема не критична, но, бороться с вредителями все же, стоит.

Садовод также может стать «причиной» нецветения картофеля. В каких случаях такое может произойти:

  • Кусты картофеля посажены в слишком темном месте;
  • Растения получили «убойную дозу» подкормок с азотом;
  • Полив производится слишком часто;
  • Выбрана неправильная почва под Галу.

Повторим – все эти проблемы не критичны. И даже если не обращать внимание на отсутствие цвета, то после сбора урожая вы заметите – с клубнями все в полном порядке.

Возможные болезни и вредители

Ризоктониоз – главная проблема Галы. Остальным же заболеваниям сорт не подвержен. Он стоек к:

  • Вирусным инфекциям;
  • Парше;
  • Фитофторозу.

Средняя стойкость замечена к:

  • Картофельному раку;
  • Фитофторозу ботвы;
  • Нематоде;
  • Скручиванию листовых пластин.

К колорадскому жуку Гала «относится» нейтрально. Как и другие сорта картофеля. Так, для его истребления можно использовать обыкновенные инсектициды.

Методы борьбы с вредителями

Чтобы уберечь Галу от вредителей, можно использовать как механические, так и химические методы борьбы. К механическим относятся всевозможные «ловушки», к химическим – обработки специальными растворами.

Все методики по устранению вредителей будут разниться, в зависимости от региона, где выращивается Гала. Но, в любом случае, они ничем не будут отличаться от обыкновенных, проверенных временем, способов.

Правила лечения болезней

Лечить болезни Галы можно всеми доступными препаратами, которые используются для обеззараживания и дезинфекции картофеля. Если же они никак не помогли, то выход из положения один – поменять на пару лет место для посадки картошки.

Сбор и хранение

Собирать Галу можно двумя методами (кроме сложных автоматизированных): с помощью лопаты или вил. Вилы лучше, так как они снижают риск повреждения клубней. Более того, землю не придется выравнивать, так как она просыпается.

С лопатой дела предстоят чуть хуже – она может повредить картофель. Но, лопата делает некий срез почвы, и сели он будет проветриваться, то картофель может некоторое время оставаться на огороде.

Так как Гала относится к ранним сорта, и выкапывать плоды можно в среднем через 70 суток после посадки, то для более длительного хранения стоит за неделю до сбора урожая уничтожить ботву растений.

Хранить Галу можно обычными для картошки способами – в погребе, в ящиках, в мешках. Но, важно предварительно тщательно просушить плоды. А место для хранения должно быть максимально затемненным.

Источник: https://osortah.ru/kartofel/gala.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.