Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день в России

Содержание

Какие сорта картофеля самые вкусные и урожайные

Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день в России

Картофель давно считается самой популярной культурой, выращиваемой в нашей стране. Рассмотрим в статье, какие сорта картофеля лучше всего выбирать, чтобы получить качественный и большой урожай. Чтобы получить отличный урожай картофеля, который порадует вас отменным вкусом и будет хорошо храниться, посадите на участке один из этих сортов.

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

  • Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
  • Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением.
  • Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Основные факторы влияющие на урожайность картофеля

Трудно определить самый урожайный картофель. На одной местности он будет отлично плодоносить, а на другой давать мелкие клубни и густую ботву. Это говорит о том, что описание сорта ровным счетом ничего не значит. Прочитав общую информацию, можно только ориентировочно понимать, чего ожидать на уборке. На выбор будущего картофеля влияют несколько факторов:

  • вкус;
  • особенности хранения;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • срок созревания.

С уверенностью можно сказать, что не существует универсального сорта, который одинаково хорошо прижился бы во всех регионах. Для каждого набора климатических условий выведен отдельный вид. Сомневаясь между приоритетностью критериев, отдавайте предпочтение такому фактору, как сроки созревания картофеля, сортам которого суждено плодоносить в вашем регионе.

Посадочный материал также делят по странам, в которых они выведены. Селекция картофеля достаточно развита в Польше, Голландии, Украине и России. С одной стороны, зарубежные виды имеют положительные характеристики. Но с другой стороны, как может картошка даже из ближнего зарубежья расти в чертах, отличительных от европейских?

Урожайные сорта картофеля

Конечно, любого огородника, в первую очередь, интересует количество и качество урожая, который он получит со своего участка. Поэтому, выбирая посадочный материал, предпочтение осень часто отдают именно урожайным сортам картошки. Такими считаются сорта, дающие больше 300 центнеров корнеплодов с каждого гектара земли.

Сорт картофеля Айдахо

Сорт картофеля, который считается раннеспелым, потому как созревает в очень короткие сроки. Эта картошка не имеет недостатка всех раннеспелых сортов, ее нельзя назвать водянистой и безвкусной. Корнеплоды «Айдахо» очень питательны, так как содержат большое количество углеводов и крахмала.

Родиной сорта считается Америка, именно там из этой картошки готовят одноименное традиционное блюдо. Неплохо прижился овощ и на территории России, ему подходит местный климат и почва.

Картофелины имеют округлую форму и практически одинаковые размеры. Цвет корнеплодов бежевый, мякоть хорошо разваривается, имеет приятный вкус и аромат. Благодаря идеальной форме и гладкой кожуре корнеплоды часто выращивают с целью продажи. Этому же способствует и высокая урожайность – около 600 центнеров с гектара полей.

Сорт картофеля Адретта

Ранний сорт, который отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Адретта не боится заморозков, поэтому ее смело можно высаживать на своем участке.

Клубни покрыты темно-желтой кожурой, под которой – мякоть такого же цвета. Вкус картофеля замечательный, он не теряет свои качества после длительного хранения.

Сорт картофеля Ред Скарлетт

Этот голландский столовый сорт картофеля можно считать настоящим чемпионом по урожайности в средней полосе. Как легко догадаться из названия сорта, кожура клубней красного цвета. Глазки неглубокие. У картофеля Ред Скарлетт приятный вкус, а его мякоть сохраняет нежно-желтый оттенок даже после жарки. Кроме того, клубни достаточно крупные – вес одного может достигать 120 г.

Вдобавок ко всем своим очевидным достоинствам этот сорт достаточно устойчив к болезням.

Сорт картофеля Розара

Эту картошку селекционировали немецкие аграрии, оттуда она и пришла к нам. Картофель считается среднеспелым – корнеплоды готовы к уборке спустя 65-75 дней после появления первых всходов.

Свежие статьи о саде и огороде

Этот сорт прекрасно подходит для выращивания овощей на продажу. Картофелины имеют идеальную форму и небольшие размеры. Средняя масса корнеплодов не превышает 150 граммов. Оттенок кожуры очень запоминающийся: от ярко-красного до коричневого цвета.

Урожайность данного картофеля полностью зависит от полива. Кроме регулярного и обильного орошения, кустам «Розары», в принципе, ничего больше и не нужно: сорт защищен от большинства болезней, не требователен к составу почвы и не нуждается в регулярном удобрении.

Если поливать картофельные кусты обильно и часто, под каждым из них можно найти до 30 корнеплодов. Общая урожайность в таком случае составит 400 центнеров с одного гектара.

Вкусовые качестве хорошие, картошка ароматная, с приятным привкусом, хорошо разваривается.

Сорт картофеля Коломбо

Очень ранний сорт столового назначения. Был получен селекционерами в Нидерландах. Сорт Коломбо включен в Государственный реестр России по Центральному, Центрально – Черноземному и Северо – Кавказскому регионам. Вегетационный период 60 – 65 дней. В теплых регионах есть возможность снимать урожай два раза в год.

Растение средней высоты, куст полупрямостоячий до раскидистого. Лист среднего размера до крупного, зеленый. Клубни картофеля Коломбо овально – округлые, с мелкими глазками, достаточно выровненные по форме и размерам. Средняя масса товарного клубня 80 – 125 грамм. Кожура и мякоть желтого цвета. Среднее содержание крахмала в клубнях составляет 11 – 15%.

Вкусовые качества характеризуются как хорошие и отличные. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза. Урожайность данного сорта картофеля составляет около 42 тонн с гектара.

В прохладных овощехранилищах при температуре 1 – 3 градуса Цельсия может хранится 5 – 6 месяцев не прорастая и не теряя вкусовых качеств. Лежкость равна 95%. Товарность данного картофеля варьируется от 80 до 99%.

Сорт картофеля Бела Роса

Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ.

Основные характеристики:

  • раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
  • при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га;
  • крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).

Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.

Сорт картофеля Курода

«Курода» (Голландия) – не темнеет после варки, среднекрупные клубни красного оттенка, высокое содержание крахмала. Очень урожайный, более 600 центнеров с гектара. Устойчив к транспортировке, прекрасно хранится.

Если вы выращиваете картофель самостоятельно, нужно иметь все виды сортов: и ранние, и средние, и поздние сорта. И теперь вы знаете о них немного больше.

Источник: http://mir-ogorodik.ru/kakie-sorta-kartofelya-samye-vkusnye-i-urozhajnye/

Урожайные сорта картофеля — пять самых популярных

Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день в России

В этой статье вы найдете информацию о том, какие самые урожайные сорта картофеля существуют на сегодняшний день, их отличительные особенности и краткая характеристика.

Картошка сегодня воспринимается как второй хлеб, она обязательно присутствует на столе в различных блюдах или самостоятельно.

Невозможно поверить, что еще не так давно в нашей стране не знали о таком вкусном овоще, а первые появившиеся растительные культуры воспринимали как цветы.

Только в 19 веке, после очередного голода стартовало по-настоящему массовое выращивание картофельных клубней и употребление продукта в пищу.

С середины 19 века в нашей стране началась селекция с питательной культурой.

В этом больше других преуспел Е.А. Грачёв. Он вывел самый первый сорт картошки – Ранняя роза или Американка, который и сегодня активно выращивается на территории страны.

Продолжил селекцию академик Н.И. Вавилов, он вывел множество разновидностей вкуснейшего корнеплода.

На сегодня картофель употребляют миллионы людей, и представить себе стол без картофельных блюд просто нереально.

Желаете посадить вкусную и крупную картошку?

Приобретать для высаживания следует клубни не любых, тех, что попали под руку видов, а выбранных аккуратно и ответственно.

И как у любого человека есть свой обожаемый вид хлебных продуктов, так и сортовую принадлежность картошки можно в наши дни выбрать индивидуально.

Однако есть 5 сортов, которые рекомендуют сами эксперты.

Естественно, сортовая картошка стоит дороже, чем прошлогодние клубни, купленные на рынке в близрасположенной деревне, но стоимость не главное.

Высаживая элитные сорта, можно получить здоровый урожай такого срока и вкусовых качеств, о котором вы мечтали.

Самые урожайные сорта картофеля

Картофель имеет такое печальное свойства, как  вырождение.

Поэтому использовать один и тот же сорт, в течении многих лет, может отрицательным образом сказаться на урожае.

Раз в 3 года нужно покупать элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве.

Чтобы подобрать картофельный сорт для своего огорода, надо точно понять — чего огородник ожидает от продукта.

Это в разы упростит задачу поиска и оградит вас от излишней, совершенно ненужной информации.

При подборе, ориентир надо держать на такие показатели:

  1. Урожайность.
  2. Какая почва, предпочтительней и какой климат.
  3. Скорость роста клубней.
  4. Требования к уходу.
  5. Стойкость к разного рода заболеваниям и насекомым.
  6. Стойкость к атмосферному воздействию, осадкам.
  7. Вкусовые качества.
  8. Эстетичность картофелин.

Есть множество видов картошки, безусловно, хороших и достойных нашего внимания.

Что такое суперэлита, элита и репродукция картофеля?

На семенном  картофеле обычно указывают, к какой репродукции он относится.

Это могут быть суперэлита, элита, 1- я репродукция, 2- я репродукция.

Что это такое?

Это особый вид картофеля, выведенный в пробирках и очищенный от вирусов, а затем посаженный в почву с целью получения микро-клубней.

На следующий год их снова садят в почву и получают супер- элиту, клубни 4 — года — это элита, пятого — 1- я репродукция, и т.д

Как правило, приобрести можно только сорта элита, 1-я и 2- я репродукция.

Урожайный сорт картофеля Бернина

Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре.  704 кг с 1 сотки.

Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.

Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.

Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.

сорт картофеля Бернина

Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.

Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.

Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.

Клубень:

  1. Удлиненно-овальной формы.
  2. Маленькие глазки.
  3. Цвет — жёлтый.
  4. Мякоть – ярко-желтая.

Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.

В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.

Сорт картофеля Мадейра

Один из вкуснейших разновидностей картофеля Мадейра внесен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону.

Среднеспелый сорт столового назначения —  632 кг с 1 сотки.

Сорт среднеспелый, столового предназначения.

Растительная культура:

  1. Среднерослая.
  2. Листового типа.
  3. Полупрямостоячая.

Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.

Венчик средний, но может быть и крупным.

Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.

Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.

Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).

Сорт картофеля Мадейра

Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.

Кожа и мякоть ярко-жёлтая.

Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.

Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.

Сорт картофеля Великан

Рассмотрим великолепный по вкусу сорт Великан.

Выращивая сорт Великан, можно получить 613 кг с 1 сотки. Идеален для приготволения пюре

Срок вызревания клубней — средний.

Отлично подходит для отваривания.

Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.

Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.

Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.

Сорт великан

Вкусовые качества отличные, товарность до 97 %, лёжкость более 96 %. В каждой картофелине до 18,8 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, относительная устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листвы.

Вкусная и элитная  картошка сорта Аризона

Сортовая разновидность Аризона имеет срока вызревания средний, это столовый сорт.

Растительная культура:

  1. Среднерослая.
  2. Немого раскидистая.
  3. Листва крупная зелёная.

Максимуму урожая до 570 ц/га при весе одной картофелины в 145 грамм.

Выращивая сорт Аризона, можно получить 577 кг с 1 сотки.

Форма клубня овально-удлиненная, глазки маленькие, кожа жёлтая, мякоть – светло-желтая.

Картофель сорта Аризона

Вкусовые качества хорошие, товарный вид более 96 %, лёжкость более 94 %. В клубнях до 15,9 % крахмалистых веществ.

Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, средняя стойкость к фитофторе и мозаике.

 Картофель Голландский Эволюшен

Картофель среднеранний, голландской селекции интенсивного типа с крупными, овально-удлиненными клубнями.

Выращивая сорт Великан, можно получить 548 кг с 1 сотки. Картофель Голландский Эволюшен

Описание:

  1. Стойкий к механическим повреждениям.
  2. Вегетативный период: 65-85 дней.
  3. Включение в состав крахмалистых: 16-18,7 %.
  4. Вес клубня в среднем: 70-140 грамм.
  5. Число клубней в кусте: 9-15 штук.
  6. Урожай: 420-590 центнеров на гектар.
  7. Лёжкость 94 %.
  8. Кожа красная, мякоть светло-жёлтая.

Эволюшен устойчивый к заболеваниям: нематоде и фитофторозу.

Все эти сорта картофеля неприхотливы в уходе и дают хороший урожай.

Надеемся теперь, зная самые урожайные сорта картофеля, вы будете получать очень богатый урожай!

Также советуем вам обратить внимание на популярный сорт картофеля Синеглазка

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Источник: https://mister-sadovnik.ru/samye-urozhajnye-sorta-kartofelya/

Лучшие сорта картофеля для средней полосы с описание и фото

Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день в России

Картошка — это самый популярный овощ на огороде. Порядка трехсот сортов картофеля в нашей стране на сегодняшний день получили признание и заслуженную популярность. Это сорта с адаптацией к нашим климатическим особенностям, конечно, и недостатки имеют место быть, но их совсем немного и они некритичны.

От владельца требуется только взвешенный подход к выбору правильного сорта, соответствующего особенностям почвы его участка, местному климату, и соблюдения агротехнических приемов, обязательно указанным в инструкции к данному сорту. Итак, в этой статье мы решили перечислить для вас лучшие сорта картофеля для средней полосы России.

Выбирайте любой сорт и занимайтесь его посадкой.

Плодовитые сорта

Конечно, все стремятся собрать урожай картошки побогаче. При выборе сорта именно этот параметр является определяющим. При соблюдении всех обозначенных условий возможно получение более 300 ц с гектара.

Такое количество, как правило, требуется или для продажи , или на долгое хранение. Поэтому особенности хранения или транспортировки тоже будут немаловажны.

А при создании еще более благоприятных условий для растущей картошки она сможет вам дать и по 900 ц с каждого гектара.

А вы знали, что есть сорта, средняя масса клубней у которых может быть равна трем кг? Теперь знаете! В средней полосе нашей страны самыми популярными из урожайных сортов являются Розара, Айдахо, Бела Роса. Предоставляем их описание далее.

Айдахо.

Если вы не знаете, какой картофель посадить, то наша статья в этом деле будет являться для вас помощником. Первый сорт из разряда раннеспелых сортов, созревает мало того, что быстро, но при этом не является безвкусной или водянистой, как многие ранние сорта. В этих корнеплодах содержится немалое количество крахмала с углеводами, поэтому они достаточно питательны.

Хоть и выведен он в Америке, где употребляется для одноименного блюда, хорошо прижился у нас и вполне подошли ему наши климат и земля.

Клубни практически одинаковые, форму имеют округлую, бежевого цвета кожура, а мякоть рассыпчатая, с приятными вкусом и ароматом. Из – за хорошего товарного вида и высокой урожайности очень популярен в торговле.

Бела Роса.

У данного сорта от посадки до сбора урожая — пятьдесят дней. Ему нипочем ни вирусы, ни засуха с заморозками. Да и кислотность или состав почвы по большому счету этому картофелю не важен.

Только земля истощенная для Белы Росы – просто беда. Поэтому следует ее высаживать на участок после каких – либо бобовых культур , и регулярно подкармливать.

Поливки будет достаточно трехразовой за весь пятидесятидневный сезон – пару раз до цветения и один раз после отцветания.

Картофелины круглые или овальные, кожура красноватая и шероховатая на ощупь. По весу они примерно по 500 гр. При варке отлично развариваются, сладковатые на вкус и с большим количеством углеводов.

На юге нашей страны успевают даже собрать не один, а два урожая за один сезон! И выращивают этот сорт не только в ср. полосе России, но и в Беларуси.
Собирают с 1 га по 350 – 500 ц.

Из отзывов:

Кемерово, Альбина 42 года.

Сорт второй год используем на посадку, очень довольны выбором. Неприхотлив, подходит любой грунт, урожай дает, невзирая на предшественников на этом участке.

Хорошо подходит и на варку, и на жарку, и на тушение. Разваривается быстро, пюре выходит однородное, без комков. Сами кусты не болели и жуков практически не было. За зиму сгнила всего пара картофелин.

Дальше так же планируем высаживать именно этот сорт.

Кстати, высаживать Белу Росу необходимо не менее, чем на 25 см в глубину, что бы растущие клубни не оказались близко к поверхности и не стали зелеными.

Розара.

В нашей статье находятся характеристика сортов картофеля. Следующий сорт — плод немецкой селекции. Среднеспелый вариант, созревает за 65-75 дней с посадки.
Имеет отличные товарные данные, и этим очень подходит на продажу. Небольшие и аккуратные клубни с массой в 150 гр выглядят очень привлекательно и прямо просятся сами в вашу корзину. Кожура ярко – красная, может быть и коричневой.

Урожайность в прямой зависимости от поливки, а вот особо к почве или удобрениям непритязателен и особо в них не нуждается, к болезням невосприимчив.

При хорошем полива каждый из кустов порадует вас 30 клубнями с каждого. В целом это составит порядка 400 ц\га. Вкус отличный, разваривается хорошо, имеет приятный аромат при варке.

Вот только жуки колорадские составляют опасность для данного сорта.

Поэтому надо позаботиться о том, что бы за сезон несколько раз обработать кусты соответствующими растворами, а так же организовать активный сбор жуков и их личинок. Если эти насекомые повредят листочки на кустах, качественного фотосинтеза не получится. Тогда не видать вам и хорошего урожая.

Самые вкусные сорта. Описание с характеристиками

Если картофель вас интересует не с коммерческой точки зрения, а с потребительской, тогда не так важна урожайность, как вкусовые качества. Что может быть лучше свежесваренного молодого и рассыпчатого картофеля в маслице да с лучком!..

Чем выше содержание крахмала и углеводов в сорте, тем выше и вкусовые качества у него. При этом они не только вкусные, но и питательные, полезные. При готовке не дают комков или темных кусочков, рассыпчатые и имеют удивительный аромат.

Пикассо.

Не очень урожайный сорт, всего по 200 ц\га, НО! Является одним из самых вкусных, с тоненькой кожицей, которую лучше соскабливать специальным скребком для овощей, а варится сего за 15 мин. Цвет кожуры имеет бежевый с розоватыми глазками, форма картофелин немного вытянутая и ровная.

Требователен к посадке и уходу, ему нужен регулярный полив, определенный состав почвы и удобрений, цепляет легко вирусы или грибковые инфекции, и он пользуется большой популярностью у колорадских жуков и проволочников. Не подходит для длительного хранения. Порча на клубни нападает уже через пару месяцев.

Положение могут немного спасти яблоки, если их положить в ящики с картошкой, они приостановят процессы гнили и остановят проращивание ростков.

Тулеевский.

В нашей статье перечислены сорта семенного картофеля. Именно на них стоит обращать внимание тем огородникам, которые намерены добиться отличного урожая. Плод работы отечественных селекционеров. Дает до 300 ц\га, с отличными вкусовыми качествами. Минусы сорта:

Неустойчив к заморозкам.

Требуется регулярный полив, засуху категорически не переносит.

Очень малолежкий, максимум – 1,5 мес. от сбора.

Если не создать надлежащие условия, то начинает портиться еще раньше.

Но все минусы тускнеют перед вкусом, разваристостью, хорошей консистенцией в пюре без комочков, и тонкой кожуркой. Вообще, он относится к одним из самых вкусных сортов России. Прекрасно подходит к нашему климату.

Дофине.

Сорт голландский, но адаптированный к Российским условиям климата. Один из распостраненных сортов среди наших многоуважаемых дачников. А вот за что его любят:

  • Средняя урожайность 250 ц\га.
  • Замечательный вкус.
  • Неприхотливый и устойчивый к заболеваниям.
  • Может храниться 7-9 мес, и при этом сохранять и внешний вид, и питательные свойства.
  • Средняя масса его картофелин 300 гр.
  • Под одним кустом могут находиться до 20 клубней.

Единственное требование этого сорта – обеспечение качественного и регулярного полива.

Пай.

Данный сорт оставляет выбор – выращивать его для индивидуального употребления, или для продажи в промышленных масштабах. Его урожайность – более 400 ц\га. С отменным вкусом при этом.

Кусты Пая высокие и мощные мало подвержены колорадскому жуку и различным болезням. Поливка так же требуется регулярная. Вес картошки в среднем составляет 400 гр., круглые и с бежевой кожуркой. Под каждым кустом можете найти не менее 15 свежих клубней. При нехватке воды кожура данного сорта утолщается и клубни вдобавок, теряют в размерах, мельчают.

Лучшие сорта российской средней полосы

Если вы намерены узнать все сорта картофеля, которые хорошо приживаются в такой стране, как Россия то мы представляем для вас самые лучшие. Эти сорта хорошо известны не только в нашей стране, но им отдают предпочтение при посадке и в Беларуси, и на Украине. Чем же они так хороши? А вот чем:

  • Предпочитают чернозем.
  • Им не страшны ливни.
  • Не боятся и засухи.
  • Недолгие заморозки тоже нипочем.
  • Выдают отменные урожаи.
  • Хорошо хранятся всю зиму.
  • Не воспринимают грибковые инфекции и прочие заболевания.
  • А вот в поливке и органических заболеваниях очень даже нуждается.

Латона.

Из ранних сортов. Практически не подвержен вирусам и болезням, но беззащитен перед колорадским разбойником. Требователен к уходу, в частности, к поливу и внесению органики.
Хранится при создании подходящих условий замечательно, не темнеет и не прорастает, перебрать достаточно один раз за весь период хранения.

Ред Скарлетт.

Голландский сорт, но уже так давно и заслуженно полюбившийся нашим дачникам – огородникам.

Красноватые картофелины правильной формы. Тонкую кожуру можно и вовсе не чистить, а просто хорошо промыть в воде щеткой.

Вкус, траспортабельность и хранение – на отлично. Под каждым кустом вырастает до двадцати клубней. Засуха с заморозками ему не страшны совершенно, хотя за сезон три – четыре раза стоит его обильно полить.

Из отзывов:

Воронеж, Наталья 39 лет.

После того, как отсажали этот сорт порядка четырех лет подряд, могу заверить, он просто чудо! Своим заявленным характеристикам полностью соответствует. Подходит для всего – тушения, варки и жарки. На черноземе в выращивании вообще проблем никаких нет и в помине. Красивые и гладкие клубни по весу даже побольше заявленных. Хорошо лежат всю зиму до самой весны.

При переборке выкидываем только пару – тройку картофелин, и все. Летом только приходится интенсивно обрабатывать кусты растворами инсектицидов, от гостей из Колорадо, а так же собирать их руками. В данном сорте мало крахмала, поэтому на разрезах он не темнеет, так что драники с чипсами из него получаются знатные.

В целом, сортом очень довольны, менять его на какой – либо другой не собираемся.

Гала.

Один из раннеспелых сортов, урожай получают уже через 70 дней от первых ростков. Этот сорт имеет ярко – зеленые листья на кустах. При регулярном поливе и внесении органики под каждым кустом можно будет выкопать до 25 картофелин. Хотя в принципе засуху переносит нормально, вредители его тоже не беспокоят.

Удача.

Сорт, выведенный в России, поэтому адаптирован к любому грунту, да и климат на отлично переносит. Имеет приятный вкус, ароматный и разваристый картофель, с белоснежной мякотью. При цветении на кустах видны крупные соцветия, сами кусты высокие сильно разветвленные. При высокой урожайности стойко переносят перепады низкой и высокой температур.

Адретта.

Представительница немецкой селекции, с отличным вкусом и высокоурожайная, подходит для нашей средней полосы. Созревает к 80 дню от всходов и является среднеспелым.

Клубни овальной формы, с шероховатой поверхностью и бежевым окрасом. Им не страшны температурные перепады и вирусы, а так же климатические особенности нашего климата.

Из каждой лунки можно достать до десятка картошек, которые будут отлично храниться.

й

Итак, с помощью нашей статьи вы сможете выбрать вкусные сорта картофеля. В идеале на одном участке имеет смысл посадить немного ранней картошки, побольше – среднеспелой, и основную массу поздней.

Ранняя будет съедаться тут же после выкапывания, когда она отойдет, переключитесь на среднюю, которая, к тому же, может месяцок и полежать в погребе, а вот уже позднюю будем закладывать на зимнее хранение.

Источник: https://www.vse-dachi.com/kakoi-kartofel-posadit-v-rossii-chtobi-poluchit-otlichnii-urogai.html

Самые лучшие сорта картофеля: виды, описание и особенности

Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день в России

→ Овощи → Самые лучшие сорта картофеля: виды, описание и особенности

Родиной картофеля принято считать Южную Америку, откуда он распространился по всему миру. Многим этот корнеплод не сразу пришелся по вкусу. В этом нет ничего странного, потому как не все знали, что его готовит и употребляли в сыром виде.

Широкое распространение в России картофель получил только в 19 веке. Появившись на русском столе, он постепенно вытеснил репу, которая подавалась к столу в различном виде.

Изначально картофель был доступен только богатым семьям и выращивался в небольших количествах, но со временем были открыты множество видов этого удивительного корнеплода.

Все сорта картофеля различаются вкусовыми качествами, устойчивостью к заболеваниям и внешним факторам окружающей среды, а также сроками посадки и созревания.

Общая классификация сортов картофеля

Сроки высадки и созревания картофеля различны и поэтому все сорта можно разделить на следующие группы:

  • Сверхранние сорта, некоторые их именуют спринтеры и раннеспелые. Их характерной чертой является быстрый рост и короткий период вегетации — формирование и вызревание корнеплодов. Посадку производят после заморозков примерно в апреле и уже через 1,5-2,5 месяца картофель уже готов к уборке. К недостаткам можно отнести неспособность к длительному хранению.
  • Среднеранние сорта. Более неприхотливы и способны дольше храниться. С момента высадки и до уборки урожая проходит не менее 2,5-3 месяцев. Требуется предпосадочная подготовка, посредством проращивания клубней. Для этого посадочный материал раскладывают в помещении, где достаточно света и тепла. Небольшие плотные расточки сигнализируют о готовности картофеля к посадке.
  • Среднеспелые сорта. Вегетационный период составляет 3-3,5 месяца. Это наиболее распространенные сортогруппы с хорошими вкусовыми качествами. В уходе неприхотливы. Сбор урожая приходится на август.
  • Среднепоздние и позднеспелые сорта. Самые скромные — хорошо приспособлены к длительному хранению и не требуют предварительного проращивания корнеплодов. Зрелость корнеплодов происходит через 3,5-4 месяца.

Совет! При приобретении семенного картофеля желательно наличие сертификата, который подтверждает проверку на наличие заболеваний. Если семена будут заражены, например, нематодой, то она не только испортит урожай, но и надолго инфицирует почву.

Еще картофель имеет различные вкусы и содержит разную закрахмаленность.

Одни сорта лучше подходят для добавления в первые блюда, вторые более разваристые и подходящие для пюре, а третьи хороши для жарки.

Сверхранние сорта картофеля

К сверхранним можно отнести следующие сорта:

  • Тимо Ханкиян. Имеет низкие компактные облиственные кустики. Цветет голубовато-фиолетовыми цветками. Корнеплоды круглые с гладкой желтоватой кожицей имеют небольшое количество мелких глазков. Мякоть в разрезе с желтоватым оттенком, при тепловой обработке мягкая и рассыпчатая. Имеет хорошие вкусовые качества. Применим для отваривания и жарки. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к раку картофеля, фитофторозу, парше и вирусам. Хорошо переносит жару и не боится влажности почвы. К недостаткам можно отнести непереносимость возвратных заморозков. Качество собранного урожая зависит от соблюдения условий хранения. При несоблюдении температурного режима и полном отсутствии вентиляции уровень лежкости картофеля сильно снижается.
  • Ариэль. Куст средних размеров с прямостоячими стеблями. Соцветия образуют небольшой белый венчик. Корнеплоды овальные с желтоватой кожицей, в разрезе светло-желтые. Обладает хорошим вкусом и хорошо сохраняются. Не темнеет в процессе приготовления. Отличается высокой урожайностью. Формирует корнеплоды до поражения фитофторозом ботвы. Это дает возможность получать урожай дважды за сезон в районах с затяжным летом. Сорту не страшны скручивание листьев, нематода, вирусы, рак, фитофтороз клубней и парша, но он часто поражается фитофторозом ботвы.

Раннеспелые сорта картофеля

Описание сортов:

  • Удача. Куст средней высоты с раскидистыми облиственными стеблями, на котором в период кратковременного цветения образуются белые цветы с загнутыми вниз лепестками. Семена образуются редко. Клубни округлой или овальной формы с тупой вершиной. Кожура тонкая, с гладкой поверхностью кремового цвета. Глазки мелкие. В разрезе сырая картофелина плотная и белая, однако при варке может немного желтеть. Этот сорт хорошо адаптирован к различным климатическим условиям и почвам. Он одинаково хорошо переносит жару и засуху. На урожайность влияют особенности агротехники. При правильном выращивании и своевременной посадке каждый куст способен дать по 1,5 килограмма картофеля. Преимущества: переносимость холодов, быстро формирует клубни (время вызревания от 40 до 60 дней), не боится таких болезней, как парша, ризоктониоз, рак картофеля и морщинистая мозаика и вирусов, способность к хранению, при правильных условиях хранения картофель может сохраняться до следующего урожая, устойчив к механическим повреждениям и хороший вкус.
  • Импала. Достаточно крупные прямостоячие кусты достигают 75 см с белесыми цветочками. Плодоносит крупными овальными клубнями с гладко-желтой кожицей. Глазков немного. Во время готовки не развариваются. Обладает хорошими вкусовыми характеристиками в разном виде. Популярен среди огородников благодаря своему иммунитету к болезням и обильным стабильным урожаям, пусть даже стоит засушливая погода. Хорошо хранится.
  • Антонина. Этот сорт рекомендован для выращивания в Западносибирских регионах. Плодовитость сорта невысокая, но стабильная, имеет высокий уровень лежкости. Клубни желтые овальные.

Среднеранние сорта

Описание сортов:

  • Тулеевский. Отличается высоким урожаем. Пользуется успехом при выращивании в промышленных масштабах. Корнеплоды всегда имеют товарный вид: крупные округлые и ровные, немного шероховатые, желтоватого оттенка. Очень вкусный. Кустики средние. Сорту не грозит заражение фитофторой, паршой, раком и другим болезням. Имеет высокую степень лежкости и долго сохраняет красивый внешний вид.
  • Адретта. Очень вкусный высокоурожайный картофель. Желтые в разрезе корнеплоды при тепловой обработке становятся рассыпчатые, этот сорт лучше всего использовать для пюре. Пушистые раскидистые кустики во время цветения обильно покрыты большими белесыми цветками. С каждого куста выходит до 10 крупных эллипсовидных картофелин. Мелочи почти нет. Из минусов — сильно подвержен заболеваниям паршой и фитофторозом.

Среднеспелые сорта

Лучшие сорта:

  • Хозяюшка. Российский сорт с большими кустами и сиреневыми цветками одинаково хорошо растет в различных районах. Ему подойдет любой грунт. Характерен устойчивой урожайностью. Корнеплоды с красноватой кожицей, округлые достигают веса 120-180 граммов. Имеют хорошие вкусовые характеристики, высокую закрахмаленность и долгие сроки хранения. Устойчив к засухе, зною и различным заболеваниям. Однако, при особенно плохих погодных условиях, корнеплоды могут трескаться. Такие ростовые трещины способны испортить внешний вид, но не вкус картофеля.
  • Невский или невка. Выращивается во всех регионах. Имеет невысокие кусты, цветет белым. Корнеплоды бледно-желтые, овальные весом до 130 грамм. Не боится грибковых и вирусных инфекций, парши и фитофтороза. Хорошо переносит засуху, но не особенно любит перелив, преимущественно после цветения. Картофель имеет хороший вкус и долгий срок лежкости. Интересно, что после заморозков корнеплоды не приобретают неприятный слащавый вкус.

Позднеспелые сорта картофеля

Описание сортов картофеля:

  • Пикассо. Столовый сорт с удовлетворительными вкусовыми качествами. Картофелины округлые желтоватые с розовыми глазками. Мякоть кремового цвета с низким содержанием крахмала. Не подвержен картофельному раку и нематоде. Наряду с этим, достаточно часто болеет паршой, фитофторозом, немного реже подвержен скручиванию листьев. Отличается хорошей лежкостью и обильной урожайностью. Для снижения рисков заболевания фитофторой рекомендуется обрабатывать посадочный материал медным купоросом незадолго до посадки.
  • Леди Розетта. Назначение сорта универсальное. Имеет хорошие вкусовые характеристики. Невысокие кустики с тонкими стеблями и мелкими красновато-фиолетовыми соцветиями. Округлые клубни покрыты розоватой кожурой с незначительной шершавостью. Содержащийся в них процент крахмала ниже среднего. Отличается устойчивым иммунитетом к картофельному раку, нематоде и вирусам. Однако подвержен фитофторозу ботвы и клубней.

Самые урожайные сорта картофеля

Главный враг плодовитости это время, потому как культура, культивируемая на одном месте, с каждым годом приносит все меньше урожая. Немаловажную роль играет и климат. Одни виды картофеля лучше плодоносят при жаркой погоде, другие — при прохладной. Из-за того, что погода носит непредсказуемый характер предсказать поведение определенного сорта в настоящий сезон достаточно проблематично.

Сильно влияет на урожайность подверженность заболеваниям и атаки вредителей. Поэтому при выборе посадочного материала, необходимо учитывать какие болезни и вредители наиболее опасны для картофеля в определенной местности.

Факт! Рекомендовано выбирать для посадки клубни среднего размера.

Потому как маленькие корнеплоды порождают более крупные и наоборот. На сегодняшний день голландские сорта (Импала, Ред Скарлет и Романо) значительно превосходят по урожайности российские (Голубизна, Удача, Жуковский ранний).

Однако, последние не вырождаются дольше. Например, Голубизну или Удачу, при условии, что это элитные семена, можно смело выращивать 5 лет и более, отбирая посадочный материал с наилучших кустов.

Тогда как голландцы способны продержаться без вырождения сорта не больше трех лет.

Из российских сортов наиболее плодовитым считается Невский, который наиболее приближен к голландским сородичам, однако, он не является самым вкусным, и рано дает ростки при хранении.

Особенности выращивания картофеля

Советы огородникам:

  1. Наиважнейшим этапом в выращивании картофеля является отбор и подготовка семенного материала. Только от него зависит качество и количество урожая.
  2. Необходимо правильно подбирать сорта. Некоторые сорта очень требовательно относятся к почве, также существуют и универсальные сорта.
  3. Нужно придерживаться севооборота. Нельзя садить картофель на то место, где он рос в прошлом сезоне. Нужно садить по принципу чередования с овощами. Иначе наблюдается вырождение сорта.
  4. Внесение органических и минеральных удобрений. Особенный упор стоит сделать на азотные, фосфорные и калиевые.
  5. Защита от заболеваний и вредоносных насекомых. Заключается в своевременной обработке посадок инсектицидными средствами. Зараженные, чахлые кусты подвергаются удалению и сжиганию.
  6. Своевременный сбор урожая. Лучше всего копать картофель при сухой погоде. Так он лучше подсыхает.
  7. Правильное хранение. Если оно не отвечает требованиям, то клубни прорастают преждевременно.

При соблюдении всех правил агротехники и рекомендаций опытных садоводов получить желаемый результат не составит особого труда.

И необходимо помнить: для получения крупных корнеплодов стоит немного подламывать ботву, тогда растение не тратит все полезные микроэлементы на рост зелени, а расходует целенаправленно на формирование клубней.

Такая процедура обычно проводится спустя 10-15 дней после периода цветения.

Больше информации можно узнать из видео:

Рубрикация:Овощи | Картофель

Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/2299-samye-luchshie-sorta-kartofelya-vidy-opisanie-i-osobennosti

Лучшие сорта картофеля для Средней полосы России: описание урожайных и новых видов

Самые урожайные сорта картофеля на сегодняшний день в России

Картофель очень любят в нашей стране и выращивают его практически на каждом участке. При существующем разнообразии легко выбрать сорт по вкусу, где бы вы ни жили. Для культивирования только в средней полосе адаптировано несколько десятков разновидностей картофеля.

Сорта картофеля для выращивания в средней полосе России

Для культивирования в центральной России подходят многие сорта картофеля. На личных земельных участках используют ранние и среднеспелые разновидности. Поздние сорта этого овоща обычно выращиваются фермерами в промышленных масштабах.

Благодаря особым погодным условиям и специфике почвенного покрова картофель, выращенный в средней полосе России, намного вкуснее того, что рос на юге.

Особенности раннеспелых сортов

Картофель, который созревает быстро, лучше выращивать на южных склонах, где больше тепла и света. Для его культивирования подходят лёгкие, слабосуглинистые, окультуренные почвы с высоким содержанием органических веществ.

Для получения лучшего урожая раннего картофеля выбирайте южные склоны с окультуренными почвами

У ранних сортов клубни начинают образовываться ещё до начала цветения, и собирают их до полной спелости, когда ботва ещё зелёная.

Опытные дачники рекомендуют подкопать кусты, взять на пробу несколько клубней и проверить степень их зрелости.

Раннеспелые сорта делятся на три группы:

  • среднеранние — для вызревания урожая нужно примерно 70–90 дней (Одиссей, Виза, Русский сувенир, Синеглазка);
  • ранние гибриды — сбор картофеля производят через 60–70 дней после появления первых всходов (Гала, Изора, Ариэль, Ривьера);
  • ультраранние — собирать урожай можно уже спустя 40–50 дней (Жуковский, Тимо, Ред Скарлет, Импала, Беллароза).

Как вырастить раннюю картошку — видео

Опытные огородники советуют высаживать несколько сортов одновременно, так точно соберёте урожай, независимо от погодных условий. Но хранится он плохо, поэтому запасов не делают, а употребляют сразу.

Ранние сорта картофеля практически не поражаются колорадским жуком и не нуждаются в обработке химикатами.

Среднеспелые сорта картофеля

Учитывая климатические условия центральной части нашей страны, здесь для выращивания лучше брать среднеспелые сорта картофеля. Они созревают за 80–100 дней, хорошо переносят недостаток влаги и пониженные температуры, неплохо хранятся. Чтобы вырастить богатый урожай, нужно своевременно вносить удобрения.

Почва под среднеспелые сорта картофеля должна быть хорошо удобрена

Лучшими предшественниками для картофеля являются сидераты, огурцы, бобовые, капуста, морковь, свёкла, чеснок и лук. Не рекомендуется высаживать культуру после подсолнечника, томатов и прочих паслёновых.

Лучшие позднеспелые сорта для средней полосы России

Позднеспелые сорта созревают через 110–140 дней с момента посадки. В связи с климатическими особенностями средней полосы России выращивание целесообразно только в самых южных областях.

В грунт высаживают хорошо пророщенные клубни позднеспелых сортов

Позднеспелый картофель содержит большое количество сухих веществ (в среднем: крахмала — 70%, клетчатки — 7, золы — 5 и протеина — 10%) и углеводов. Это улучшает его вкусовые качества. Кроме того, такие сорта обычно более урожайные, чем ранние и среднеспелые, и превосходно сохраняются долгое время.

Картофель позднего созревания — таблица

В сортах с жёлтой мякотью повышенное содержание каротина, который способствует улучшению зрения.

Самые популярные сорта картофеля для средней полосы

Высокоурожайных сортов, выращиваемых повсеместно, достаточно много:

  • раннеспелые:
    • Импала,
    • Ред Скарлет,
    • Урожай,
    • Дружный;
  • среднеранние:
  • среднеспелые:
    • Роко,
    • Уфимец,
    • Альтаир,
    • Талисман;
  • среднепоздние и поздние:

Сложно однозначно выбрать самый вкусный сорт. Люди старшего возраста отдают предпочтение разваристому картофелю с нежной белой мякотью, такому как Синеглазка или Голубизна. Те, кто предпочитает желтоплодные сорта, выбирают Романо, Розару, Тимо или Астерикс.

По внешнему виду картофеля нельзя определить его вкусовые качества

В целом эксперты сходятся в оценке лучших по вкусу сортов, выделяя:

  • ранние:
    • Снегирь,
    • Бородянский розовый,
    • Адретта;
  • среднеспелые:
  • поздние:

Чем больше жирных кислот в картошке, тем она вкуснее. В сыром виде лучшие сорта содержат до 300 мг, а после приготовления до 200 мг жиров на 100 г картофеля. Для сравнения: у менее приятных на вкус разновидностей не больше 250 мг, если овощи сырые, и около 110 мг после обработки.

Насколько хорошо картофель усвоит организм человека, зависит от доли содержания в нём пектина и крахмала.

Элитные сорта картофеля

Элитным называют картофель, который стабильно приносит высокий урожай. На него практически не влияют погодные условия, вредители и прочие неприятности, которые могут снизить урожайность обычных сортов.

Элитный семенной материал позволит получить урожай в три раза больше, чем обычный

Среди голландских разработок профессионалы выделяют те, которые при правильном уходе могут дать 600–800 ц/га:

Куст обычного картофеля приносит до одного килограмма клубней, а элитная разновидность того же сорта может дать в три раза больше без применения химикатов и несмотря на возможные погодные катаклизмы.

Среди отечественных элитных сортов наиболее урожайные:

  • Жуковский ранний,
  • Невский,
  • Удача,
  • Голубизна.

Выведенные нашими селекционерами, они значительно уступают в урожайности, но зато выращивать такой картофель можно пять лет подряд, в то время как у голландских сортов уже через три года снижается урожайность и появляются болезни, так что приходится закупать новый семенной материал.

Новые сорта картофеля для культивирования в средней полосе

Несмотря на существующее разнообразие, селекционеры неустанно трудятся над созданием новых сортов. Голландские производители вывели картошку, устойчивую к вредителям и большинству заболеваний. Среди недавних разработок:

  • Аризона,
  • Пикассо,
  • Эволюшн,
  • для приготовления чипсов и картошки-фри:
    • Мустанг,
    • Маниту,
    • Синоро,
    • Фреско.

Отечественные селекционеры тоже заботятся об устойчивости картофеля к болезням. Недавно на рынке появились:

  • Хозяюшка, который не поражается фитофторой, нематодами, паршой и раком;
  • Инноватор, среднеранний сорт, созревает за 85 дней, подходит для жарки;
  • Мерлот, у которого отличный вкус и высокая сопротивляемость болезням.

Белорусские производители предлагают новые сорта с повышенной урожайностью, например, Ювел.

Новые сорта картофеля — фотогалерея

Аризона — голландский ранний сорт столового назначения и высокой урожайности Эволюшн — среднеранний столовый сорт картофеля голландской селекции с большими, удлиненно-овальными клубнями Сорт Пикассо — среднепоздний картофель с сочной мякотью и экзотической окраской клубней Маниту — позднеспелый сорт, пригоден для производства картофеля фри Хозяюшка — среднеспелый универсальный отечественный сорт картофеля с округло-овальными клубнями

Сорта картофеля для выращивания на Урале

Для выращивания на Урале следует отдать предпочтение ранним и среднеспелым сортам, которые районированы в регионе и приспособлены к здешнему климату.

Министерство сельского хозяйства не рекомендует для культивирования на Южном и Северном Урале картофель белорусской и голландской селекции.

Лучшие сорта для выращивания на Урале — таблица

На Урале целесообразно выращивать картофель из элитного посевного материала, который позволяет получать высокие урожаи в сложных погодных условиях. Неплохо зарекомендовали себя универсальные сорта Спиридон и Санте, которые устойчивы к заболеваниям.

Сорта картофеля для Среднего Поволжья

Для Среднего Поволжья районированы такие раннеспелые сорта картофеля:

  • Удача,
  • Жуковский ранний,
  • Утёнок,
  • Пензенская скороспелка,
  • Снегирь.

Из среднеспелых в этом регионе культивируют:

  • Владикавказский,
  • Лорх,
  • Свитанок киевский,
  • Роко.

Неплохо в Среднем Поволжье показали себя белорусские разновидности картофеля, которые стабильно дают хорошие урожаи и имеют отличный вкус:

  • Лазурит,
  • Дельфин,
  • Скарб,
  • Живица,
  • Орхидея.

Белорусские сорта картофеля для выращивания в Среднем Поволжье — фотогалерея

Орхидея — среднеранний, столовый сорт стабильно высокой урожайности Сорт Скарб популярен в Беларуси, имеет отличный вкус и урожайность до 7 кг с 1 кв.

м Дельфин — ранний высокоурожайный сорт столового назначения, на одном кусте вызревает большое количество клубней Сорт Лазурит раннеспелый, столового назначения

Перед покупкой семенного картофеля важно учесть, будет ли он расти в климате вашего региона.

Узнайте, насколько устойчив сорт к переменам погоды и возможным заболеваниям. Уточните, какого вкуса клубни. Будете осведомлены, сможете подобрать именно тот сорт, который вам нужен.

  • fotookean
  • Распечатать

Источник: https://orchardo.ru/25827-sorta-kartofelya-dlya-sredney-polosyi-rossii.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.